دراسة تكشف مفاجأة عن عصائر الفاكهة
تاريخ النشر: 15th, November 2024 GMT
في مؤتمر جمعية القلب الأمريكية، قدم العلماء بيانات تشرب مع السكر، بما في ذلك عصائر الفاكهة، مما يزيد من خطر الوفاة من أمراض القلب والأمراض الأخرى، وتتعلق استنتاجات العلماء بالمشروبات فقط والمنتجات الغنية بالسكر لم تؤكد خطورتها في هذا الجانب.
وقال المتخصص الرائد في المشروع، جان ويلش: "اتضح أنه بالنسبة لأولئك الذين يشربون أكثر من 680 جراما من المشروبات الحلوة يوميا، كان خطر الوفاة بسبب القلب والأمراض الأخرى أعلى مرتين مقارنة بأولئك الذين شربوا أقل من 30 جراما".
من الجدير بالذكر أن العلماء لم يجدوا علاقة مماثلة بين استهلاك الطعام مع السكر وخطر الموت - تبين أن هذا الارتباط عادل فقط للمشروبات.
وفقا للعلماء، لا تحتوي المشروبات الحلوة على أي مغذيات يمكن أن "تبطئ" عملية امتصاص السكر من قبل الجسم، في حين أن الطعام الذي يحتوي على السكر يحتوي على دهون وبروتينات تبطئ عملية التمثيل الغذائي.
ولذلك، المشروبات الحلوة أكثر خطورة من الأطعمة الحلوة - فهي توفر على الفور تدفقا قويا من السكر في الجسم وهذا يجبر الأنظمة الداخلية على استخدام موارد إضافية لتثبيت السكر، مما يضعف المناعة ويصرف الانتباه عن مكافحة المواد المسببة للأمراض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفاكهة عصائر الفاكهة السكر أمراض القلب عملية التمثيل الغذائي المناعة
إقرأ أيضاً:
3436 عملية قلب مفتوح وقسطرة علاجية للمرضى الأولى بالرعاية بالمنوفية
نجحت جمعية الأورمان فى إجراء (3436) عملية قلب مجانًا لجميع الاعمار، شملت عمليات القلب المفتوح والقسطرة العلاجية والقسطرة الاستكشافية وغيرها من العمليات للمرضى غير القادرين بقرى ونجوع المنوفية، تحت رعاية مديرية التضامن الاجتماعى بالمحافظة واستكمالًا لأنشطة الجمعية الطبية لشرائح مرضى القلب من غير القادرين.
جاء ذلك في إطار التعاون الدائم والوثيق بين محافظة المنوفية وجمعية الأورمان، وانطلاقا من حرص واهتمام اللواء ابراهيم ابوليمون، محافظ المنوفية، بالنهوض بالأسر الأولى بالرعاية والأكثر إستحقاقًا من أبناء المحافظة وتقديم كافة أوجه الدعم والرعاية ورفع المعاناة عن كاهلهم تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية.
وأكد اللواء ممدوح شعبان، مدير جمعية الأورمان، أن الجمعية تقوم بإجراء عمليات جراحات القلب المفتوح والقسطرة العلاجية بالتعاون مع أفضل المؤسسات الطبية المتخصصة في مجال أمراض القلب لكل الاعمار فى مراكز محافظة المنوفية.
وأضاف أن الجمعية تحرص فى سبيل تقديمها لأفضل خدمة طبية ممكنه لمرضى القلب غير القادرين على التعاقد مع أفضل المؤسسات الطبية العاملة في هذا المجال بمصر، كما استعانت بخبرات مصرية من أطباء القلب، فضلًا عن استقدام أشهر خبراء جراحات القلب المفتوح وقسطرة القلب في العالم ما أثمر فى انقاذ حياة عشرات الالاف من مرضى القلب من الأطفال والكبار على مدار السنوات الماضية.
وأختتم “شعبان” قائلا: “الاورمان” انتهت حتى الآن من إجراء (55، 900) عملية قلب مفتوح وقسطرة قلب علاجية لغير القادرين بالمجان.