البلاد – جدة

تعتبر المملكة واحدة من أهم الدول الرائدة في صناعة المعلبات الغذائية؛ بفضل وجود شركات معلبات بجميع أنواعها، تعمل علي تصدير منتجاتها لمختلف الدول، مع حماية الأسواق من ظاهرة الاستيراد، بينما تعد المعلبات سواء كانت للأطعمة أو المشروبات من الأهمية بمكان لكافة فئات المجتمع. في وقت يتميز قطاع الصناعات الغذائية في المملكة بوجود قاعدة صناعية قوية، وشركات رائدة ساهمت في تعزيز الأمن الغذائي، وإيجاد فرص وظيفية في جميع القطاعات الفرعية، حيث ساهم القطاع بصورة فاعلة في تأمين إمدادات الأسواق المحلية والإقليمية بالمنتجات الغذائية خلال جائحة كورونا، بما يمتلكه القطاع من قدرات لوجستية؛ تشمل النقل ومستودعات التوزيع المركزية المنتشرة في مختلف مناطق المملكة والخليج.

وتشير التوقعات إلى نمو سوق الصناعات الغذائية في المملكة من 41 مليار دولار في عام 2019م إلى 57 مليار دولار بحلول عام 2030م، بمعدل نمو سنوي يقدر بـ3 % حيث يأتي هذا النمو مدفوعًا بزيادة إنفاق المستهلكين على المأكولات والمشروبات بنسبة %1.4 والنمو السكاني بنسبة %1.73 التي ستؤدي بدورها إلى تحقيق نمو ثابت في مجموعة السلع الصناعية كافة بحلول عام 2030م.


وهناك العديد من الشركات العاملة في قطاع المعلبات الغذائية، فيما تختلف شركات المعلبات في جوهرها من حيث كونها شركة معلبات غذائية، أو معلبات للمشروبات الغازية، أو المياه المعدنية، ومن أهم هذه الشركات (المراعي) التي بدأت فكرة إنشائها في عام 1977م لتطوير منتجات الألبان التقليدية بالمملكة، وذلك من أجل تلبية احتياجات السوق المحلي، وتم إطلاق عدة مشاريع زراعية للمساهمة في تحقيق رؤية المشروع، وذلك بداية من اللبن الطازج ومعالجة الألبان، وتوسعت هذه النطاقات لتشتمل على أحدث مصانع المعالجة، ومزارع الألبان الحديثة. ودخلت شركة المراعي في حالة من إعادة الهيكلة والاستثمار في نهاية التسعينات، وبذلك تحولت الشركة من هيكل لا مركزي إلي هيكل مركزي؛ من أجل توفير منتجات ذات أسعار متداولة ومناسبة لجميع الطبقات بالمجتمع بأعلى جودة أيضًا. وفي نهاية عام 2016م تجاوزت قيمة الشركات السوقية إلي أكثر من 57 مليار ريال.

وتقدم شركة لوزين المعلبات الغذائية الطازجة، لذلك أصبح البعض يفضل المعجنات التي تقدمها الشركة، إضافة لأفضل منتجات المخبوزات، والأنواع المختلفة من الحلويات، بينما تتميز شركة وفرة بقدرتها الفائقة علي تسخير المواد التصنيعية الكبرى لخدمة صناعة العلامات التجارية المختصة بشريحة واحدة من العملاء بالمجتمع، كما تشتمل قائمة منتجات الشركة أيضًا على اللحوم المجمدة والمطهية والمبردة، والمكرونة، وحبوب الإفطار، ومنتجات الفول السوداني، وشرائح البطاطس المجمدة. أما شركة ميار للمنتجات الغذائية فتعتبر من الشركات الرائدة في المعلبات، سواء كانت في المنتجات الغذائية أو المشروبات والمرطبات، وتعد الخبيرة في توفير منتجات بأعلى جودة لكافة المستهلكين بالمملكة، كما أنها تضيف قيمة كبيرة علي المنتجات الغذائية المتوفرة بجميع القنوات التجارية، عن طريق طاقم مميز يساعد في تميزها، وجعلها من الشركات الرائدة بالمملكة.


بالمقابل، تعتبر شركة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لصناعة المرطبات (مينابيف)، الموزع الرسمي والرئيس لشركة بيبسي العالمية في المنطقة الغربية، حيث تمتلك وتدير أكبر مصنع في التعبئة من شركة PepsiCo العالمية، وتمتلك الشركة فريق عمالة بعدد يقارب 2000 موظف. فيما تساهم شركة الصافي دانون في إنتاج وتوزيع أكثر من 300,000 طن من منتجات الألبان المختلفة الطازجة كل عام، كما تلتزم أيضًا بتقديم وإنتاج أنواع كثيرة من منتجات غذائية طازجة وعالية الجودة والقيمة بعدد يومي يصل إلي ما يقرب من 30,000 متجر بالتجزئة بثماني دول متنوعة.

