مشروب عرقسوس مشروب رمضاني رائحته مميّزة، تتميّز جذور المشروب بحلاوته وطعمه، ويتم إستخدامها في كثيرٍ من المشروبات كالبيبسي والكولا، ويتم إدخاله في أدوية السّعال لما له أثرُ في تخفيف السّعال، وتهدئة الشّعب الهوائيّة وطرد البلغم.
شراب عرقسوسمقادير شراب عرقسوس:
كوبان من جذور عرق السّوس المطحونة .نصف ملعقة حجم صغير بيكربونات.نصف كوب ماء فاتر.وعاء مسطّح مفرودقطعة من الشّاش الخفيف.
مشروب العرقسوس وفوائده: لا تعد ولاتحصى!
طريقة تحضير شراب عرقسوس:
أولاً يُوضع مقدار كوبين من جذور عرق السّوس المطحونة، ويُفرد في إناءٍ مسطّح ويوزّع ليشكّل طبقةً خفيفة.ثم تُرش نصف ملعقة من البيكربونات على جذورٍ عرق السّوس وتوزّع بشكلٍ كاملٍ. يتمّ رش جذور عرق السّوس بالماء الفاتر بطريقة الرّذاذ حتّى يبتّل فقط ويتشبّع قليلاً بالماء ويُصبح رطباً.ثم يُفرد مرةً أخرى بالوعاء المسطُح، ويوزّع على شكل طبقةٍ خفيفة، ويغطّى بقطعة من الشاش الخفيف، ويوضع بالشمس لمدة تتراوح ما بين السّاعتين .وبعد مرور الوقت المحدّد توضع جذور عرق السّوس في الشّاش ثم تُلّف وتربط على شكل كيسٍ محكم الإغلاق . ثم يُعلّق الشّاش في مكانٍ ما في المطبخ ويوضح تحته وعاءٌ مجوّف، ويُصبّ عليه الماء من فترةٍ لأخرى بطريقة التنّقيط حتّى نستخلص خلاصة عرق السّوس كاملة قديماً كان يربط الكيس بصنبور المياه، ويتمّ فتح الصّنبور بشكل نقاط خفيفةٍ حتّى يترشّح عرق السّوس ويتمّ استخلاص مركّز عرق السّوس الطّبيعي.توجد اليوم مصفاة متوسّطة الحجم ذات ثقوب ناعمة خصّصت لعرق السّوس لها غطاءٍ محكم الإغلاق، يوضع بها عرق السّوس، وتُغطّس المصفاة في وعاءٍ مجوّف مغمور بالماء ليتمّ استخلاص عرق السّوس بطريقة النّقع.بعد الحصول على عرق السّوس بأيّ طريقة ممّا سبق، يتم تخفيف الكميّة المستخلصة بحوالي لتر إلى لترين من الماء.يُوضع عرق السّوس في عبوات زجاجية ويبرّد قبل شربه، ومن خصائصه أنّه يشكّل طبقةً من الرّغوة أثناء صبّه، وصحتين وعافية.عصير الليمونادة مع البقدونس يشرب بعد صلاة التراويح
سموثي بالاناناس والسبانخ
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
الحجار دعا إلى عدم إطلاق النار
دعا وزير الداخلية والبلديات أحمد الحجار جميع المواطنين الى" عدم إطلاق النار"، وذلك بالتزامن مع صدور نتائج الانتخابات في الشمال.
واكد أن "الأجهزة الأمنية ستعمل بكل جدية على تحديد هوية مطلقي النار وملاحقتهم وتوقيفهم وإحالتهم أمام القضاء المختص". مواضيع ذات صلة وزير الداخلية يدعو المواطنين إلى عدم إطلاق النار تحت طائلة الملاحقة والتوقيف والإحالة إلى القضاء المختص Lebanon 24 وزير الداخلية يدعو المواطنين إلى عدم إطلاق النار تحت طائلة الملاحقة والتوقيف والإحالة إلى القضاء المختص 11/05/2025 21:27:51 11/05/2025 21:27:51 Lebanon 24 Lebanon 24 هآرتس: ملثمون رشقوا منازل عائلات فلسطينية في غور الأردن بالحجارة وهاجموا السيارات وأطلقوا النار وسرقوا أغناما Lebanon 24 هآرتس: ملثمون رشقوا منازل عائلات فلسطينية في غور الأردن بالحجارة وهاجموا السيارات وأطلقوا النار وسرقوا أغناما 11/05/2025 21:27:51 11/05/2025 21:27:51 Lebanon 24 Lebanon 24 سكاف: عدم التزام إسرائيل باتفاق وقف النار يعمل لمصلحة حزب الله Lebanon 24 سكاف: عدم التزام إسرائيل باتفاق وقف النار يعمل لمصلحة حزب الله 11/05/2025 21:27:51 11/05/2025 21:27:51 Lebanon 24 Lebanon 24 وسائل إعلام إسرائيلية عن مصدر أمني: سنعود للتفاوض تحت إطلاق النار حتى إطلاق سراح الرهائن Lebanon 24 وسائل إعلام إسرائيلية عن مصدر أمني: سنعود للتفاوض تحت إطلاق النار حتى إطلاق سراح الرهائن 11/05/2025 21:27:51 11/05/2025 21:27:51 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً مع اقفال صناديق الاقتراع.. هذه آخر أرقام نسب المشاركة بالانتخابات Lebanon 24 مع اقفال صناديق الاقتراع.. هذه آخر أرقام نسب المشاركة بالانتخابات 10:27 | 2025-05-11 11/05/2025 10:27:27 Lebanon 24 Lebanon 24 نهار عاصف و "اقتراع" خجول في الشمال.. "الإشكالات" تطوّق الإنتخابات! Lebanon 24 نهار عاصف و "اقتراع" خجول في الشمال.. "الإشكالات" تطوّق الإنتخابات! 