“تقطير الورد” في نابل التونسية.. مهمة شاقة تمارسها السيدات بشغف
تاريخ النشر: 8th, May 2025 GMT
المناطق_واس
لدى أهالي مدينة نابل التونسية، خصوصًا السيدات، عادة جميلة يمارسنها مع دخول فصل الربيع، بتقطير ورد الجوري، حيث يجمعن تلك الزهرة البيضاء، من شجرة “النارنج”، ويعبئنها في أكياس صغيرة تُحمل بكل عناية إلى البيوت من أجل تقطيرها.
وللحصول على إنتاج جيد ذي رائحة عطرة، تضع النساء “الزهر” في آنية “القطّار”، وهو إناء يحتوي على أنبوب يقطر منه ماء الزهر عن طريق البخار طيلة يوم كامل، الأمر الذي يتطلب مجهودًا دقيقًا وشاقًا، وله طقوس وعادات، أهمها أن يكون مكان التقطير نظيفًا ومعطرًا.
وعادة ما يتم انطلاق موسم التقطير، بقطف زهور أشجار القوارص قبل تحولها إلى ثمار، وتحرص المرأة النابلية على هذه العادة المتوارثة رغم مشقتها، باعتبارها من رموز الأصالة ومن العادات والتقاليد.
وإلى جانب فوائده الغذائية والتجميلية، يؤكد الخبراء أن لماء الورد والزهر منافع عديدة ومتنوعة كدواء للحمّى والسـّعال وضربة الشـّمس، كما أنها باتت مصدر رزق لقرابة ثلاثة آلاف أسرة كنشاط موسمي تنشط فيه العديد من النساء، سواءً بجمع المحصول وبيعه، أو بالتقطير بمقابل باستعمال “القطّار التقليدي المصنوع من النحاس أو من الفخار”، أو بترويج ماء الزهر وبيعه لزوار المدينة الذين يفدون من مختلف الجهات.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 8 مايو 2025 - 7:25 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد8 مايو 2025 - 6:53 مساءًأمير الباحة يطّلع على منجزات إدارة الأحوال المدنية بالمنطقة أبرز المواد8 مايو 2025 - 6:49 مساءًأمير منطقة الرياض ونائبه يؤديان صلاة الميت على صاحبة السمو الملكي الأميرة جواهر بنت بندر بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود أبرز المواد8 مايو 2025 - 6:02 مساءًأمير القصيم يثمّن فوز جمعية “أبناء” بجائزة جلوبال العالمية للتميز في العمل الإنساني 2024 – 2025 منوعات8 مايو 2025 - 5:59 مساءًمُحافظ جدة يتفقّد سير العمل في مجمع صالات الحج بمطار الملك عبدالعزيز أبرز المواد8 مايو 2025 - 5:52 مساءًأمانة العاصمة المقدسة تنفذ حملة رقابية ميدانية مكثفة استعدادًا لموسم الحج8 مايو 2025 - 6:53 مساءًأمير الباحة يطّلع على منجزات إدارة الأحوال المدنية بالمنطقة8 مايو 2025 - 6:49 مساءًأمير منطقة الرياض ونائبه يؤديان صلاة الميت على صاحبة السمو الملكي الأميرة جواهر بنت بندر بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود8 مايو 2025 - 6:02 مساءًأمير القصيم يثمّن فوز جمعية “أبناء” بجائزة جلوبال العالمية للتميز في العمل الإنساني 2024 – 20258 مايو 2025 - 5:59 مساءًمُحافظ جدة يتفقّد سير العمل في مجمع صالات الحج بمطار الملك عبدالعزيز8 مايو 2025 - 5:52 مساءًأمانة العاصمة المقدسة تنفذ حملة رقابية ميدانية مكثفة استعدادًا لموسم الحج أمير منطقة الجوف يطمئن على صحة معرف جماعة المهنا فرحان الدغمي بالمستشفى أمير منطقة الجوف يطمئن على صحة معرف جماعة المهنا فرحان الدغمي بالمستشفى تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أبرز المواد8 مایو 2025 أمیر منطقة مساء أمیر
إقرأ أيضاً:
“الأرصاد”: أمطار متوسطة على منطقة جازان
المناطق_واس
نبّه المركز الوطني للأرصاد اليوم، من هطول أمطار متوسطة على منطقة جازان، يصاحبها رياح نشطة و تدنٍ في مدى الرؤية الأفقية، وتساقط البرد، وجريان السيول، وصواعق رعدية، على محافظات أبو عريش، وأحد المسارحة، والطوال، وصبيا، وصامطة، وضمد، والحرث، والداير، والريث، والعارضة، والعيدابي، وفيفا، وهروب، ومركز الفطيحة، والمناطق المفتوحة والطرق السريعة.
وبيّن المركز أن الحالة تستمر -بمشيئة الله تعالى- حتى الساعة العاشرة مساءً.
أخبار قد تهمك “الأرصاد”: أمطار رعدية ونشاط في الرياح السطحية على منطقة حائل 9 مايو 2025 - 1:32 مساءً “الأرصاد”: أمطار ورياح نشطة على منطقة نجران 9 مايو 2025 - 11:33 صباحًا
أكثر من 2% .. خام البصرة يسجل مكاسب أسبوعية