لشهر رمضان.. طرق تخزين عصير البرتقال والجزر
تاريخ النشر: 1st, February 2025 GMT
تحتاج كل ربة منزل في شهر رمضان التنويع ما بين لعاصائر الطبيعية، والتي تروي العطش وقت الأذان، ومن بين المشروبات التي يمكن إعداها على الفطور عصير البرتقال والجزر.
طرق لتخزين عصير البرتقال والجزروهناك طرق يمكن بها لتخزين عصير البرتقال والجزر لفترة أطول مع الاحتفاظ بطعمهما وقيمتهما الغذائية، وفقا لما نشر في موقع “بيست ريسيبس” وٱليكم أبرز طرق تخزين عصير البرتقال والجزر:
. مفيدة لمرضى السكر
التجميد في قوالب الثلج :
ـ اسكبي العصير في قوالب مكعبات الثلج.
ـ بعد التجميد، انقلي المكعبات إلى كيس بلاستيكي محكم الغلق.
ـ عند الحاجة، أذيبي المكعبات أو استخدميها مباشرة في العصائر والسموثي.
الحفظ في زجاجات معقمة :
ـ استخدمي زجاجات زجاجية معقمة ومحكمة الغلق.
ـ املئي الزجاجة بالعصير مع ترك مساحة صغيرة للتمدد.
ـ خزنيها في الثلاجة لمدة 2-3 أيام كحد أقصى.
إضافة مواد حافظة طبيعية:
ـ يمكن إضافة عصير الليمون للحفاظ على اللون والنكهة لفترة أطول.
ـ يمكن تحلية العصير بالعسل بدلاً من السكر، مما يساعد في الحفظ الطبيعي.
التجميد في أكياس محكمة الغلق:
ـ اسكبي العصير في أكياس بلاستيكية مخصصة للتجميد مع تفريغ الهواء منها.
ـ احتفظي بها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
بسترة العصير للتخزين طويل الأمد:
ـ سخني العصير على نار هادئة دون غليانه، ثم صبيه في زجاجات معقمة وأغلقيها بإحكام.
ـ يمكن تخزينها في الثلاجة لأسابيع دون فقدان القيمة الغذائية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان البرتقال شهر رمضان عصير المشروبات المزيد
إقرأ أيضاً:
(يمكن نتلاقى ويمكن لا)
(يمكن نتلاقى ويمكن لا)
دخلت استديو قناة الزرقاء بالقاهرة كضيف على سهرة تقدمها الأستاذة منى أبوزيد ففوجئت بوجود الصديق المخرج الفنان/خالد بابكر فكانت لحظات اجتمعت فيها الدهشة بالفرحة بالحزن.. اندهشت لأنني لم اكن أعلم بتواجده في القاهرة.. فرحت بلقاء صديق آخر ومرة قابلته فيها كانت قبل ثلاثة سنوات ت اما الحزن فقد كان هو سيد الموقف لأننا كنا نلتقي في ردهات واستديوهات قناة النيل الأزرق (الحنينة السكرة) التي تطل مباشرة على نهر النيل (سليل الفراديس) وهو في مرحلة التكوين إذا التقى النيل الأزرق بالنيل الأبيض على بعد خطوات جنوب موقع القناة وفي الضفة المقابلة ترى توتي (الدره التي حفها النيل) .. خنقتنا العبرة جراء هيجان الذكرى فقد كنا ثلاثتنا نقدم برنامجا هناك ثم اصطحبني خالد في رحلة طويلة من برنامج (سبت أخضر) الذي أضفى عليه الكثير من لمساته الاخراجية الساحرة لقد جاشت في خاطري تلك القناة الوديعة بكل ناسها واشياؤها وكافة تفاصيلها وأم درمان بوتقة السودان.. السودان ذلك الوطن الذي كاد أن يكون مفقودا.. لقد كانت لحظات مؤثرة أجرينا السهرة تحت تأثيرها والتي
كانت كلها حول الوطن الجريح ثم افترقنا ثلاثتنا كل الي جهة و الحزن يعصرني وفي داخلي يتردد صوت إسماعيل حسب الدائم (مفارقه انا وخائف والله /يمكن نتلاقى ويمكن لا)
عبد اللطيف البوني
حاطب ليل/١٥/يونيو٢٠٢٥
إنضم لقناة النيلين على واتساب
نجل الشهيد خالد عبد العال: أبي بطل.. ولا نعرف سبب الحريق