بوابة الوفد:
2024-06-16@16:30:06 GMT

مفيد لصحة القلب.. حضري موز مكرمل مع القرفة

تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT

تفضل الأمهات من وقت لتاني تحضير أصناف جديدة من الحلويات لأفراد أسرتها لتمدهم بنوع من الطاقة والحيوية .

 

ويأتي الموز في مقدمة الفواكه التى تعتمد عليها الأمهات في تحضير الحلويات لفوائده الكثيرة ابرزها الحفاظ على صحة القلب البوتاسيوم، وهو معدن يعزز صحة القلب من خلال المحافظة على انتظام ضربات القلب، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم، وتقليل تأثير الصوديوم على ضغط الدم.

المغنيسيوم، والذي يعزز تناوله من صحة القلب ويرتبط نقص مستوياته بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون في الدم.

 

وبعد ما عرضنا لكٍ  فوائد تناول الموز نقدم وصفة جديدة موز مكرمل مع القرفة، مفيدة وسهلة تحضير تسعد افراد أسرتك.

 

 

 

 

المقادير

- الموز : 2 حبة (مقطع إلى شرائح طولية)

- القرفة : ملعقة صغيرة

- السكر البني : نصف كوب

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في مقلاة على النار، وأضيفي السكر والقرفة، ثم قلبي المكونات حتى تتجانس تماماً.

أضيفي الفانيليا وحركي المزيج قليلاً.

أضيفي شرائح الموز وقلبيها من كلا الجهتين حتى تتكرمل، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفواكه الموز القلب ضغط الدم ضربات القلب البوتاسيوم القرفة

إقرأ أيضاً:

دراسة.. انقطاع الطمث يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي

فترة ما قبل انقطاع الطمث هي الفترة التي تصبح فيها المرأة أكثر عرضة لمجموعة من المشاكل الصحية، وحددت دراسة جديدة مبنية على بيانات من الدراسة الطولية الكندية للشيخوخة، انقطاع الطمث كعامل خطر للإصابة بالمتلازمة الأيضية أو بعض مكوناتها، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والسمنة المركزية وارتفاع نسبة السكر في الدم. 

 

تم نشر نتائج الدراسة في 1 يوليو في مجلة انقطاع الطمث ، وهي مجلة تابعة لجمعية انقطاع الطمث في أمريكا الشمالية (NAMS).

 

تزداد نسبة الإصابة بالمتلازمة التمثيل الغذائي مع التقدم في السن، وفي كندا تصل إلى 38% لدى النساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 60 إلى 79 عامًا، ومن المهم فهم أسباب متلازمة التمثيل الغذائي لأن الحالة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وهما سببان رئيسيان للوفاة لدى النساء.

 

واقترحت بعض الدراسات السابقة وجود علاقة بين بداية انقطاع الطمث وتطور متلازمة التمثيل الغذائي، بغض النظر عن الشيخوخة، وحللت هذه الدراسة بيانات من أكثر من 10000 امرأة تتراوح أعمارهن بين 45 إلى 85 عامًا شاركن في الدراسة الطولية الكندية حول الشيخوخة، ووجدت علاقة إيجابية بين انقطاع الطمث وزيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

 

والخبر السار هو أن تدخلات نمط الحياة التي تستهدف النساء المصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي أثبتت فعاليتها في الوقاية من مرض السكري من النوع 2 ومخاطر القلب والأوعية الدموية، كما تم تحديد العمر عند انقطاع الطمث واستخدام العلاج الهرموني كمعدلات محتملة لهذه العلاقة، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد تأثيرها بشكل أفضل.

 

وتؤكد هذه النتائج الروابط التي تم تحديدها مسبقًا بين انقطاع الطمث ومتلازمة التمثيل الغذائي، ونظرًا لزيادة مخاطر القلب والأوعية الدموية المرتبطة بمتلازمة التمثيل الغذائي وأن أمراض القلب تظل القاتل الأول للنساء، فإن هذه الدراسة تسلط الضوء على أهمية تقييم مخاطر القلب والأوعية الدموية واستراتيجيات الحد من المخاطر في منتصف العمر.

 

ما هي متلازمة التمثيل الغذائي

متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من المشاكل التي تحدث معًا وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني تشمل تلك المشاكل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع السكر في الدم وزيادة دهون الجسم حول الوسط ومستويات غير طبيعية من الكوليستيرول أو الدهون الثلاثية.

 

تُعَد متلازمة التمثيل الغذائي شائعة بشكل متزايد، وما يصل إلى ثُلث البالغين في الولايات المتحدة. إذا كانت لديك متلازمة الأيض أو أيٌّ من مكوِّناتها، فإن التغييرات الحادة في نمط الحياة يمكن أن تؤخِّر أو حتى تمنع حدوث مشاكل صحية خطيرة.

مقالات مشابهة

  • لن تصدق ماذا يحدث لـعضلة قلبك عند تناول البصل الأخضر؟
  • لن تصدق ما تفعله ملعقة من الكمون في جسمك إن تناولتها في هذا الوقت من اليوم؟
  • اللحم المقلقل لغداء عيد الأضحى
  • أول أيام عيد الأضحى المبارك.. حضري أسياخ اللحم المشوي
  • دراسة.. انقطاع الطمث يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي
  • الإفراط في الشوكولاتة تسبب عدم انتظام ضربات القلب
  • طريقة طهي مخ الخروف بالبصل
  • حضري برياني الهندي الأصلي لضيافة العيد وتمتعي بمذاق مميز
  • من المطبخ المغربي| حضري الطاجين للاحتفال بعيد الأضحى
  • النوم أقل من 7 ساعات يزيد من خطر الوفاة