شرب لبن بدون غليانه يعرض طفلك للإصابة بـ البروسيلا
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
يعد اللبن مشروبا أساسيا في الحياة التي تمد الجسم بالفيتامينات والكالسيوم .
ولكن انتبه عند شرب اللبن فإن كوب لبن نظيف يساوي حياة خالية من البروسيلا.
أكدت الدكتورة البيطرية سماح نوح أن الحمي المالطية أو المتموجة أو حمى بانكز أو حمى الحليب البروسيلا من ضمن أخطر ٢٠٠ مرض معد ينتقل من الحيوان إلى الإنسان عن طريق الفم أو التعرض للمادة الموجود عليها الميكروب لأنها تفرز مع لبن أو بول أو سوائل رحمية أو لعاب أو التلامس المباشر مع الحيوان المصاب.
لذلك فان المواد اللي ممكن تكون ملوثة بالبكتيريا دي وتسبب عدوي
:اللبن الغير مبستر يعني ما غليش كويس بشكل صحيح وبعض المنتجات التي تصنعت تحت ظروف سيئة دون بسترة
كمان لو اللحمه نصف سوا ومصاب اللي هي مثلا مشوية بس نية او مش مسلوقة او لحم مصنع منه اي منتجات غير مكتمة السواء
الميكروب ده بيموت عند درجة 70 درجة مئوية والغليان عند 100 يبقي الغليان افضل
وبنعتبر تلوث اللحم حالات نادرة بس احنا لازم نكون في الامان ليه
اساسا اكتر اجزاء تصاب في الحيوان هي الجهاز التناسلي والضرع والغدد الليمفاوية والمخاصي في الذكور وقد يتركز الميكروب في احدي اعضاء الحيوان زي كبد او طحال مثلا ودي يتم اعدامها فور الذبح ويصرح باللحم بعد ختمه بختم العوارض ولذا للامان الغليان هو الافضل
فتره حضانه الميكروب ده من 7الى 30يوم وبعد كده بتبدا الاعراض ف الظهور .علي الانسان
اللى هى :
1-صداع
2-درجات الحراره تبدا تعلى وبعد كده تبقى طبيعيه وترجع عاليه تانى وتنخفض وترتفع بشكل متموج
3-كمان اهم صفه العرق الكثير بالليل وحتي لو تحت المراوح
يعني تقوم تلاقى السرير مكان نومك كله عباره عن مياه ولها رائحه وحشه كمان التهاب جامد في الفقرات القطنية تحس بوجع يشبه وجع الغضروف
تعب في العين واعراض تشبه الانفلوانزا الحادة
اما الجزء الأهم وهو خطورتها ايه
العلاج بيغيب شهور وحتي لو العرض زال فالميكروب ممكن يفضل كامن جو دة الجسم وتحت اي ظروف سيئة ترجع ظواهر الاصابة تاني
أولا.. بتأثر على المرأه الحامل ممكن جدتتعمل إجهاض للجنين خاصة في حالات ارتفاع الحرارة دون علاج
ثانيا اما المرأه غير الحامل بتفضل شايله البروسيلا لغاية ماتحمل حتي لو زال العرض فقد تسبب موت مبكر للجنين ثم اجهاض
ثالثا.. بالنسبه للرجل ارتفاع درجة الحراره والتهاب خصيتين او ضمورها كليا وبالتالي هناك احتمال اصابة بالعقم .
طيب في حالة حدوث الإصابه ايه هو العلاج ؟
ال دوكسيسيكلين حلو جدا ف الحلات دى
ومعاه اما الريفامبين لمده 6اسابيع
او استربتومايسين لمده 2-3اسابيع والاهتمام بكل ما يصفه الطبيب المعالج طبعا مع راحة كاملة
اما الوقايه منها
عدم الاحتكاك بحيوان مصاب
غليان اللبن بشكل صحيح وسليم بالتقليب المستمر لمدة ١٥ دقيقة
منتجات الالبان ذات الصلاحية الجيدة ومن مصادر موثوق بها
سلق االحوم جيدا
طب مثلا موضوع الجبنة القريش والسمنة والقشطة
الجبنة هتتعمل من لبن رايب هو لبن حامض الوسط لتكوين حمض اللاكتيك اللي هو شرش وهو قادر علي التأثير عليها الي جانب تفريز الجبن بجزء من الشرش اسبوع وبعدها تخرج من التجميد علي محلول الملح 5%
كذلك السمن والقشطة واللي عامة بنستخدمهم في معجنات او اكلات تدخل فرن او تتعرض لنار ..مافيش مشاكل
في حالة ظهور اي من اعراضها لازم التوجه الفوري لمستشفي الحميات وطبعا بيتم عمل تحاليل وفحص لجميع افراد الاسرة االي منها المصاب
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
في اليوم العالمي لـ سرطان المبيض.. علامات وأعراض هذا المرض الخطير
يحتفل العالم اليوم بـ"اليوم العالمي لسرطان المبيض" في الثامن من مايو من كل عام لزيادة الوعي بهذا المرض الخطير، والذي غالبًا ما لا يُشخَّص لدى النساء.
