الذهب الأخضر في المغرب.. زراعة الأفوكادو تهدد المياه الجوفية

على أراضٍ كانت تزرع سابقاً بالكروم والخضروات والحبوب، تمتد اليوم مساحات شاسعة من أشجار الأفوكادو في مدينة تيفلت.

وبات المشهد مميزاً بلونه الأخضر الزاهي، يتخلله نظام ري متطور من الأنابيب السوداء والبرك الصناعية، بعضها بحجم ملاعب كرة القدم.

يقول مدير مزرعة تمتد على 100 هكتار بالقرب من مدينة تيفلت: “الأرض الطينية هنا مثالية للأفوكادو”، مشيراً إلى أن القليل من الأمطار لا يغني عن الري.

وتُروى الأشجار بمعدل 20 لتراً في الساعة لكل شجرة، لساعتين يومياً شتاءً، وأربع ساعات صيفاً، مما يوضح الحاجة الكبيرة لهذا المحصول للمياه.

ويضم المشروع 35 بئراً وخمس خزانات مائية، إلى جانب أجهزة ترطيب تعمل من الأعلى، في محاولة لمحاكاة المناخ الرطب الذي تحتاجه شجرة الأفوكادو، القادمة أصلاً من أمريكا الوسطى، في بيئة مغربية تعاني أصلاً من أزمة جفاف متفاقمة وتغيرات مناخية حادة.

هذا التوسع السريع في زراعة الأفوكادو، الذي حقق أرقاماً قياسية خلال موسم 2024-2025، أثار مخاوف بيئية متزايدة، في وقت تعتبر فيه موارد المياه الجوفية محدودة واستراتيجية.

المصدر: مملكة بريس