طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات في المنزل
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات.. تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات الشرقية التي يعشها الكبار والصغار، ويتم تقديمها في مختلف المناسبات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.
الكنافة بالقشطة والمكسراتوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل لكنافة بالقشطة والمكسرات في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
مقادير القشطة:
- 3 أكواب حليب.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 3 ملاعق كبيرة كريم شانتيه.
- 4 ملاعق كبيرة قشطة.
مقادير عمل الشربات
- 2 كوب سكر.
- كوب ماء.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة كبيرة عسل.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 500 جرام كنافة ناعمة.
-1 كوب سمن مذابة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
طريقة تحضير القشطة
- نضع في قدر على نار متوسطة، الحليب على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يسخن.
- نمزج في وعاء منفصل، نمزج الدقيق والنشا مع بعضهما البعض.
- نضيف خليط الدقيق والنشا إلى الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط كثيفًا.
- نضيف القشطة وكريم الشانتيه والفانيليا إلى الخليط ونقلب حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- نرفع القشطة عن النار ونتركها تبرد.
طريقة تحضير الشربات
- نضع في قدر على نار متوسطة، السكر والماء وعصير الليمون على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.
- نضيف العسل ونترك الشربات يغلي لمدة 5 دقائق.
- نرفع الشربات عن النار ونتركه ليبرد.
طريقة تجميع الكنافة
- نضع في صينية فرن، نصف كمية الكنافة ونضغط عليها بيدنا حتى تصبح طبقة متساوية.
- نوزع القشطة على الكنافة بشكل متساوٍ.
- نغطي القشطة بالنصف الثاني من الكنافة ونضغط عليها بيدنا حتى تصبح طبقة متساوية.
- ندهن سطح الكنافة بالسمن المذابة.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لون الكنافة ذهبيًا.
- نخرج الكنافة من الفرن ونصب عليها الشربات البارد.
- نترك الكنافة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل «الشاورما السوري» بالمنزل
بخطوات سهلة.. طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة
طريقة عمل حلوى الحجازية الإسكندراني في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة بالقشطة طريقة عمل الكنافة في المنزل طريقة عمل الكنافة بالمكسرات عمل الکنافة ملاعق کبیرة فی المنزل طریقة عمل على نار
إقرأ أيضاً:
فرحة مش ديون وصرخة.. كيف تدير ربة المنزل ميزانية العيد بنجاح؟| خبيرة تجيب
لم يتبق على عيد الأضحى سوى أيام قليلة، وهو موسم البهجة واللمة والعطاء، لكنه في نفس الوقت موسم الإنفاق الكبير، خاصة بالنسبة لعائل الأسرة وربة المنزل، التي تجد نفسها أمام مسئوليات مضاعفة،و تجهيزات البيت، ملابس العيد، لحوم الأضحية، العيديات، والضيافة، كلها تحديات مالية قد تربك الميزانية إذا لم تُدار بذكاء من قبل ربة المنزل.
كيف تدير ربة المنزل ميزانية العيد بنجاح؟كيف يمكن لربة المنزل أن تستعد للعيد وتُسعد أسرتها دون أن تغرق في الديون أو تشعر بالضغط المالي؟
كشفت هبه محمد خبيرة الإقتصاد المنزلي، عن خطة متكاملة لإدارة ميزانية العيد بحكمة وهدوء تشمل ما يلي:
1. حددي سقف الإنفاق قبل أن تبدئى فى صرف النقودقبل أن تفتحي محفظتك، حددي الحد الأقصى للميزانية.قسّمي المبلغ إلى بنود واضحة: ملابس - أضحية - عيديات - ضيافة - الطوارئ.اكتبي الأرقام في ورقة أو تطبيق على الهاتف، والتزمي بها قدر الإمكان.نصيحة ذهبية: لا تستخدمي بطاقة الائتمان في مشتريات العيد، إلا للضرورة القصوى. 2. تسوقي بعين العاقلةضعي قائمة مشتريات دقيقة قبل الذهاب إلى السوق.اشتري الأساسيات أولا، ثم فكري في الكماليات.قارنِي الأسعار بين المحلات أو عبر الإنترنت، خاصة في مستلزمات الأضحية والضيافة.لا تنخدعي بالعروض التى تجعلك تشتري أكثر من أجل التوفير عليك أن تشتري الإحتياجات فقط.
لمحبي الألعاب.. تعرف على أفضل جهاز لوحي للألعاب في الأسواق