صحيفة الاتحاد:
2025-12-12@20:59:45 GMT

5 أسرار.. وراء رشاقة هيرلي

تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT

ترجمة: عزة يوسف

أخبار ذات صلة النظام الغذائي والمياه لتفادي التشنج والغيبوبة عند أطفال السكري

تتباهى الممثلة البريطانية إليزابيث هيرلي بتناسقها ورشاقتها ولياقتها البدنية العالية، وهي تمتلك علامة تجارية لملابس السباحة وتنشر صوراً لها مستعرضة رشاقتها، وذكر موقع «Eat This» الأميركي، أن هيرلي، 58 عاماً، تتبع نظاماً غذائياً صارماً لفقدان الوزن، وهو يعتمد على:
الأطعمة المعالجة
تصنع الأطعمة المعالجة من الدهون والنشويات والسكريات والدهون المهدرجة، وتسبب الشعور السريع بالجوع مما يؤدي لمزيد من الأكل، لذا تتجنب هيرلي تناول مثل هذه الأطعمة منذ سنوات.


السكر
تتجنب هيرلي تناول السكر، وتعتقد أن السكر الموجود في الحلوى والمشروبات الغازية والخبز واللحوم المعالجة، هو السبب في الكثير من المشاكل الصحية.
التوازن
تحسب هيرلي طعامها ليكون نسبة 50% منه من الخضراوات، ولو تناولت شريحة من الخبز في الصباح تتناول معها تفاحة لتوازن الوجبة.
زبدة السوداني
لا تتناول هيرلي الحلويات، لكنها تحب زبدة الفول السوداني، ويقول الخبراء، إن تناول ملعقة من زبدة الفول السوداني مع ملعقة من البروتين مثل الزبادي اليوناني مع ثمرة من الفاكهة، يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم.
الهواء الطلق
لا تقضي هيرلي الكثير من الوقت في صالة الألعاب الرياضية، لكنها تحب المشي والركض لمسافات طويلة في الهواء الطلق.

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: الرشاقة النظام الغذائي

إقرأ أيضاً:

نوع خضار شهير جدا يخفض السكر وينقص الوزن

يعد الباذنجان من الخضروات الغنية لكم كبير من الفيتامينات والمعادن الغذائية التي تساعد في حماية الجسم من عدد كبير من الأمراض.

ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك نكشف لكم فوائد خارقة يحصل عليها الجسم عند تناول الباذنجان.

مضادات الأكسدة


يحتوي الباذنجان على العديد من مضادات الأكسدة، مثل البوليفينولات والكاروتينات.

تساعد مضادات الأكسدة هذه على تحييد الجذور الحرة في جسمك، مما يقلل الالتهاب ويحتمل أن يمنع الأمراض المزمنة.

أظهرت الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في قشر الباذنجان توفر فوائد وقائية ضد سرطان المعدة، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأدلة.

ستفقد الوزن 


يحتوي الباذنجان على نسبة منخفضة نسبياً من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الألياف، مما يجعله خياراً جيداً لخطة غذائية تركز على إنقاص الوزن.


تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة الغنية بالألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول بسبب حركتها البطيئة عبر الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى انخفاض استهلاك السعرات الحرارية بشكل عام.

ولهذا السبب، يُنصح غالباً باستخدام الباذنجان كبديل مغذٍ للمكونات ذات السعرات الحرارية العالية أو البروتين الحيواني في وصفات مثل البيتزا أو اللازانيا أو الأطباق المقلية.

 التحكم في مستويات السكر في الدم


باعتباره من الخضروات غير النشوية، فإن الباذنجان يتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض وهذا يعني أنها لا تسبب ارتفاعات مفاجئة في نسبة السكر في الدم، وهو أمر أساسي للأشخاص المصابين بمرض السكري الذين يرغبون في التحكم في مستويات السكر في الدم .

كما أن المحتوى العالي من الألياف في الباذنجان يمنع تقلب نسبة السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الجسم للسكر.

تقلل خطر إصابتك بالأمراض المزمنة


قد تدعم بعض العناصر الغذائية الموجودة في الباذنجان، مثل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، صحة القلب من خلال تنظيم ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية كما قد يساعد الأنثوسيانين، وهو مضاد أكسدة موجود أيضاً في الباذنجان، على خفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL أو ما يُعرف بالكوليسترول "الضار"). ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.

كما تشير الأبحاث إلى أن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مثل الباذنجان، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، يمكن أن يساعد  في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

تشير إحدى الدراسات إلى أن مركب سولاسودين رامنوزيل جليكوسيدات (SRGs) الموجود في الباذنجان قد يساهم في مكافحة سرطان القولون والمستقيم ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة.

 ستحمي عقلك


من المحتمل أن يساعد تناول الباذنجان بانتظام في تقليل خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر.
يحتوي قشر الباذنجان على مادة ناسونين، وهي مضاد أكسدة قوي، تشير الأبحاث إلى أنها قد تساعد في الحماية من التلف والالتهابات المرتبطة بالشيخوخة في الدماغ ولا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتأكيد هذه العلاقة.

طباعة شارك الباذنجان فوائد الباذنجان انقاص الوزن الدماغ الشيخوخة

مقالات مشابهة

  • أهم أسباب ضعف إضاءة مصابيح السيارة وطرق المعالجة
  • طريقة عمل شوربة ثوم... جديدة وغير تقليدية
  • تحذير .. تناول هذه الأطعمة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بسرطان الرئة
  • ماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول اللحوم؟
  • المخمل يعكس رشاقة نادية الجندي
  • شبكات تتناول سيول كردستان العراق وبيع لوحة سيارة مميزة باليمن
  • دراسة: المشي بعد تناول الطعام مباشرة يقلل مستويات السكر في الدم
  • نوع خضار شهير جدا يخفض السكر وينقص الوزن
  • زيارة طلاب كلية هندسة جامعة عين شمس لمركز المعالجة والتدوير بسندوب
  • جلسة لمجلس الأمن تتناول الحرب في أوكرانيا وتداعياتها