المشروب الذهبي.. فوائد مذهلة لشرب الكركم وطرق غير تقليدية لتناوله
تاريخ النشر: 28th, June 2025 GMT
الكركم، ذلك التابل الذهبي الذي طالما استخدم في المطبخ الآسيوي، أصبح الآن حديث الأوساط الصحية حول العالم، بفضل فوائده المدهشة التي تدعم المناعة وتقاوم الالتهاب.
فوائد شرب الكركموهناك العديد من فوائد شرب الكركم، حسب دراسات أجنبية، وفقا لما نشر في موقع Healthline وWebMD، ومن أبرزها ما يلي:
. وصفة طبيعية فعّالة تقضي عليه نهائيًا بمكونات من مطبخك
ـ مضاد طبيعي للالتهاب: يحتوي على الكركمين، أقوى المركبات الطبيعية في مكافحة الالتهابات المزمنة مثل التهاب المفاصل.
ـ يعزز المناعة:
ويساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والميكروبات، خاصة في فترات تقلب الجو والشتاء.
ـ يحسّن الهضم:
ويحفّز إفراز العصارات الهضمية، ويقلل الانتفاخ والغازات.
ـ يدعم صحة القلب:
ويخفض الكوليسترول ويمنع تجلط الدم، ما يقلل خطر الجلطات والنوبات القلبية.
ـ ينشّط الدماغ:
ويحفّز إنتاج بروتين BDNF المسؤول عن الذاكرة، وقد يقلل من خطر الإصابة بألزهايمر.
ـ يساعد في إنقاص الوزن: يسرّع عمليات الأيض ويحارب الالتهابات المرتبطة بالسمنة.
ـ يمنح البشرة إشراقة صحية:
ومضاد أكسدة قوي يساعد في علاج الحبوب وتوحيد لون الجلد.
ـ الحليب الذهبي (Golden Milk):
– حليب ساخن + نصف ملعقة كركم + رشة فلفل أسود + عسل
– مشروب دافئ قبل النوم يُساعد على الاسترخاء ومحاربة الالتهاب.
ـ مشروب الكركم بالليمون:
– كوب ماء مغلي + كركم + عصير ليمون + عسل
– يُشرب صباحًا لدعم المناعة وتنظيف الجسم من السموم.
ـ ماء الكركم على الريق:
ملعقة صغيرة كركم في ماء دافئ
مثالي لتحفيز الهضم والمساعدة في إنقاص الوزن.
ـ إضافته للأطعمة اليومية:
مثل الأرز، الحساء، التتبيلات، والخضروات المشوية.
ـ مكملات غذائية:
متوفرة في الصيدليات لمن يفضلون الطريقة السريعة والفعالة.
لا تتجاوز الجرعة اليومية الموصى بها، ولا يُنصح به في حالات الحمل أو مشاكل الكبد والمرارة دون استشارة الطبيب.
وجود الفلفل الأسود ضروري لتحسين امتصاص الكركمين بنسبة 2000%.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكركم فوائد شرب الكركم المطبخ الآسيوي المناعة الانتفاخ إنقاص الوزن إستخدام الكركم
إقرأ أيضاً:
مشروب صحي خارق .. فوائد الكمون للسكري والبطن
فوائد الكمون .. من اكثر المشروبات الصحية التي يحتاجها الجسم خاصة في فصل الشتاء حيث يعزز المناعة ويحسن الهضم ومفيد للبدن والقولون، ليعتبر من أفضل الأعشاب الصحية للجسم ويمنحه العديد من العناصر الغذائية.
فوائد شرب الكمون المغليالكمون مفيد جداً للصحة، خاصة للهضم (يخفف الغازات والانتفاخ)، ولتقوية المناعة، والمساعدة في خسارة الوزن، وتنظيم سكر الدم والكوليسترول، كما أنه غني بالحديد ويساعد في علاج فقر الدم، ويدعم صحة البشرة والشعر، ويعزز الذاكرة، ويخفف آلام الدورة الشهرية.
تتعدد فوائد الكمون لصحة الجسم لما يحتويه من العديد من المركبات الفعالة، وفيما يلي نوضح أبرز فوائد الكمون
تعزيز عملية الهضم عبر تحفيز إنتاج اللعاب والإنزيمات الهاضمة، والعصارة الصفراوية.- تخفيف المغص وعلاج الانتفاخ وطرد الغازات.
-تهدئة أعراض القولون العصبي والتغلب على الإمساك أو الإسهال المصاحب له عبر تنظيم حركة الأمعاء.
- محاربة بعض أنواع البكتيريا الضارة التي تسبب الأمراض.
-خفض نسبة السكر في الدم المرتفعة لدى مرضى السكري.
خفض مستوى -الكوليسترول الضار في الجسم والدهون الثلاثية.
-تحسين الإدراك، وتقوية الذاكرة والأعصاب الطرفية.
إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة، مثل الحديد والكالسيوم.
-حماية خلايا الجسم من التلف والشيخوخة لغناه بمركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة التي تعمل على محاربة الشوارد الحرة في الجسم.
-الوقاية من الإصابة بالسرطان وكذلك الحد من نمو بعض الأورام الخبيثة.
-المساهمة في إنقاص الوزن، حيث يعمل الكمون على تعزيز عملية الأيض وتقليل نسبة الدهون.
يحفز إفراز الإنزيمات الهاضمة ويخفف من التقلصات المعوية وعسر الهضم.
تخفيف الانتفاخ والغازات: يساعد على تهدئة أعراض القولون العصبي ويطرد الغازات المحتبسة .حرق دهون البطن: يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحفز الكبد على حرق الدهون، مما يدعم خسارة الوزن.
الشعور بالشبع: يعطي إحساساً بالامتلاء ويساعد على تقليل كمية الطعام المتناولة.
تطهير الجسم: يطهر القناة الهضمية والكبد من السموم والملوثات.
مضاد للالتهابات: يقلل الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه، مما يدعمصحة الجهاز الهضمي.
الحية يتحدث عن مهام القوة الدولية ويدعو الوسطاء لمنع انهيار اتفاق غزة