بابا غنوج وبطاطس بالثوم.. أطباق سحور يوم 28 من رمضان
تاريخ النشر: 28th, March 2025 GMT
نبحث بإستمرار عن سحور شهي وخفيف يساعدكِ على الصيام براحة، دون الشعور بالعطش أو الجوع خلال ساعات النهار.
ويمكن أن يتضمن سحور يوم 28 من شهر رمضان على اطباق مشبعة وصحية، وإليكم قائمة سحور تساعدكم:
سحور يوم 28 من رمضانبابا غنوج
المكونات:
1 حبة باذنجان كبيرة مشوية
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
ـ اشوي الباذنجان على النار حتى يصبح طريًا، ثم قشريه واهرسيه جيدًا.
ـ أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الخل، الكمون، والملح، واخلطي جيدًا.
ـ اسكبي الخليط في طبق وقدميه مع زيت الزيتون على الوجه.
فول بالطحينة
المكونات:
1 كوب فول مدمس
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
ـ سخني الفول في وعاء على نار هادئة.
ـ أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الكمون، والملح، واهرسي الخليط جيدًا.
ـ قدميه مع زيت الزيتون على الوجه.
بطاطس مسلوقة بالثوم
المكونات:
2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومقطعة مكعبات
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
رشة كمون (اختياري)
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
ـ في مقلاة، سخني الزبدة أو زيت الزيتون، ثم أضيفي الثوم المهروس وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
ـ أضيفي البطاطس المسلوقة وقلّبيها مع الملح، الفلفل، والكمون حتى تتشرب النكهة.
ـ قدميها ساخنة مع رشة بقدونس للتزيين.
ـ مع كوب من الزبادي بالعسل أو كوب لبن بالتمر للحصول على طاقة تدوم طوال اليوم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سحور رمضان شهر رمضان قائمة سحور الصيام الجوع العطش المزيد ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
تعطل ChatGPT على أجهزة أندرويد.. مطور التطبيق تكشف التفاصيل والحلول
أعلنت شركة OpenAI، مطورة برنامج ChatGPT، أن المستخدمين يواجهون زيادة في حالات تعطل التطبيق على أجهزة أندرويد.
وفي وقت سابق، أعلنت شركة علي بابا عن إطلاق نموذج Qwen3-Max-Thinking، الذي سجل 100% في اختبارات AIME 2025 وHMMT، مساويا أداء أفضل نماذج شركة OpenAI في اختبارات المنطق والاستدلال.
ويستهدف نموذج علي بابا الجديد، حل المشكلات الدقيقة في مجالات الجبر ونظرية الأعداد والاحتمالات، حيث يعتبر الباحثون مسابقات الرياضيات المتقدمة مؤشرا قويا على قدرات الاستدلال.
يستند النموذج إلى Qwen3-Max الرائد الذي يضم تريليون معامل، ويتميز إصدار “Thinking” بتركيزه على الحلول خطوة بخطوة.
وتؤكد علي بابا أن النموذج يتفوق أو يعادل أداء Claude Opus 4، DeepSeek V3.1، Grok 4، وGPT-5 Pro، مع التركيز على الدقة وقابلية التتبع والتحكم في زمن الاستجابة.
وأعطى نجاح تجربة تداول حية دفعا إضافيا للنموذج، إذ سجل Qwen3-Max خلال تجربة تداول عملات رقمية لمدة أسبوعين عائدا بنسبة 22.3% على 10000 دولار أمريكي، بينما سجلت الأنظمة المنافسة أداء أقل، حيث حقق DeepSeek 4.9% وسجلت عدة نماذج أمريكية خسائر.
ويتوفر الوصول إلى النموذج عبر دردشة Qwen على الويب وواجهات برمجة تطبيقات Alibaba Cloud، مع إمكانية اختبار قدرات استخدام الأدوات والاستدلال خطوة بخطوة على المهام التقنية.
وتبحث الشركات في استخداماته في مجالات المالية والبحث العلمي والعمليات، خاصة عند الحاجة إلى موثوقية وقابلية للتدقيق.
ويشير الباحثون في علي بابا إلى أن تحسينات إضافية ستوسع نطاق المهام دون التأثير على الأداء الرياضي العالي، مع خطط لدعم الاستدلال متعدد اللغات، وضبط الأمان، والقدرة على التعامل مع تغير التوزيع، وسيتم متابعة التقدم عبر معايير مجتمعية ومسابقات مخصصة.
جدير بالذكر أن أسهم شركة علي بابا، شهدت مؤخرا ارتفاعا ملحوظا، لتتصدر قائمة شركات التكنولوجيا الصينية المدرجة في بورصة هونج كونج من حيث الأداء الشهري، مدعومة بتوقعات إيجابية من المحللين حول نمو وحدتي الشركة في الخدمات السحابية والذكاء الاصطناعي.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