تعتبر طريقة عمل بطاطا حلوة بالبيض من أطباق المقبلات الخريفية والشتوية التي يقبل عليها الكثير؛ لأنها تمد الجسم بالعناصر الغذائية المتعددة وبالطاقة، تعرف على طريقة عمل بطاطا حلوة بالبيض ويمكنك تقديمها بجانب عصير البرتقال الطازج:
اقرأ ايضاًسخن زيت الزيتون في مقلاة حجمها كبير على نار متوسطة عالية.قم بإضافة مكعبات البطاطا الحلوةثم قم بتغطية البطاطا الحلوة واتركها تطهى مع التقليب المستمر من حين لآخر مدة 15 دقائق أو حتى تنضج جيداً.خلال طهي البطاطا الحلوة قم بتقطّيع البصل الأحمر إلى شكل مكعبات.ثم قم بفرم الثوم مع إضافتهم إلى المقلاة.ثم قطع الفلفل الحلو الملون والفلفل الحار إلى مكعبات وضيفيها إلى المقلاة وقلبيهم.ثم قم بتقطيع إكليل الجبل والبصل الأخضر إذا كان يستخدم طازج وأضيفهم إلى المقلاة.ثم قم بتغطية المزيج وقم بتطهية مدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطا الحلوة جيداً.ثم قم بصنع 4 فجوات في خليط الخضار بكون قريب من حواف المقلاة لكن بعيدًا بما يكفي بحيث لا تلامسهما.قم بكسر البيضة في كل فجوة.ثم قم بتغطية المزيج واطهيهم لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج البيض.ضع البطاطا الحلوة والبيض في طبق التقديم، وصحتين وعافية. كلمات دالة:البطاطا الحلوة بالبيض تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج المشوي
يعد الدجاج المشوي من أشهى الأكلات التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة المصرية وفى نفس التوقيت تعد من أكثر الوجبات الصحية.
نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل الدجاج المشوي فى الفرن من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
دجاج مقطعة 4 قطع
بصل مبشور
طماطم مبشورة
زبادي
عصير ليمون
ورق لورا
حبهان
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
روزماري جاف
في بولة كبيرة جهزى تتبيلة الدجاج من خلال وضع البصل والطماطم والزبادي وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل الاسود وقطع الدجاج.
غطى الدجاج برول البلاستيك ثم ضعي الدجاج في الثلاجة لعدة ساعات ثم رصيها في صينية وضعيه داخل الفرن واتركيها حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا .