8 أطعمة غنية بالهيالورونيك حافظي على تناولها لبشرة نضرة وأكثر إشراقًا
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
حمض الهيالورونيك هو مادة طبيعية موجودة في الجسم يحافظ على البشرة ناعمة وشابة ومرنة، حيث إنه معروف بقدرته المذهلة على الاحتفاظ بالرطوبة، وهو أمر حيوي للحفاظ على بشرة صحية وشابة.
ووفقًا لموقع "The Times Of India"، على الرغم من إنتاج حمض الهيالورونيك في الجسم، فإن إنتاجه الطبيعي يتراجع مع تقدم العمر، مما يؤدي بعد ذلك إلى التجاعيد والجفاف وفقدان مرونة الجلد، ويمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الهيالورونيك أو تلك المواد الأولية التي تعزز تخليقها إلى تجديد شباب بشرتك وترطيبها من الداخل.
وفيما يلي بعض المصادر الطبيعية لحمض الهيالورونيك:
مرق العظام
أغنى مصدر لحمض الهيالورونيك يتم عبر تحضير مرق العظام عن طريق غلي عظام المواشي "الكوارع" لفترة طويلة، مما يؤدي إلى إطلاق حمض الهيالورونيك مع الكولاجين والأحماض الأمينية التي تدعم صحة الجلد. استمتع بكوب دافئ من مرق العظام كمشروب مهدئ، كما يمكنك استخدامه كأساس للحساء أو اليخنة أو الصلصات.
منتجات الصويا
تعتبر منتجات الصويا مثل حليب الصويا والتوفو، مصادر جيدة لحمض الهيالورونيك لأنها تحتوي على مركبات الأيزوفلافون التي تساعد على تحفيز إنتاج الجسم الطبيعي لحمض الهيالورونيك.
ويمكنك إضافة التوفو إلى السلطات أو الأطعمة المقلية أو الحساء، واستبدال حليب الألبان بحليب الصويا في العصائر أو القهوة أو الحبوب.
السبانخ
تعمل السبانخ على إنتاج حمض الهيالورونيك حيث تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ على نسبة عالية من الماغنيسيوم، الذي يدعم إنتاج حمض الهيالورونيك في الجسم.
كما تحتوي هذه الخضروات على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة.
يمكنك مزج السبانخ مع العصائر للحصول على دفعة من العناصر الغذائية، أو صنع سلطة طازجة بمزيج من الخضروات الورقية والمكسرات.
الحمضيات
تعمل الحمضيات على تعزيز إنتاج حمض الهيالورونيك في الجسم تحتوي البرتقال والليمون الحامض والليمون الأخضر والجريب فروت على نسبة عالية من فيتامين سي، وهو عامل مهم في إنتاج حمض الهيالورونيك.
ويحفز فيتامين سي تخليق الكولاجين ويساعد أيضًا في منع الجلد من المعاناة من الإجهاد التأكسدي.
وتناول عصير البرتقال أو الجريب فروت عند الاستيقاظ في الصباح يمنحك الفوائد السابقة، كما يمكنك إضافة شرائح الليمون أو الليمون الحامض إلى الماء للحصول على مذاق مختلف.
الخضروات الجذرية
تعمل الخضروات الجذرية على تعزيز تخليق حمض الهيالورونيك، تعتبر الخضروات الجذرية مثل البطاطا الحلوة والجزر واللفت مصادر طبيعية للمغنيسيوم وغيره من العناصر الغذائية، والتي تعمل على تعزيز إنتاج حمض الهيالورونيك.
كما يمكن للبطاطا الحلوة أن تزود الجسم بالعناصر الغذائية مثل البيتا كاروتين التي تعمل على تعزيز صحة الجلد. ويمكنك تحميص البطاطا الحلوة أو الجزر بزيت الزيتون والملح والأعشاب وإضافة الجزر المبشور إلى السلطات أو السندويشات أو العصائر.
المكسرات
يمكنك تناول المكسرات والبذور كوجبة خفيفة للحصول على جرعة جيدة من حمض الهيالورونيك، فالمكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين هـ، والتي تساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة ومرونتها مع دعم مستويات حمض الهيالورونيك في الجسم، لزيادة تناول حمض الهيالورونيك.
ويمكنك رش بذور الشيا أو بذور الكتان على الزبادي أو دقيق الشوفان أو العصائر، كما أن تناول حفنة من المكسرات المختلطة كوجبة خفيفة أو أضفها إلى السلطات، كما يمكن استخدم زبدة الجوز كدهن على خبز الحبوب الكاملة أو البسكويت.
الأفوكادو
شريحة من الأفوكادو يوميًا يمكن أن يغذي البشرة بحمض الهيالورونيك، فيحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية، وخاصة الدهون الأحادية غير المشبعة، التي تدعم ترطيب البشرة ومرونتها.
كما يحتوي على المغنيسيوم، الذي يساعد في إنتاج حمض الهيالورونيك، ويمكنك دهن الأفوكادو المهروس على الخبز المحمص مع رش القليل من الملح والفلفل أو إضافة الأفوكادو المقطع إلى السلطات أو اللفائف أو التاكو.
كما يمكنك أيضًا مزج الأفوكادو في العصائر للحصول على قوام كريمي.
الخيار
لا يعمل الخيار على ترطيب البشرة فقط بسبب محتواه العالي من الماء، بل يحتوي أيضًا على السيليكا، وهو معدن يعزز إنتاج حمض الهيالورونيك ويدعم مرونة الجلد.
كل ما عليك تقطيع الخيار وإضافته إلى السلطات أو السندويشات، كما يمكن مزج الخيار في العصائر المنعشة. وأيضا يمكنك نقع شرائح الخيار في الماء للحصول على مشروب مرطب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الهيالورونيك حمض الهيالورونيك البشرة مرق العظام السبانخ الحمضيات الخضروات الجذرية بطاطا المكسرات الأفوكادو الخيار على نسبة عالیة من إلى السلطات أو للحصول على على تعزیز کما یمکن ا یمکن
إقرأ أيضاً:
انتبه .. معلومات ماتعرفهاش عن نقص الحديد.. واحترس هذه أطعمة تسبب الأنيميا
يسبب نقص الحديد المعروف ب الانيميا مشاكل عديدة منها التعب، والشحوب، والضعف، والدوار، والصداع، وأعراضًا أخرى وإذا لم تُعالج هذه المشكلة، فقد تُؤدي إلى قصور القلب.
و فقا لما جاء في موقع ummhealth يُعدّ اتباع نظام غذائي غني بالحديد إحدى الخطوات التي تُساعد في علاج هذه المشاكل أو الوقاية منها.
هل النظام الغذائي علاج جيد
من المهم اتباع نظام غذائي صحي. ولكن إذا انخفض مخزون الحديد في جسمك بشكل كبير، فقد لا تكفي زيادة كمية الحديد التي تحصل عليها من الأطعمة لاستعادة مستواه. قد ينصحك طبيبك أيضًا بتناول مكملات الحديد أو العلاجات الطبية.
يأتي الحديد في شكلين أساسيين: الهيم واللاهيم. تحتوي الأطعمة الحيوانية على كلٍّ من الحديد الهيم واللاهيم، بينما تحتوي الأطعمة النباتية على الحديد اللاهيم فقط.
يمتص جسمك الحديد الهيمي بسهولة أكبر من الحديد غير الهيمي، لكن كلا النوعين يساعدان على بناء مخزون الحديد في جسمك.
يوجد حديد الهيم في اللحوم والدواجن والأسماك والمحاريات واللحوم العضوية و من مصادره المحار، وكبد البقر، ولحم البقر الخالي من الدهون، والدجاج، والديك الرومي، والسلمون، والسردين.
يوجد الحديد غير الهيمي في الفاصولياء، والخضراوات الورقية الخضراء الداكنة، وغيرها من الأطعمة النباتية و من مصادره الفاصولياء البيضاء، والتوفو، والبطاطس المخبوزة، والكاجو، والزبيب، والسبانخ. كما يُضاف هذا النوع من الحديد إلى الحبوب المدعمة بالحديد، والخبز المدعم، والحبوب الأخرى.
يمتص جسمك الحديد غير الهيمي بشكل أفضل عندما تتناوله (في نفس الوجبة أو الوجبة الخفيفة) مع:
اللحوم والدواجن والأسماك أو المحار
الفواكه أو الخضروات التي تحتوي على فيتامين سي
من أفضل مصادر فيتامين سي الحمضيات كالبرتقال والجريب فروت، وعصائر الحمضيات، والكيوي، والفلفل الأخضر والأحمر ومن المصادر الأخرى الشمام، والفراولة، والبطاطس المخبوزة، والبروكلي، والطماطم كما تحتوي بعض الأطعمة والمشروبات على فيتامين سي مضاف ويُرجى مراجعة ملصقات المنتجات الغذائية.
احرص على اتباع نظام غذائي صحي للقلب و هذا يُحسّن صحتك العامة، وقد يُقلل من خطر إصابتك بمضاعفات القلب وتناول تشكيلة متنوعة من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة.
أضف أطعمة بروتينية صحية، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والبيض، والفاصوليا، والتوفو، والمكسرات و اختر الحليب ومنتجات الألبان قليلة أو خالية الدسم.
الأطعمة يجب تجنبها
القهوة والشاي الأسود يقللان من امتصاص الحديد وتجنبهما خاصةً مع الوجبات.
قلل من تناول الأطعمة التي لا تُناسب نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب ويشمل ذلك الأطعمة الغنية بالصوديوم والدهون المشبعة والدهون المتحولة والسكريات المضافة والابتعاد عن الكحول.
من يمنح الإرهابيين تأشيرة عبور؟