طريقة عمل تارت الجبن بالشكولاتة| جديد وغير تقليدي
تاريخ النشر: 7th, July 2025 GMT
تارت الجبن بالشكولاتة من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الحلويات الأخرى.
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تارت الجبن بالشكولاتة، فيما يلي...
العجينة:
كوب وربع دقيق
نصف كوب زبدة ، لينة
ربع كوب سكربودرة ناعم
5 قطع مكعبات جبن كريمي ، لين
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشو:
5 قطع مكعبات جبن كريمي ، لين
2 حبة كبيرة بيض
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
ربع كوب سكرناعم الحبيبات
ربع كوب شوكليت شيبس
للتزيين: سكر بودرة
1.
2.العجينة: في محضرة الطعام ضعي الدقيق، الزبدة، السكر، الجبن ، الفانيليا وشغلي لتحصلي على عجنية ناعمة
3.قطعي العجينة الى كرات ثم ضعيها في القوالب. اضغطي عليها لتغطي القاع والجوانب.
4.الحشو: في محضرة الطعام ضعي الجبن، البيض، الفانيليا، السكر، شغلي ليصبح ناعم.
5.وزعي الحشو على العجينة
6.انثري الشوكولاتة
7.اخبزي لمدة ١٥ دقيقة لتصبح ذهبي اللون. دعيها تبرد قبل التقديم. انثري السكر وقدميها
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير مكرونة بولونيز باللحم المفروم
استمتعي بتجربة الطعم الإيطالي الأصيل مع مكرونة بولونيز باللحم المفروم، حيث تمتزج المكرونة مع صلصة الطماطم الغنية والثوم والأعشاب الإيطالية.
المقادير
مكرونة : باكيت (مكرونة إسباغيتي مسلوقة ومصفّاة)
- لحم مفروم : نصف كيلو (طازج وقليل الدسم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير طماطم : 4 حبات
- الثوم : 3 فصوص
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : 1 حبة
طريقة تحضير مقادير مكرونة بولونيز
اخلطي عصير الطماطم والثوم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم ضعي المزيج جانباً.
في مقلاة عميقة على النار، ضعي اللحم المفروم دون إضافة أي دهون، وقلّبي جيداً حتى يتغيّر لون اللحم بالكامل.
أضيفي البصل المفروم والفلفل الحار، ونكّهي بالأعشاب الإيطالية، ثم قلّبي جيداً.
اتركي المقلاة لحوالي 5 دقائق على نار متوسطة مع التقليب من وقت إلى آخر.
أضيفي مزيج عصير الطماطم والثوم، ومعجون الطماطم، ثم حرّكي جيداً.
هدّئي النار، واتركي الصلصة تطهى على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة حتى تتسبك.
رشّي الملح، ثم ارفعي الصلصة عن النار.
ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم، ثم وزعي فوقها صلصة البولونيز، وقدميها ساخنة.