ماذا يحدث لجسمك عند تناول البرقوق؟.. فوائد غير مُتوقعة تعرّف عليها
تاريخ النشر: 10th, September 2025 GMT
يُعد البرقوق من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، وعلى رأسها البوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد في تعزيز صحة القلب وتنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد غير متوقعة لتناول البرقوق يومياويمكن لتناول البرقوق بانتظام يساهم في صد العديد من الأمراض والمشاكل الصحية الخطيرة، وفقًا لما نشر في موقع هيلث، وتشمل ما يلي :
. اعرف السر والأسباب وإزاي تتجنبه
ـ يساهم في خفض ضغط الدم والكوليسترول:
خفض ضغط الدم المرتفع بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم.
تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) من خلال الألياف القابلة للذوبان مثل البيكتين، ما يحمي من تصلب الشرايين.
ـ مضادات الأكسدة ودعم المناعة:
البرقوق غني بفيتامين C وفيتامين E، بالإضافة إلى الفلافونيدات والبوليفينولات، وهي مركبات مضادة للأكسدة تعمل على:
تقليل الالتهابات
مقاومة الإجهاد التأكسدي.
خفض خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة.
ـ تعزيز صحة الكبد.
ـ تحسين الهضم لاحتوائه على الألياف.
ـ دعم جهاز المناعة.
في النهاية، ينصح الخبراء بإدخال البرقوق إلى النظام الغذائي اليومي كجزء من نمط حياة صحي، للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وحماية القلب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البرقوق خفض ضغط الدم الكوليسترول الضار البوتاسيوم فوائد غیر ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
بذور اليقطين.. كنز غذائي لصحة القلب والبروستاتا والوقاية من السرطان
تعتبر بذور اليقطين أو ما يُعرف بـ"اللب الأبيض" من أغنى المصادر الطبيعية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتحميه من العديد من الأمراض المزمنة.
فهذه البذور الصغيرة، التي تُستخرج من ثمار اليقطين المنتمية إلى العائلة القرعية، ليست مجرد مكوّن ثانوي في الفاكهة، بل تعدّ مصدرًا متكاملًا للطاقة والعناصر الحيوية.
وأكدت حنان المصلحي الباحث بقسم الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ووفقًا لهيئة الإذاعة البريطانية BBC، فإن هذه البذور الصالحة للأكل لا ينبغي التخلص منها، إذ يمكن غسلها وتحميصها لتُصبح وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة، سواء كانت سادة أو مُنكهة بالأعشاب والتوابل.
القيمة الغذائية
تحتوي بذور اليقطين المجففة على نحو 574 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام، وتضمّ 29.8% بروتين، و49% دهون، و15% كربوهيدرات. كما تُعَدّ مصدرًا غنيًا بـ الألياف الغذائية، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والنياسين، إلى جانب احتوائها على الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض اللينوليك والأوليك والبالمتيك والستياريك، مما يجعلها غذاءً متوازنًا عالي القيمة.
فوائد صحية متعددةتحتوي بذور اليقطين على نسبة مرتفعة من المغنيسيوم الذي يلعب دورًا أساسيًا في خفض مستويات السكر في الدم وتنظيمها، كما تساعد مركبات مثل التريجونيلين وحمض النيكوتينيك في تحسين حساسية الأنسولين، مما يجعلها غذاءً مثاليًا لمرضى السكري.
تعزيز الجهاز المناعيتُعَدّ البذور مصدرًا غنيًا بـ الزنك والحديد والمغنيسيوم وفيتامين C وE، وهي عناصر تقوّي المناعة وتحمي الجسم من العدوى والإجهاد التأكسدي. كما تمتلك بذور اليقطين خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات، ما يعزز من قدرتها على مقاومة الأمراض.
خصائص مضادة للالتهاباتتُسهم مضادات الأكسدة والألياف الموجودة في بذور اليقطين في الحد من الالتهابات وحماية أنسجة الكبد والمفاصل والمثانة، مما يجعلها غذاءً طبيعيًا مضادًا للالتهاب.
الوقاية من السرطانتحتوي البذور على البيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين (أ) المضاد للأكسدة، ويعمل على حماية الخلايا من الجذور الحرة المسببة للسرطان. كما أن محتواها من الأحماض الدهنية أوميغا-3 يعزز مناعة الجسم ويساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية عبر مقاومة الالتهابات وتنقية الخلايا.
صحة البروستاتا
تُعتبر بذور اليقطين من أفضل الأطعمة الداعمة لصحة البروستاتا، إذ تحتوي على نسب مرتفعة من الزنك والفيتوستيرول، وهما عنصران يساهمان في الوقاية من تضخم البروستاتا الحميد وسرطان البروستاتا.
وقد أثبتت الدراسات أن أنسجة البروستاتا الطبيعية تحتوي على كميات أكبر من الزنك مقارنة بالأنسجة المصابة، مما يؤكد أهمية تناول هذه البذور بانتظام بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا لدعم صحة الرجال.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات