الصحة العالمية تحذر الأمهات من العصائر والبرجر أثناء الدراسة
تاريخ النشر: 2nd, October 2023 GMT
تحاول كل أم الحفاظ علي صحة أبنائها ، ولكن موسم الدراسة يمكن أن يكون سبب لإصابة ابنك بالعديد من الأمراض وذلك بسبب التغذية الغير سليمة التي تؤدي إلي ضعف مناعة الطفل .
ومن أبرز الأطعمة الخطيرة علي صحة الطفل هي اللحوم الجاهزة، ولحوم الغداء والمشروبات التي تحتوي علي مواد حافظة كلها جزء من فئة أكبر من اللحوم تسمى اللحوم المصنعة وفقا ل knows nutrition.
تُعرّف منظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة بأنها "اللحوم التي تم تحويلها من خلال التمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غيرها من العمليات لتعزيز النكهة أو تحسين الحفظ".
أمثلة على اللحوم المصنعة
تشمل اللحوم المصنعة البرجر والنقاتق أو الدواجن أو منتجات اللحوم الثانوية
فإن منظمة الصحة العالمية تنص صراحة على أن اللحوم المصنعة بنفس خطورة التدخين
"لقد تم تصنيف اللحوم المصنعة في نفس فئة مسببات السرطان مثل تدخين التبغ ولكن هذا لا يعني أنها جميعها متساوية الخطورة.
تصف تصنيفات الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC) قوة الأدلة العلمية حول كون العامل سببًا للسرطان، بدلاً من تقييم مستوى المخاطر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: والمشروبات منتجات اللحوم اللحوم المصنعة
إقرأ أيضاً:
الصحة العالمية تشيد بإطلاق مصر الدلائل الإرشادية للتدخلات الطبية البيطرية
أشاد الدكتور نعمة سعيد عبد، ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر، بإطلاق الدلائل الإرشادية للتدخلات الطبية البيطرية، مؤكدًا أن هذا الإنجاز يعكس التزام مصر بتحقيق الصحة العامة وتعزيز الثروة الحيوانية، مشيرًا إلى أن هذه الخطوة تمثل تقدمًا كبيرًا في مجال الوقاية من الأمراض وتعزيز الأمن الصحي في البلاد.
مصر نموذج يحتذى به في المنطقةوأوضح ممثل منظمة الصحة العالمية، خلال كلمته في الاحتفالية الخاصة بإطلاق الدلائل الإرشادية، أن هذه الخطوة ليست إنجازًا وطنيًا فحسب، بل نموذجًا يحتذى به لدول المنطقة، مشيرًا إلى أن مصر أثبتت ريادتها في العديد من المجالات، ومن بينها الصحة العامة والطب البيطري.
الصحة العالمية توجه نصائح وإرشادات للحجاج لتجنب الأمراض والمخاطر الصحية خلال موسم الحج الصحة العالمية: هجمات الاحتلال الإسرائيلي تُهدد بانهيار النظام الصحي في غزة وتحذر من كارثة إنسانية وشيكةوأشار إلى أن منظمة الصحة العالمية، بجميع مستوياتها (القطري، والإقليمي، والعالمي)، شاركت بالتعاون مع المجلس الطبي المصري في تطوير هذه المبادئ التوجيهية، بما يعزز من جودة الخدمات البيطرية المقدمة في مصر.
المبادئ التوجيهية: أداة أساسية لضمان الصحة العامةوأكد الدكتور نعمة سعيد عبد أن المبادئ التوجيهية البيطرية ليست مجرد وثائق فنية، بل أدوات أساسية لضمان الاتساق والجودة والتنسيق في جهود الوقاية والإنتاجية في قطاع الثروة الحيوانية، مشددًا على أن هذا التطوير يأتي كجزء من استراتيجية "الصحة الواحدة"، التي تربط بين صحة الإنسان والحيوان والبيئة.
60% من الأمراض المعدية تنشأ من الحيواناتأشار ممثل منظمة الصحة العالمية إلى أن أكثر من 60% من الأمراض المعدية الناشئة لدى البشر مصدرها الحيوانات، مما يؤكد على أهمية نهج الصحة الواحدة، وضرورة الابتعاد عن السياسات المنعزلة في التعامل مع التحديات الصحية.
التزام مصر بتطبيق الصحة الواحدة
وأشاد الدكتور نعمة سعيد عبد بالتزام مصر بتطبيق نهج الصحة الواحدة في سياساتها وممارساتها، موضحًا أن هذا الالتزام ينعكس بوضوح في تحسين مراقبة الأمراض الحيوانية والعابرة للحدود، وتعزيز الاستخدام المسؤول للمضادات الميكروبية لمكافحة الفطريات المقاومة للأدوية، بالإضافة إلى تطوير الكوادر البيطرية لتكون في الخطوط الأمامية لمواجهة التهديدات الصحية الناشئة.
استمرار التعاون مع منظمة الصحة العالميةواكد ممثل الصحة العالمية على التزام المنظمة بدعم جهود الحكومة المصرية في إطار تحقيق أهداف الصحة الواحدة، معربًا عن تطلعه لاستمرار هذا التعاون المثمر لمدة ثلاث سنوات متواصلة، لتحقيق المزيد من الإنجازات في مجال صحة الحيوان والوقاية من الأمراض.