يُعرف سرطان المبيض أيضًا باسم "القاتل الصامت"، إذ نادرًا ما يُظهر أي علامات تحذيرية أو أعراض واضحة في مراحله المبكرة، تتجاهل العديد من النساء هذه الأعراض أو يُساء فهمها على أنها مشاكل مثل الانتفاخ أو التغيرات الهرمونية أو التعب.
سرطان المبيض هو نوع من السرطان يحدث عندما تنمو خلايا غير طبيعية في المبيضين أو قناتي فالوب وتتحول وتتكاثر بشكل خارج عن السيطرة.
وفقًا للخبراء، فإن المبيضين، وهما جزء من الجهاز التناسلي الأنثوي، عضوان مستديران بحجم حبة الجوز، يُنتجان البويضات خلال سنوات الإنجاب.
ومع ذلك، غالبًا ما يمر هذا المرض دون أن يُلاحظ في مراحله المبكرة، حيث تُهمل النساء معظم علاماته وأعراضه أو تُسيء فهمها.
وفقًا للخبراء، على عكس العديد من أنواع السرطان الأخرى، كسرطان عنق الرحم أو سرطان الثدي، لا يوجد فحص روتيني لسرطان المبيض، المعروف أيضًا باسم "القاتل الصامت".
يوصي الأطباء غالبًا بإجراء الموجات فوق الصوتية وفحوصات الدم CA-125 عند الاشتباه في الإصابة بسرطان المبيض.
من يصاب بسرطان المبيض؟
يقول الخبراء إن سرطان المبيض يصيب في الغالب النساء السود أو اللاتينيات أو الآسيويات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الأشخاص من أصل يهودي أشكنازي أكثر عرضة للإصابة به.
وهو ثامن أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين النساء حول العالم، ويبلغ خطر الإصابة بسرطان المبيض مدى الحياة حوالي 1 من 78.
ويقول الخبراء إن الجزء الأكثر إشكالية في سرطان المبيض هو ارتباطه بتأخر الحمل، وهو ارتباط لا تعرفه العديد من النساء.
قد تشمل بعض العلامات والأعراض لسرطان المبيض، الذي يتطور وينتشر في جميع أنحاء البطن، ما يلي:
الحوض أو ألم في البطن، والذي يشمل الانتفاخ وعدم الراحة.
تغيرات في عاداتك الغذائية، مثل الشعور بالشبع مبكرًا وفقدان الشهية.
إفرازات مهبلية أو نزيف غير طبيعي - خاصة خارج دورتك الشهرية.
تغيرات في الأمعاء مثل الإسهال والإمساك.
زيادة في حجم البطن.
التبول بشكل متكرر.
وفقًا للخبراء، على الرغم من أن السبب الدقيق لسرطان المبيض غير معروف، إلا أن بعض النساء أكثر عرضة للإصابة به، تشمل معظم عوامل الخطر هذه ما يلي:
أن يكون عمرك أكثر من 60 عامًا.
السمنة وزيادة الوزن.
تاريخ عائلي للإصابة بسرطان المبيض، أو وراثة طفرة جينية (BRCA1 أو BRCA2 )، أو متلازمة
عدم الحمل أو إنجاب الأطفال في وقت لاحق من الحياة.
بطانة الرحم، وهي حالة ينمو فيها نسيج مشابه لبطانة الرحم خارج الرحم.
هناك أيضًا خطر متزايد للإصابة بسرطان المبيض مع تقدمك في العمر.
هل يمكنك منع الإصابة بـ سرطان المبيض؟
على الرغم من عدم وجود طريقة لمنع سرطان المبيض تمامًا، يقول الأطباء إن معرفة تاريخ عائلتك البيولوجي يمكن أن يساعدك في الاستعداد لأي خطر متزايد للإصابة به.
إذا كنتِ تعانين من طفرة جينية، مثل طفرة BRCA، فقد يوصي طبيبكِ بإجراء جراحة لتقليل المخاطر لإزالة المبايض والقنوات قبل أن تصبح سرطانية.
إذا لم تكوني متأكدة مما إذا كنتِ تعانين من طفرة BRCA أو طفرة أخرى، فاستشيري طبيبكِ بشأن إجراء فحص جيني.
المصدر: timesnownews
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل