كنز لصحتك.. تناول السلمون مرة أسبوعيا واكتشف فوائده
تاريخ النشر: 14th, December 2025 GMT
يحتوي السلمون على نسبة عالية من أحماض اوميغا3 الدهنية، وهي عناصر غذائية تساعد في تقليل خطر اضطراب نبضات القلب، وخفض مستويات الدهون الثلاثية، وإبطاء تراكم اللويحات داخل الشرايين، كما قد تُسهم بشكل طفيف في خفض ضغط الدم.
يُعد السلمون طعامًا متعدد الاستخدامات؛ إذ يمكن شواؤه مع التوابل، أو تقطيعه وإضافته إلى أطباق الباستا، أو إضافته إلى سلطاتك لزيادة محتوى البروتين وتحسين القيمة الغذائية للوجبة.
1. تعزيز صحة القلب:
يقلل من الكوليسترول الضار.
يدعم صحة الأوعية الدموية.
2. الوقاية من السرطان
يحتوي على مضادات أكسدة مثل السيلينيوم وزيت الأوميجا 3، مما يحد من انقسام الخلايا غير الطبيعي.
3. دعم صحة العين:
غني بفيتامين أ والكاروتينات، مما يحمي العين من الأمراض ويحسن الرؤية.
4. تنظيم ضغط الدم:
يساعد الأوميجا 3 على تحسين تدفق الدم وضبط ضغط الدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السلمون السلمون فوائد السلمون
إقرأ أيضاً:
دراسة: الكركديه يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب
أظهرت دراسة حديثة أن شرب الكركديه الطبيعي بانتظام يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين الدورة الدموية، وأكد الباحثون أن الكركديه يحتوي على مركبات طبيعية غنية بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويدات، التي تعمل على حماية جدران الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات المزمنة، مما يعزز صحة القلب بشكل عام.
وأوضح التقرير أن الكركديه يساعد على ارتخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، ما يقلل من مقاومة الأوعية ضد ضخ الدم، وبالتالي يساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي وأشارت التجارب السريرية إلى أن الأشخاص الذين شربوا كوبًا من الكركديه مرتين يوميًا لمدة عدة أسابيع لاحظوا انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم مقارنة بالمجموعة التي لم تتناوله.
وأشار الباحثون إلى أن للكركديه أيضًا تأثير مضاد للأكسدة، حيث يحمي القلب من التلف الناتج عن الجذور الحرة ويقلل من الالتهابات التي قد تؤدي إلى تصلب الشرايين وأمراض القلب المزمنة.
وأكدت الدراسات أن دمج الكركديه في النظام الغذائي اليومي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويحسن مستويات الكوليسترول الضار ويزيد من الكوليسترول الجيد.
وأوضح الخبراء أن أفضل طريقة للاستفادة من فوائد الكركديه هي تحضيره كشاي ساخن أو بارد باستخدام الزهور المجففة، مع مراعاة عدم إضافة كميات كبيرة من السكر أو المحليات الصناعية للحفاظ على فوائده الصحية كما يمكن دمجه في العصائر الطبيعية أو المشروبات الصحية الأخرى للحصول على تأثير مماثل على الصحة العامة.
وأكد التقرير أن شرب الكركديه ليس مفيدًا فقط لضغط الدم، بل يمكن أن يساهم أيضًا في دعم وظائف الكبد، تحسين الهضم، وتعزيز جهاز المناعة بفضل احتوائه على فيتامينات ومعادن طبيعية كما أنه يمنح الجسم شعورًا بالانتعاش والطاقة دون أي آثار جانبية خطيرة عند تناوله بشكل معتدل.
واختتم الباحثون التقرير بالتأكيد على أن الكركديه يمثل خيارًا طبيعيًا ممتازًا للحفاظ على صحة القلب، تقليل ضغط الدم، دعم الدورة الدموية، وحماية الجسم من الالتهابات المزمنة، مما يجعله إضافة سهلة وبسيطة يمكن دمجها في الروتين الغذائي اليومي لتحقيق فوائد صحية ملموسة وطويلة الأمد.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"