من جهتها، تستحوذ مجموعة صافولا حاليًا على نسبة 65 % من أسواق بيع وتوزيع زيوت الطعام بالمملكة حتى وصلت إلي 21 % من مجمل الأسواق في دولة الخليج، وتصل إلى 75 % من أسواق السكر بأنواعه سواء الخشن أو الناعم، و30 % من أسواق دول الشام. وتعمل مجموعة صولا في ثلاثة قطاعات تشغيلية رئيسة؛ مثل: قطاعات التغذية المشتملة على الزيوت والأطعمة والمكرونة، وقطاعات التجزئة عن طريق أسواق بنده، وقطاعات البلاستيك بأنواعه المرنة والخشنة.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: صناعة الأغذية

إقرأ أيضاً:

كشف الية فحص وتجهيز المواد الغذائية المستوردة ضمن البطاقة التموينية

الاقتصاد نيوز - بغداد

أعلنت وزارة التجارة، اليوم الاثنين، عن الية فحص وتجهيز المواد الغذائية المستوردة ضمن البطاقة التموينية، فيما اكدت التزامها بتنفيذ البرنامج الحكومي المتعلق بالأمن الغذائي.

وقال مدير مركز مبيعات الصدر في الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية، إحدى تشكيلات الوزارة أحمد علي، أن "جميع المواد الغذائية المستوردة تأتي من مناشئ رصينة، وتخضع لرقابة صارمة وإجراءات فحص دقيقة من قبل فرق السيطرة النوعية في الموانئ، قبل إنزالها من البواخر"، مبينا ان "مادة الرز تخضع لفحص خاص يجرى على متن الباخرة قبل تفريغها، لضمان مطابقتها للشروط الصحية والمواصفات القياسية".

 واضاف أن "نتائج الفحوص ترسل مباشرة إلى الشركة العامة للمواد الغذائية، ولا يشرع بتسويق المواد إلا بعد التأكد من صلاحيتها".

وأشار علي إلى أن "المخازن المركزية تستقبل مفردات السلة الغذائية التي تشمل: الرز، والسكر، ومعجون الطماطم، وزيت الطعام"، موضحاً أن "آلية التجهيز تعتمد مبدأ تغطية المناطق الأشد فقرا كأولوية، تنفيذًا لبرنامج الحكومة في دعم الأمن الغذائي".

وبين ان "هناك تواصلا مباشرا مع المواطنين والوكلاء من خلال مراكز التوزيع، بهدف رصد أي ملاحظات تتعلق بجودة المواد الموزعة".

من جانبه، بين مدير شعبة صيانة الخزين في قسم السيطرة النوعية علي غازي، لوكالة الانباء العراقية (واع)، أن "التعاقد مع الشركات الموردة يتم وفق سياقات قانونية ومواصفات علمية دقيقة، مع اعتماد آليات فحص متعددة المراحل لضمان جودة وسلامة المواد".

وتابع أن "الفحص الأول يتم في الموانئ من خلال سحب عينات عشوائية، وإذا اجتازت الاختبارات الأولية، ترسل إلى المختبر المركزي لإجراء فحوص شاملة، تشمل التحليل البايولوجي والبكتيري، والتحري عن العناصر المشعة، والفحوص الفيزياوية الأخرى".

ولفت إلى أن "مدة الفحص قد تستغرق أكثر من 15 يومًا بحسب نوع المادة، وتعتمد نتائج الفحوص لتحديد قبول أو رفض المادة المستوردة"، مشددًا على أن "نظام التجهيز يعتمد مبدأ (الوارد أولًا يجهز أولًا)، وهو مطبق على جميع مفردات السلة الغذائية".


ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام

مقالات مشابهة

  • هذه الدول تضم أكبر عدد من الشركات بمليارات الدولارات في 2025 (إنفوغراف)
  • شركة قطرية رائدة في الفلاحة تعلن رغبتها في الاستثمار بالجزائر
  • برعاية المملكة.. اعتماد قرار برفع علم دولة فلسطين في منظمة الصحة العالمية
  • مؤتمر في الجامعة العربية يحظر 20 شركة تنتهك أحكام المقاطعة العربية للاحتلال
  • ألبان الأطفال في مصر: هل اقترب حلم الاكتفاء الذاتي؟
  • كشف الية فحص وتجهيز المواد الغذائية المستوردة ضمن البطاقة التموينية
  • شركة المتحد العقارية تصدر تقرير مجلس الإدارة لعام 2024
  • ثمَّن موقف الدول الداعمة لـ”القضية الفلسطينية”.. وكيل الخارجية: المملكة حريصة على توسيع التعاون بين «الخليج» و»آسيان»
  • حاج مغربي يشيد بالخدمات المقدمة خلال موسم الحج: المملكة رائدة في كل المجالات
  • الحكومة: إلغاء شهادات الحلال لمنتجات الألبان الأمريكية.. ونكتفي باللحوم فقط