أطعمة قد تساعد التلاميذ على التركيز في المدرسة.. ما هي؟
تاريخ النشر: 30th, September 2023 GMT
تشير الدراسات إلى أن الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمواد المغذية مثل الموز، السبانخ، والتونا يمكن أن تُحسِّن تركيز الأطفال. ويُفضَل دائمًا تقديم الخبز أو المعكرونة من الحبوب الكاملة للأطفال لأنها تحتوي على مؤشر سكر أقل وتحفِز الطاقة لفترات أطول. إليك أهم الأطعمة المغذية للأطفال التي تساعدهم في زيادة التركيز في المدرسة:
البيض
يعتبر البيض من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكن تقديمها للطفل.
الحمص
يعتبر الحمص من المصادر الغنية بالبروتين ويُمكن تحضير وصفات شهية منه يحبها الطفل . كما يُمكن تحضيره مسبقا لوجبات الغداء.
المأكولات البحرية
تعد المأكولات البحرية مثل التونا والسردين مصدرا ممتازا للعديد من العناصر الغذائية ذات الأهمية الخاصة لوظيفة الدماغ، بما في ذلك دهون أوميغا 3 واليود والزنك. بحسب ما نشره موقع (هيلث لاين) الأمريكي.
الفاصوليا البيضاء
تحتوي الفاصولياء على الحديد الذي يُحسِّن مستويات الطاقة ويُساعد الأطفال على التركيز.
المانغو المجفف
من الممكن أن يكون المانغو المجفف بديلا لذيذا وصحيا عن الحلويات، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي والألياف الغذائية.
الكفير
يُعتبر الكفير (Kefir) مشروبا مفيدا وغنيا بالكالسيوم ويساعد على دعم صحة العظام لدى الأطفال. كما يحتوي على نسبة أعلى من البروبيوتيك مقارنة بالزبادي. بحسب ما نشره موقع (ذا سن) البريطاني.
أطعمة أخرى مثل الأفوكادو والجريب فروت والبرتقال والكاكاو غنية بالفيتامينات والمعادن وتُساعد على تعزيز جهاز المناعة لدى الأطفال.
بشكل عام، إن توفير وجبات متوازنة ومغذية يُمكن أن يُحسِّن من مستويات تركيز الأطفال ويساهم في تحقيق النمو الطبيعي والتطور الصحي، كما يحسن تقديم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية من أداء الأطفال في المدرسة ومن شأنه تعزيز صحتهم العامة.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة فى وجبة الفطور قد تغير مصير ضغط دمك للأبد
يعد ارتفاع ضغط الدم من الامراض الخطيرة التى يمكن أن تؤدي للوفاة لذا من المهم الاهتمام بعلاجها.
ويتضمن علاج ارتفاع ضغط الدم شقين الأول دوائي والثاني غذائي لذا نعرض لكم أهم 6 أطعمة يجب تناولها فى الفطور لعلاج ارتفاع ضغط الدم وذلك نقلا عن موقع “فيريويل هيلث”.
الشوفان مع الفواكه والمكسرات
يعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن فهو يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم والسكر .
بالإضافة إلى هذا يعمل الشوفان على الشعور بالشبع لفترة أطول مما يدعم إنقاص الوزن.
تحتوي بذور الشيا على نسبة كبيرة من العناصر المغذية والمفيدة مثل الألياف وأحماض أوميجا 3
وتعمل بذور الشيا على تحسين صحة القلب ووفقاً لمراجعة لثماني دراسات، فإن تناول بذور الشيا بانتظام يرتبط بانخفاض ضغط الدم .
سموذي الفواكه
يتكون السموذي من خليط من الفواكه والزبادي اليوناني وهو غني بالبوتاسيوم الذي أثبتت الأبحاث أنه يخفض ضغط الدم بما يصل إلى 6 نقاط، مع الحذر للأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو من يتناولون أدوية تتأثر بمستويات البوتاسيوم.
الأفوكادو غني بالبوتاسيوم بجان الدهون الصحية ومضادات أكسدة، والألياف الغذائية وكل هذا يجعله مفيد للصحة بشكل عام وعلاج الضغط بشكل خاص.
وأجريت دراسة علمية على نساء في المكسيك ووجدت أن تناول الأفوكادو بانتظام ارتبط بانخفاض معدلات ارتفاع ضغط الدم.
يمتلك الزبادي اليوناني قدر كبير من البروتين، والكالسيوم، والبروبيوتيك ويحتوى على فوائد صحية متعددة وتشير دراسة واسعة إلى أن تناول الزبادي بدلاً من منتجات الألبان الأخرى يُقلل من خطر حدوث ارتفاع ضغط الدم.
وجدت دراسة علمية حديثة أن من يتناولون البيض بكميات معتدلة تكن مستويات ضغط الدم و السكر منخفضة لديهم عن الاخرين بشكل نسبي بالإضافة إلى أنه يعمل على تقليل الكوليسترول والدهون المشبعة.
وينصح باستخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة عند الطهي كما أن إضافة الخضروات مثل الفلفل الحلو والسبانخ والفطر والأفوكادو يزيد من فائدة العجة فى علاج ارتفاع ضغط اتلدم بسبب زيادة نسبة البوتاسيوم والألياف.
ماذا يحدث في الأهلي؟!.. الأزمات تطارد حفيد الفايكنج قبل مواجهة بطل بوروندي