مسؤول بـالزراعة: استمرار حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتدوير قش الأرز
تاريخ النشر: 10th, October 2023 GMT
القاهرة- أ ش أ:
أكد رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الدكتور محمد عبدالعال استمرار حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمناطق التابعة للقطاع بمراقبة شرق القناة ومنطقة سهل الطينة، وكذلك بمراقبة كفر الشيخ.
وأوضح عبدالعال -في بيان اليوم الثلاثاء - حرص المزارعين على الاستفادة من قش الأرز في صناعة أعلاف المواشي، مما يحقق لهم عائد اقتصادي مربح.
ويأتي ذلك في إطار جهود الدولة للاستفادة من المخلفات الزراعية والحفاظ على البيئة من التلوث ومنع السحابة السوداء، وتنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير بتكثيف حملات توعية المزارعين بمنظومة جمع وتطوير قش الأرز بالمحافظات التي مسموح فيها بزراعة الأرز.
وكان وزير الزراعة قد صرح، في وقت سابق، بأن منظومة جمع وتدوير قش الأرز خلال السنوات الماضية حققت أهدافها وكانت نموذجًا ناجحًا ومتميزًا للتكامل الحكومي والتعاون المثمر والبناء بين أجهزة الدولة المختلفة بإتباع منهج متكامل وتشاركي يضمن دمج البعد البيئي مع الاقتصادي.
ولفت إلى أنها ساهمت في خلق فرص عمل جديدة في المناطق الريفية لصغار المزارعين والمؤسسات الأهلية، حيث حققت عائدًا إضافيًا لمزارعي الأرز بما ساهم في زيادة دخولهم.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: طوفان الأقصى نصر أكتوبر الانتخابات الرئاسية حريق مديرية أمن الإسماعيلية أسعار الذهب فانتازي الطقس مهرجان الجونة السينمائي أمازون سعر الدولار أحداث السودان سعر الفائدة الحوار الوطني قش الأرز وزارة الزراعة قش الأرز
إقرأ أيضاً:
متلازمة الأرز المقلي.. السم الخفي الذي قد يقتلك
في ظل عاداتنا اليومية، كثير منا يطلب طعاما جاهزا ويتركه على الطاولة ثم يعاود تناوله في اليوم التالي، خاصة أطباق مثل البيتزا التي لا تخلو من متعتها حتى بعد أن تبرد. ومع ذلك، هناك أطعمة يجب الحذر الشديد عند تخزينها، وعلى رأسها الأرز والمعكرونة.
تشير دراسات وأطباء إلى أن ترك الأرز والمعكرونة خارج الثلاجة لفترة طويلة قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بسبب تسمم غذائي يُعرف بـ"متلازمة الأرز المقلي". وفق موقع "LADbible Group" البريطاني.
وينتج هذا التسمم عن بكتيريا Bacillus cereus التي تنتشر في البيئة، وتتكاثر بسرعة في الأرز والمعكرونة المطبوخة التي لم تُخزن بطريقة سليمة.
تتضمن أعراض هذه المتلازمة الإسهال والتقيؤ، وقد يظهر أحدهما فقط في بعض الحالات. ورغم أن غالبية الحالات ليست مميتة، فإن هناك حالات موثقة لوفاة، منها وفاة شاب يبلغ من العمر 20 عامًا في 2008 نتيجة لهذا التسمم.
ويؤكد طبيب على إنستغرام، يدعى drjoe_md، على أهمية عدم ترك الأرز أو المعكرونة في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، مع توصيات لتخزين الطعام بشكل آمن مثل وضع بقايا الطعام في أوعية مغلقة وإعادة تسخينها جيدًا قبل تناولها.
نصائح لتجنب التسمم الغذائي:
خزّن الأرز والمعكرونة في مكان بارد وجاف. اغسل يديك بالصابون قبل وبعد تحضير الطعام. تأكد من أن الطعام مطهو جيدًا. لا تترك الطعام ليبرد لأكثر من ساعتين. أعد تسخين الطعام بشكل كامل. خزّن بقايا الطعام في وعاء مغلق بإحكام.
مظاهرات حاشدة في إيران تطالب بالرد على إسرائيل والثأر لدماء القادة