طريقة بسيطة لتحضير السمسمية في المنزل بمكونات اقتصادية.. حلى سهل ولذيذ
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
حلى السمسمية (مواقع)
يحب العديد من الأشخاص تناول حلاوة المولد، وتعد السمسمية من أشهر حلويات المولد التي تحتوي على مذاق مميز، والكثير من الأشخاص يفضلون إعداد حلاوة المولد في المنزل.
ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليكم طريقة تحضير السمسمية في المنزل:
اقرأ أيضاً طريقة جديدة لمنع ورق العنب من التفكك عند الطهي 20 سبتمبر، 2023 بدون ماء ساخن.. طريقة مبتكرة لتذويب اللحوم المجمدة خلال دقائق 20 سبتمبر، 2023
*مقادير السمسمية
نصف كيلو سمسم.
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء
نصف ليمونه كبيرة
*طريقة تحضير السمسمية:
أولا في طاسة على النار حمضي السمسم جيدا.
ثم ضيفي السكر والماء على نار متوسطة، ويقلب حتى يذوب السكر.
بعدها اعصري الليمون، ثم قلبي باستمرار لمدة 15 – 20 دقيقة، حتى يثقل الخليط قليلًا ويصبح لونه ذهبي فاتح اللون.
ثم ضعي السمسم فوق خليط السكر، ويقلب باستمرار حتى تمتزج المكونات.
بعدها ادهني صينية بالقليل من الزيت، ثم افردي السمسم فيها.
ثم وبعد الانتهاء قطعيها مستطيلات متساوية الحجم.
وأخيرا، يترك السمسم لمدة لا تقل عن الساعتين حتى تتماسك قبل تقديمها.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
خطوات بسيطة للحفاظ علي الهيكل الخارجي للسيارة ؟
هيكل السيارة الخارجي مهم من أجل السلامة وحماية الركاب والمكونات الداخلية ويتم ذلك من خلال امتصاص طاقة الصدمات، بالإضافة إلى ان الهيكل يدعم وزنها، ويحسين الأداء عبر توفير الصلابة الديناميكية لتعزيز التحكم والثبات، إلى جانب حماية من العوامل الجوية وإعطاء السيارة مظهر جمالي.
وللحفاظ على هيكل السيارة الخارجي، يجب غسلها بانتظام بصابون مخصص، ويجب تجفيفها جيدا بقطعة قماش ناعمة، ووضع طبقات حماية مثل الشمع أو طلاء السيراميك لحماية الطلاء من الشمس والأتربة والخدوش، ويجب ركنها في الظل أو استخدام غطاء واقي، وتجنب القيادة العنيفة لحماية أسفل السيارة.
خطوات بسيطة للحفاظ علي الهيكل الخارجي للسيارةاغسل السيارة بصابون خاص بالسيارات ومنظفات لطيفة لتجنب إتلاف الطلاء.
اغسل في مكان به ظلتجنب غسل السيارة تحت أشعة الشمس المباشرة لمنع جفاف الصابون بسرعة على السطح.
التجفيفجفف السيارة فورا بقطعة قماش من الألياف الدقيقة لتجنب بقع الماء.
وضع طبقة من الشمعيوفر طبقة حماية مؤقتة ضد الأضرار الخارجية ويحافظ على اللمعان.
استخدام طلاء السيراميكيوفر حماية أقوى وأطول ضد الأشعة فوق البنفسجية والخدوش، ويضيف لمعان عميق.
مواد مانعة للتسرباستخدم مواد مانعة للتسرب لأنها توفر طبقة حماية إضافية تدوم لفترة أطول من الشمع.
ركن السيارةاركن سيارتك في مرآب أو ظل قدر الإمكان لحمايتها من الشمس المباشرة والحرارة الشديدة التي تسبب تشقق الطلاء.
غطاء السيارةاستخدم غطاء واقٍ إذا كان ركنها بالخارج أمر لا مفر منه ولا يوجد جراج خاص بالسيارة .
حماية أسفل السيارةاستخدم عزلًا أو مثبطات الصدأ لحماية الهيكل السفلي من الرطوبة والتآكل، خاصة إذا كنت تقود في طرق رطبة أو مليئة بالملح.
تجنب القيادة العنيفةالقيادة بسرعة عالية على طرق غير ممهدة تسبب أضرار بالهيكل السفلي .
معالجة المشاكل فورًااستشر الفنين عند ظهور أي مشكلة لمنع تفاقمها وحلها بطريقة سريعة .
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