إسبانيا.. قطعة جبنة تباع بأكثر من 30 ألف دولار (فيديو)
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
دفع مطعم إسباني 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كغ، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.
في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس الإسبانية مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن "كابراليس" بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.
هذا العام، دفع مطعم "Llagar de Collotto" في أوفييدو بإسبانيا 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن "كابراليس" المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.
وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.
وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: "كنا نعلم أن لدينا جبنا جيدا، ولكننا كنا نعلم أيضا أنه من الصعب جدا الفوز".
"كابراليس" هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.
أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.
المصدر: odditycentral
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا
إقرأ أيضاً:
مدبولي: العالم يشيد بالدور التاريخي لمصر بوقف إطلاق النار بغزة (فيديو)
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، أن أجهزة مصر السيادية كانت تعمل على مدار الساعة منذ عامان وحتى الآن حتى تحقق الإنجاز الكبير في التوصل إلى وقف إطلاق النار في قطاع غزة.
وقال “مدبولي” خلال كلمته في مؤتمر صحفي عقده عقب الانتهاء من جولة تفقدية لعدد من المشروعات بمحافظة القليوبية، اليوم السبت، إن العالم الآن يشيد بدور مصر التاريخي في التوصل إلى اتفاق غزة على أرض السلام شرم الشيخ.
رئيس الوزراء يتفقد مصنع "تي آند سي" للملابس الجاهزة كامل الإنتاج للتصدير
وعلى صعيد آخر، تفقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، ومرافقوه، مصنع "تي آند سي" للملابس الجاهزة، أثناء جولته اليوم بمحافظة القليوبية لتفقد عدد من المشروعات التنموية والخدمية.
واستمع رئيس الوزراء إلى عرض تقديمي من المهندس مجدي طلبة، رئيس مجلس إدارة شركة "تي آند سي"، حول الشركة وتطورات أعمالها والتصدير والتوسعات المستقبلية، موضحًا أن شركة "تي آند سي" للملابس الجاهزة هي شركة "مصرية - تركية"، تأسست في عام 2010 بمدينة العبور، بنسبة 50% للشريك المصري و50% للشريك التركي، برأس مال قدرة 3.5 مليون دولار، مشيرًا إلى أن الشركة بدأت الإنتاج عام 2011 باستثمارات أولية بلغت نحو 14 مليون دولار، بينما وصل إجمالي رأس المال واستثمارات الشركة خلال العام الحالي إلى ما يقارب 70 مليون دولار.
و أشار المهندس مجدي طلبة، إلى أن الشركة توفر حوالي 7200 وظيفة دائمة، ويصل حجم الإنتاج إلى 55 ألف قطعة يوميًا، ويجري العمل على زيادة الإنتاج إلى 75 ألف قطعة يوميًا في المرحلة المقبلة، بما يعادل حوالي 17 مليون قطعة سنويًا، موضحًا أن الشركة تستهدف تحقيق مبيعات تصل إلى 120 مليون دولار بنهاية العام الحالي، وتسعى إلى الوصول إلى 200 مليون دولار من خلال التصدير بالكامل.
كما أوضح رئيس مجلس إدارة شركة "تي آند سي" أن الشركة تعتمد على أحدث تقنيات التصنيع بهدف تعزيز قدرة الصناعة المصرية على المنافسة في الأسواق العالمية، وأكد أنه يتم تصدير كامل إنتاج الشركة بصورة منتظمة إلى أكثر من 50 دولة، حيث تستحوذ الولايات المتحدة الأمريكية على نسبة 75% من صادراتها، بينما يتم تصدير 25% إلى دول أوروبا، وذلك لتزويد أبرز العلامات التجارية العالمية بمنتجاتها، فضلًا عن التنسيق مع الجامعة الأمريكية والبريطانية لتعزيز ارتباط التعليم بالصناعة.
وحول جهود الشركة في دعم الاقتصاد الأخضر والتنمية المستدامة، أوضح "طلبة" أن الشركة أنشأت محطة حديثة لمعالجة المياه بقيمة 750 ألف يورو، بطاقة إنتاج تصل إلى 3 آلاف متر مكعب يوميًا، مستعينة بأحدث التقنيات المتقدمة في هذا المجال. كما سلط الضوء على التزام الشركة بمبادئ التنمية المستدامة من خلال الاستثمار في مشروع لتوليد الكهرباء باستخدام الطاقة الشمسية، باستثمارات تقدر بنحو مليون دولار، ويهدف هذا المشروع إلى تعزيز استخدام الطاقة النظيفة في العمليات الإنتاجية للشركة، بالإضافة إلى ذلك، قامت الشركة بإعادة تدوير بقايا الأقمشة وتحويلها إلى منتجات جديدة تُباع محليًا ويتم تصديرها للأسواق الخارجية.