سادة وبالعجوة واليانسون .. طريقة عمل القراقيش بوصفات مميزة
تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT
تعد القراقيش من أشهر المخبوزات التي ترتبط بعيد الفطر خاصة أن خطوات تحضيرها سهلة.
نعرض لكم طريقة عمل القراقيش السادة وبالعجوة وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
طريقة عمل القراقيشمقادير القراقيش
3 كوب دقيق
¼ كوب سمنة
¼ كوب زيت
رشة ملح
ماء للعجن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ كوب سكر
طريقة عمل القراقيش السادة
ضعي السمنة و الزيت والملح والخميرة والسكر في الكبة أو الخلاط واخفقيهم جيدا
احضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق والبيكينج باودر وقلبيهم ثم ضعي خليط السمن وقلبي ثم ضعي الماء ويعجن جيدا
تترك القراقيش لتخمر ثم تشكل وتترك لتخمر مرة أخرى ثم ادخليها في الفرن حتى تمام الطهي
وتحفظ في مكان جاف وتقدم القراقيش عند الحاجة.
طريقة عمل القراقيش بالعجوة
مقادير القراقيش
كيلو دقيق
½ كوب سمنة
½ كوب زيت
ماء للعجن
رشة ملح
2 ملعقة سكر كبيرة
ملعقة خميرة فورية كبيرة
ملعقة بيكينج باودر صغيرة
ملعقة شمر كبيرة
ملعقة سمسم كبيرة
ملعقة كبيرة ينسون حبوب
عجوة للحشو
طريقة عمل القراقيش
ضعي جميع المقادير في العجان الكهربائي واخفقيهم جيدا
افردى العجينة واحشيها بالعجوة ثم قومى بعمل اصابع القراقيش وادخليها فرن ساخن حتى تمام النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القراقيش طريقة عمل القراقيش القراقيش بالعجوة طريقة عمل القراقيش بالعجوة المزيد
إقرأ أيضاً:
فوائد زبدة الفول السوداني للريجيم
تحتوي زبدة الفول السوداني الصحية على الأحماض الأحادية غير المشبعة، والتي ترتبط بانخفاض فرص زيادة الوزن والسمنة عند تناولها كجزء من نظام صحي متوازن، لكن تظل من الأطعمة عالية السعرات التي تتطلب تناولها بحذر وبكميات محدودة ضمن نظام غذائي متوازن.
ووفقا لموقع هيلثى نقدم لك فى هذا التقرير فوائد زبدة الفول السودانى.
فوائد زبدة الفول السوداني للرجيم..
1-تساعد في التحكم في الوزن.
2-تعزز الشعور بالشبع.
3-تحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
4-مفيدة في تحسين اللياقة البدنية للرياضيين.
5-التحكم في مستويات السكر في الدم.
6-تقليل خطر الإصابة بأمراض الثدي خاصة الأورام.
مع مراعاة أن 2 ملعقة كبيرة منها تحتوي على يقرب من 200 سعر حراري؛ لذا ينصح بإضافة إلى العصير لتعزيز الشبع، كما يمكن إضافتها إلى السلطة مع خلطها بالليمون.
يمكن أيضًا إضافة ملعقة منها على شريحة خبز من الحبوب الكاملة مع شرائح الفاكهة، أو شرائح التفاح أو الموز كوجبة خفيفة.
كما يمكن خلط ملعقة من زبدة الفول السوداني مع الزبادي أو الشوفان.
صدى البلد
إنضم لقناة النيلين على واتساب
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها