الكركديه.. مشروب صحّي مذهل مناسب لكل فصول السنة
تاريخ النشر: 20th, September 2023 GMT
الكركديه هو مشروب شعبي شائع في العديد من البلدان العربية والإفريقية، ويُصنع من بتلات أزهار الكركديه المجففة. يتميز الكركديه بلونه الأحمر المميز وطعمه الحلو الحامض، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية.
فوائد الكركديه الصحية:-
خفض ضغط الدم: أظهرت الدراسات أن تناول الكركديه يوميًا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المتوسط.التحكم في نسبة السكر في الدم: قد يساعد الكركديه في التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. تعزيز صحة القلب: يحتوي الكركديه على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية القلب من التلف. الوقاية من السرطان: قد يساعد الكركديه في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الجلد وسرطان القولون. تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساعد الكركديه في تسهيل عملية الهضم وعلاج الإمساك. تعزيز صحة الكبد: يساعد الكركديه في حماية الكبد من التلف. تحسين صحة البشرة: يساعد الكركديه في تفتيح البشرة وعلاج حب الشباب.
كيفية تحضير مشروب الكركديه:-
لتحضير مشروب الكركديه، اغلِ كوبًا من الماء، ثم أضف ملعقة كبيرة من الكركديه المجفف واتركه يغلي لمدة 5 دقائق، أضف السكر أو العسل حسب الرغبة، ثم قدّم المشروب ساخنًا أو باردًا.
تحذيرات بشأن تناول الكركديه:-
لا ينصح بتناول الكركديه للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
قد يتفاعل الكركديه مع بعض الأدوية، لذا استشر الطبيب قبل تناوله إذا كنت تتناول أي أدوية.
الكركديه مشروب صحي له العديد من الفوائد الصحية، ولكن من المهم تناوله باعتدال.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: صحة مشروب الكركديه مشروبات باردة ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة: 90% اكتفاء ذاتي من السكر هذا العام.. واستقرار بأسعار الدواجن حاليًا
أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن مصر بصدد تحقيق اكتفاء ذاتي من السكر بنسبة تصل إلى 90%، واصفًا هذه الخطوة بأنها "طفرة مهمة" في مسار الأمن الغذائي الوطني، خاصة في ظل التوسع في الزراعة التكاملية داخل حقول القصب للاستفادة القصوى من الموارد المائية.
وكشف "فاروق" في تصريحاته، اليوم الأربعاء، أن علماء مراكز البحوث الزراعية يعملون بالتعاون مع مشروع الريف المصري الجديد في إطار تطوير واستثمار مليون ونصف فدان.
تعافي القطاع بعد أزمة الأعلافوفي سياق آخر أشار إلى أن قطاع الدواجن في مصر يُقدر حجم الاستثمار فيه بأكثر من 100 مليار جنيه، ويوفر فرص عمل ضخمة لآلاف المواطنين في القطاع الزراعي.
وتطرق إلى أزمة قطاع الدواجن، مشيرًا إلى أن القطاع واجه كبوة بسبب تعذر استيراد الأمهات، ما أدى إلى فقدان دورة إنتاجية من ثلاث دورات سنوية، إلى جانب ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا.
وأوضح أن الدولة استطاعت خلال العامين الماضيين تحقيق استقرار في سعر الدولار ومدخلات الإنتاج، مما أدى إلى تجاوز أزمة ارتفاع أسعار الدواجن والبيض، والتي وصلت في وقت سابق إلى 200 جنيه للكرتونة.
اتفاقات مع منتجي الدواجن لضبط الأسعاروأشار إلى عقد عدة اجتماعات مع اتحاد منتجي الدواجن، حيث تم الاتفاق على تخصيص جزء من إنتاج المزارع لصالح المجمعات والمنافذ الحكومية، بأسعار لا تتجاوز 135 جنيهًا للكرتونة، حتى عادت الدورة الإنتاجية لطبيعتها، واستقر سعر البيض حاليًا بين 110 و130 جنيهًا.
الحلقات الوسيطة التحدي الأكبروشدد وزير الزراعة على أن التحدي الأكبر في السوق يتمثل في الحلقات الوسيطة التي تتسبب في رفع الأسعار، رغم وفرة الإنتاج، مشيرًا إلى أن متوسط نصيب الفرد من بيض المائدة يبلغ 120 بيضة سنويًا.
طلبات لتصدير الدواجنوفي ختام تصريحاته، كشف الوزير عن وجود طلبات دولية لتصدير الدواجن المصرية، وهو ما يعكس تحسن الإنتاج المحلي وجودته، مؤكدًا أن الوزارة تعمل على توفير الاكتفاء المحلي مع فتح أسواق جديدة للتصدير.