سادة وبالعجوة واليانسون .. طريقة عمل القراقيش بوصفات مميزة
تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT
تعد القراقيش من أشهر المخبوزات التي ترتبط بعيد الفطر خاصة أن خطوات تحضيرها سهلة.
نعرض لكم طريقة عمل القراقيش السادة وبالعجوة وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
طريقة عمل القراقيشمقادير القراقيش
3 كوب دقيق
¼ كوب سمنة
¼ كوب زيت
رشة ملح
ماء للعجن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ كوب سكر
طريقة عمل القراقيش السادة
ضعي السمنة و الزيت والملح والخميرة والسكر في الكبة أو الخلاط واخفقيهم جيدا
احضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق والبيكينج باودر وقلبيهم ثم ضعي خليط السمن وقلبي ثم ضعي الماء ويعجن جيدا
تترك القراقيش لتخمر ثم تشكل وتترك لتخمر مرة أخرى ثم ادخليها في الفرن حتى تمام الطهي
وتحفظ في مكان جاف وتقدم القراقيش عند الحاجة.
طريقة عمل القراقيش بالعجوة
مقادير القراقيش
كيلو دقيق
½ كوب سمنة
½ كوب زيت
ماء للعجن
رشة ملح
2 ملعقة سكر كبيرة
ملعقة خميرة فورية كبيرة
ملعقة بيكينج باودر صغيرة
ملعقة شمر كبيرة
ملعقة سمسم كبيرة
ملعقة كبيرة ينسون حبوب
عجوة للحشو
طريقة عمل القراقيش
ضعي جميع المقادير في العجان الكهربائي واخفقيهم جيدا
افردى العجينة واحشيها بالعجوة ثم قومى بعمل اصابع القراقيش وادخليها فرن ساخن حتى تمام النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القراقيش طريقة عمل القراقيش القراقيش بالعجوة طريقة عمل القراقيش بالعجوة المزيد
إقرأ أيضاً:
إبراهيم سعادة ينتقل رسميًا إلى الكرمة العراقي في صفقة مميزة
صراحة نيوز-أعلن نادي الكرمة العراقي تعاقده رسميًا مع لاعب المنتخب الوطني الأردني إبراهيم سعادة، قادمًا من نادي المحرق البحريني، في صفقة جديدة تدعم صفوف الفريق للموسم المقبل.
ونشر النادي مقطع فيديو على حساباته الرسمية يُظهر سعادة يتحدث قائلاً: “هيا لصناعة التاريخ، تحية للكرمة ولأهل الغربية، نراكم قريبًا”، في إشارة إلى حماسه للانضمام للنادي.
وتميّزت طريقة تقديم اللاعب بروح الأخوة الأردنية العراقية، حيث جرى تصويره على أرضية ستاد عمان الدولي، تأكيدًا على العلاقات المتينة بين الشعبين.
ويبلغ سعادة من العمر 25 عامًا، وسبق له خوض عدة تجارب احترافية مع أندية الخور القطري، والزوراء العراقي، والمحرق البحريني، إضافة إلى تمثيله أندية أردنية مثل الوحدات، الجزيرة، والحسين إربد.
رسائل طمأنينة للمواطنين| المركزي يثبت الفائدة تأكيدا لتراجع التضخم.. خبير يوضح