مش بس طعم حلو.. 6 فوائد تحصل عليها عند تناول الخيار
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
يعد الخيار من أشهى أنواع الخضروات التى يحبها عدد كبير من الأشخاص ويتم تناول بجوار عدد كبير من الأطعمة خاصة الجبنة والطعمية والمقليات والساندوتشات السريعة.
وذكر موقع “هيلث” أهم فوائد تناول الخيار للصحة والبشرة والتى تزداد فرص استفادة الإنسان منها كلما زادها.
. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولون
تعزيز صحة العظام
يحتوي الخيار على فيتامين ك، وهو ضروري لصحة العظام و توفر ثمرة خيار واحدة بقشرها أكثر من 41% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ك.
هذا العنصر الغذائي ضروري لتكوين العظام كما أن عدم الحصول على ما يكفي منه قد يكون ضارًا بصحة العظام حيث يرتبط انخفاض مستويات فيتامين ك بهشاشة العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.
يعزز صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي الخيار على العشرات من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويد الذ يساعد في الحماية من أمراض القلب، وذلك لأن خصائصها المضادة للأكسدة تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول السيئ الذي يزيد من خطر إصابة الشخص بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب.
توفير الترطيب
تحتوي حبة خيار متوسطة الحجم على 287 جرامًا من السوائل، أي حوالي 10 أونصات من الماء وإضافة شرائح الخيار إلى الماء هي طريقة لإضافة النكهة، مما قد يساعد في تعزيز تناول الماء بشكل أكبر.
مفيد لإدارة الوزن
يقدم الخيار ثلاث خصائص تساعد على إنقاص الوزن، فهو منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الألياف والسوائل المغذية ويسد الجوع.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
يحتوي الخيار على مادة طبيعية تسمى الليجنين، مثل بذور الكتان والسمسم والكرنب والبروكلي والملفوف والفراولة والمشمش وغيرها من الأطعمة النباتية ويمكن أن يكون للليجنين خصائص وقائية ضد سرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي بعد انقطاع الطمث .
يمكن أن يهدئ البشرة
يحتوي الخيار على الماء وفيتامين C وفيتامين A ويعمل هذا المزيج على تهدئة البشرة وتقليل تهيجها وتورمها ولهذه الأسباب، يتم استخدام الخيار منذ فترة طويلة كعلاج موضعي لحب الشباب وحروق الشمس.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخيار سرطان القولون مضادات الأكسدة السعرات الحرارية الكوليسترول السكتة الدماغية حروق الشمس انقطاع الطمث بذور الكتان الخیار على
إقرأ أيضاً:
تناوله على الريق.. فوائد استخدام الثوم يوميا
يحتوي الثوم النيئ على العديد من الفوائد الصحية، ومضغ الثوم النيئ في الصباح الباكر يُخفّض الكوليسترول ويخفض ضغط الدم.
1. يُعزز المناعة: الثوم النيئ غني بمضادات الأكسدة والمركبات الغنية بالكبريت، ما يُساعد على تقوية جهاز المناعة، تناوله بانتظام يُساعد على الحماية من العدوى والأمراض.
2. خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي الثوم على مركبات مضادة للالتهابات مثل ثنائي كبريتيد الأليل، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، ما قد يخفف أعراض حالات مثل التهاب المفاصل.
3. يُحسّن صحة القلب: يُعرف الثوم بتحسينه لصحة القلب والأوعية الدموية من خلال خفض ضغط الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، ومنع تصلب الشرايين، هذه الفوائد مجتمعةً تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
4. يُنقّي الجسم من السموم: تُساعد مركبات الكبريت الموجودة في الثوم على إزالة المعادن الثقيلة من الجسم، كما يُعزّز وظائف الكبد ويُساعد على تطهير الجسم من السموم، ما يُعزّز الصحة العامة.
5. يُعزز صحة الجهاز الهضمي: تناول الثوم على معدة فارغة يُحفز الهضم ويُحسّن صحة الأمعاء، فهو يُعزز إنتاج الإنزيمات الهضمية، وله خصائص مُضادة للميكروبات تُساعد على توازن البكتيريا المعوية.
6. تأثيرات مضادة للميكروبات والفيروسات: يتميز الثوم بخصائص قوية مضادة للميكروبات والفيروسات.
مضغ الثوم النيئ يساعد على مكافحة مسببات الأمراض، بما في ذلك البكتيريا والفيروسات والفطريات، ما يقلل من خطر الإصابة بالعدوى ويعزز صحة الفم.
مظاهرات حاشدة في إيران تطالب بالرد على إسرائيل والثأر لدماء القادة