10:18 | 2025-05-11 11/05/2025 10:18:15 Lebanon 24 Lebanon 24 شيخ العقل: شهداؤنا رمز الدفاع وندعو للحكمة والوحدة Lebanon 24 شيخ العقل: شهداؤنا رمز الدفاع وندعو للحكمة والوحدة 14:03 | 2025-05-11 11/05/2025 02:03:36 Lebanon 24 Lebanon 24 عن زيارة عون إلى الكويت.. هذا ما قاله رجي Lebanon 24 عن زيارة عون إلى الكويت.. هذا ما قاله رجي 13:57 | 2025-05-11 11/05/2025 01:57:03 Lebanon 24 Lebanon 24 مرقص من الكويت: دعوة لإصلاح إعلامي رقمي عربي شامل Lebanon 24 مرقص من الكويت: دعوة لإصلاح إعلامي رقمي عربي شامل 13:52 | 2025-05-11 11/05/2025 01:52:02 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة منخفض جويّ يقترب... الأمطار عائدة والحرارة ستتدنى إليكم تفاصيل الطقس Lebanon 24 منخفض جويّ يقترب... الأمطار عائدة والحرارة ستتدنى إليكم تفاصيل الطقس 07:53 | 2025-05-11 11/05/2025 07:53:47 Lebanon 24 Lebanon 24 قوى الأمن توقف والدة وديع الشيخ وشقيقه.. ماذا في التفاصيل؟ Lebanon 24 قوى الأمن توقف والدة وديع الشيخ وشقيقه.. ماذا في التفاصيل؟ 13:34 | 2025-05-11 11/05/2025 01:34:05 Lebanon 24 Lebanon 24 هزة أرضية تضرب البحر المتوسط قبالة طرابلس.. وهذه قوتها Lebanon 24 هزة أرضية تضرب البحر المتوسط قبالة طرابلس.. وهذه قوتها 23:31 | 2025-05-10 10/05/2025 11:31:16 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو... فنان لبنانيّ يُهاجم إبنه: "اتطلع على حالك بالمراية قبل ما تحكي على العالم" Lebanon 24 بالفيديو... فنان لبنانيّ يُهاجم إبنه: "اتطلع على حالك بالمراية قبل ما تحكي على العالم" 08:14 | 2025-05-11 11/05/2025 08:14:00 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. هذه قصة حادثة "الطائرة الشراعية" في جونيه! Lebanon 24 بالفيديو.. هذه قصة حادثة "الطائرة الشراعية" في جونيه! 16:26 | 2025-05-10 10/05/2025 04:26:01 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 10:27 | 2025-05-11 مع اقفال صناديق الاقتراع.. هذه آخر أرقام نسب المشاركة بالانتخابات 10:18 | 2025-05-11 نهار عاصف و "اقتراع" خجول في الشمال.. "الإشكالات" تطوّق الإنتخابات! 14:03 | 2025-05-11 شيخ العقل: شهداؤنا رمز الدفاع وندعو للحكمة والوحدة 13:57 | 2025-05-11 عن زيارة عون إلى الكويت.. هذا ما قاله رجي 13:52 | 2025-05-11 مرقص من الكويت: دعوة لإصلاح إعلامي رقمي عربي شامل 13:44 | 2025-05-11 فرح خرجت من منزلها واختفت.. هل تعرفون مكانها؟ فيديو جمال سليمان يكشف ما طلبه منه العلويون.. وهكذا علّق على قرار شطب سلاف فواخرجي من نقابة الفنانين (فيديو) Lebanon 24 جمال سليمان يكشف ما طلبه منه العلويون.. وهكذا علّق على قرار شطب سلاف فواخرجي من نقابة الفنانين (فيديو) 01:07 | 2025-05-10 11/05/2025 21:27:51 Lebanon 24 Lebanon 24 هذا سبب خلاف أبناء الراحل محمود عبد العزيز وبوسي شلبي.. إعلامي شهير يكشف (فيديو) Lebanon 24 هذا سبب خلاف أبناء الراحل محمود عبد العزيز وبوسي شلبي.. إعلامي شهير يكشف (فيديو) 23:34 | 2025-05-09 11/05/2025 21:27:51 Lebanon 24 Lebanon 24 عرض عسكري ضخم أمام زعماء العالم.. بث مباشر لفعاليات يوم النصر في روسيا Lebanon 24 عرض عسكري ضخم أمام زعماء العالم.. بث مباشر لفعاليات يوم النصر في روسيا 03:06 | 2025-05-09 11/05/2025 21:27:51 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
مراسل تلفزيون فلسطين يتعرض لحادث دهس خلال بث مباشر (شاهد)