طريقة عمل الفتوش التركي

الفتوش التركي هو طبق جانبي يقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويعتبر الفتوش من السلطات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، حيث يتم إعداده بأكثر من طريقة، لأنه يحتوي على العناصر الصحية مثل الخضراوات الغنية بالألياف والفيتامينات الصحية المفيدة لصحة الإنسان، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل الفتوش التركي:

اقرأ ايضاًطريقة عمل الفتوشطريقة عمل الفتوش التركيمقادير الفتوش التركيملعقتان من زيت الزيتون.

حبتان من البندورة.حبتان من الخيار.كوب من أوراق البقدونس المفرومة.كوب من أوراق النعناع المفرومة.ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطعخس مقطع إلى قطع صغيرة.ملعقة حجم صغير من الملح.3 فصوص من ثوم مهروسة.سماق مطحون "حسب الرغبة".رغيفان من الخبز العربي مقطعة لمكعبات أو شرائح.مقادير صوص الفتوش التركيملعقة حجم كبير من الخل.ملعقة حجم كبير من عصير الليمون.نصف كوب من زيت الزيتون.ملعقتان حجم كبير من دبس الرمان.طريقة عمل الفتوش التركيأولاً قومي بوضع الخبز المقطع بشكل مرتب في صينية الفرن.ثم ادهني الصينية بالقليل من زيت الزيتون وحمصيه حتى يصبح باللون الذهبي أو اقليه في زيت الزيتون حتى يتحمر.ثم قطعي الخضار إلى قطع حجم متوسط ثم ضعيها في وعاء واخلطيها بشكل جيد معاً.ثم قومي بخلط جميع مقادير صوص الفتوش واتركيها في وعاء جانبي.ثم قومي بسكب الصوص على الخضار وحركيها بشكل جيد واتركيها قليلاً حتى تمتزج المقادير جيداً.ثم أضيفي الخبز المحمص إلى طبق الفتوش وقومي بسكبه في أطباق التقديم وزينيه بالسماق وقدميه مباشرة، وصحتين وعافية.طريقة عمل فتوش سوريمقادير فتوش سوريطماطمخسبقلةخياربقدونسبصلفجلخبز عربي مقطع ومحمّصمقادير الصلصةدبس رمّانملعقتان حجم كبيرفجلخلّ تفاحثلاث أرباع ملعقة حجم كبيرملح "حسب الرغبة"نعناع يابسملعقة حجم كبير من زيت الزيتونطريقة تحضير الفتوش السوريقومي بخلط جميع المقادير في وعاء ضعي فيه الخس مع الطماطم، البصل، البقلة، البقدونس، الفجل، الخيارثم تبّلي الخضار بشكل جيد مع دبس الرمان والخل، الملح، النعناع والزيت.وأخيراً امزجي المقادير جيداً حتى تندمج مع الصلصة ثم ضعيها في وعاء للتقديم وزيّنيها بالخبز المحمّص، وصحتين وعافية.فتوش الباذنجان شام الاصيلمقادير فتوش الباذنجانرغيفان من الخبز العربي المقلي والمقطع إلى المكعبات.ربع كوب من البقدونس.نصف كوب من النعناع.كوب من أوراق البقلةبصل أخضر مفروم.حبتان من الطماطم المقطعة إلى المكعبات.ملح.ربع ملعقة حجم صغير من السماقالفلفل الأحمر الحلبي.نصف حبة من البصل الأحمر المقطعة إلى الدوائر.4 ملاعق حجم كبير من عصير الليمون.8 ملاعق حجم كبير من زيت الزيتون.كيلو غرام من الباذنجان المقشر.طريقة التحضير فتوش الباذنجان  أولاً قومي بتقطيع الباذنجان إلى مكعبات حجم صغير.ثمّ قومي برش الملح عليه وتقليبه جيداً.ثم ضعي القليل من زيت الزيتون في المقلاة.ثمّ أضيفي الباذنجان وقليه جيداً على النار.ثم ضعي البقلة في وعاء الخاص بالفتوش ثمّ أضيفي النعناع، البقدونس، الطماطم والبصل الأخضر.ثم ضع البصل في الوعاء مع إضافة وضع زيت الزيتون والسماق في وعاء آخر.ثمّ قومي بإضافة عصير الليمون والملح وخفقيه بالصوص.ثم ضعي الباذنجان فوق الخضار وتقليبه، ثمّ ضع البصل على السطح.ثمّ ضعي الخبز المقلي والصوص، ثمّ تقديمه، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل الفتوش التركيفتوش الباذنجان شام الاصيلمقادير الصلصةطريقة عمل فتوش سوري

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند طريقة عمل الفتوش التركي عبارات بعد الانتهاء من العمرة تفسير حلم السفر إلى العمرة في المنام طريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء وأهم فوائدها حظك اليوم الجمعة 21 فبراير/ شباط 2025‎ Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

المصدر: البوابة