شرائح الكيوي بالشيكولاتة البيضاء.. سناكس صحي لأطفالك
تاريخ النشر: 14th, January 2025 GMT
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة مبتكرة ولذيذة لتقديم وجبات خفيفة لأطفالك، فلا يوجد أفضل من شرائح الكيوي بالشيكولاتة البيضاء، هذه الوجبة تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية التي يحتاجها الأطفال، ما يجعلها خيارًا مثاليًا في أي وقت من اليوم، سواء كان أثناء الاستراحة في المدرسة أو كوجبة خفيفة بعد الظهيرة.
الفوائد الصحية للكيوييعتبر الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز من صحة الأطفال، فهو يحتوي على فيتامين C بنسبة عالية، وهو من العناصر الغذائية الضرورية لتعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكيوي على الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين الهضم وتعزيز صحة الأمعاء، ما يساعد في تجنب الإمساك ويعزز من صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، بحسب ما نشره موقع “هيلثي”.
كما أن الكيوي يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية خلايا الجسم من التلف الناجم عن الجذور الحرة، ما يعزز من صحة الجلد ويحسن من المظهر العام للأطفال.
الشيكولاتة البيضاء: إضافة لذيذة وصحية
أما الشيكولاتة البيضاء، فهي مصدر غني بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لبناء عظام قوية وصحة أسنان جيدة.
وعلى الرغم من أنها تحتوي على كمية من السكر، فإن تناولها باعتدال لا يشكل خطرًا إذا تم دمجها مع الفواكه الطازجة مثل الكيوي.
لتحضير هذا الإسناكس الصحي، قومي بتقطيع الكيوي إلى شرائح رفيعة وضعيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
ثم قومي بتذويب الشيكولاتة البيضاء برفق باستخدام حمام مائي أو الميكروويف، وضعيها على شرائح الكيوي باستخدام ملعقة صغيرة أو فرشاة. يمكن تزيين الشرائح ببعض المكسرات المجروشة أو جوز الهند المبشور لإضافة نكهة إضافية، للشيف سارة الحافظ.
خيار مثالي للوجبات الخفيفةشرائح الكيوي بالشيكولاتة البيضاء هي وجبة خفيفة مليئة بالفوائد وتناسب جميع الأعمار، ويمكن للأطفال الاستمتاع بها دون القلق من تناول الأطعمة المصنعة، قد تكون هذه الوجبة الصحية بداية لحياة غذائية متوازنة لهم، حيث يتعلمون الاستمتاع بالنكهات الطبيعية واللذيذة في نفس الوقت.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة الجلد الكيوي مضادات التلف المزيد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة في الصباح؟
تناول القهوة في الصباح هو عادة شائعة لدى الملايين حول العالم، ولها تأثيرات متعددة على الجسم، منها المفيد، ومنها ما قد يكون سلبيًا لدى بعض الأشخاص، حسب الكمية وتوقيت التناول.
- الفوائد المحتملة:
1. تحفيز النشاط والتركيز
الكافيين الموجود في القهوة يعزز من إفراز "الدوبامين" و"الأدرينالين"، ما يساعد على زيادة اليقظة والانتباه وتحسين المزاج.
2. تعزيز التمثيل الغذائي (الأيض)
القهوة قد ترفع معدل حرق السعرات، ما يجعلها مفيدة لأشخاص يسعون لفقدان الوزن (لكن بشكل معتدل).
3. تحسين أداء التمارين الرياضية
الكافيين يعزز من قدرة الجسم على التحمل، ويقلل الإحساس بالتعب، إذا تم تناول القهوة قبل التمرين.
4. مضادات الأكسدة
القهوة تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، ما يساهم في محاربة الالتهابات وتحسين صحة الخلايا.
- الآثار الجانبية أو التحذيرات:
1. اضطراب في الجهاز الهضمي
قد تسبب القهوة على معدة فارغة تهيجًا في جدار المعدة أو زيادة حموضتها، مما يؤدي إلى حرقان أو غثيان.
2. التوتر والقلق
الكافيين يمكن أن يرفع مستويات التوتر لدى بعض الأشخاص، خاصة عند تناول جرعات عالية.
3. زيادة ضربات القلب
لدى بعض الناس، القهوة قد تسبب خفقانًا أو شعورًا بعدم انتظام ضربات القلب.
4. اضطرابات النوم
إذا تناولت القهوة في وقت متأخر من الصباح أو بكميات كبيرة، قد تؤثر على جودة نومك ليلًا.
5. الإدمان والاعتماد عليها
الاستمرار في تناول القهوة صباحًا يوميًا قد يؤدي إلى الاعتماد عليها، ويُسبب صداعًا أو خمولًا عند التوقف.
متى يُفضل شرب القهوة؟
أفضل توقيت لشرب القهوة ليس فور الاستيقاظ مباشرة، بل بعد مرور ساعة إلى ساعتين من الاستيقاظ، لأن الجسم يُفرز هرمون "الكورتيزول" صباحًا لتنشيطك، والقهوة في هذه اللحظة قد تقلل من تأثيره الطبيعي.
- نصيحة:
تناول القهوة بعد الإفطار وليس على معدة فارغة.
تجنب إضافة الكثير من السكر أو الكريمة الثقيلة.
لا تتجاوز كوبين إلى 3 أكواب يوميًا لتجنب الآثار السلبية.