للجوع المفاجيء.. حضري فطائر البطاطس على خطى الهنود
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
تبحث الأمهات على وصفات مختلفة لتبهر بها أفراد أسرتها، وتتميز بسرعة تحضيرها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير فطائر البطاطس الهندية اللذيذة.
المقادير
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- سميد ناعم : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (ناعم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (ناعم)
- الزيت : 4 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الماء : نصف كوب (و2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
ضعي البطاطس، والسميد، والدقيق، والملح، والبهارات، والكزبرة الخضراء، والزيت، والبيكنج باودر، في وعاء ثم اخلطيهم جيداً.
أضيفي الماء واعجني المكونات جيداً مع بعضها حتى تتشكل لديكِ عجينة متماسكة.
ادهني العجينة بالزيت وغطيها لـ 30 دقيقة لترتاح جانباً.
افردي العجينة بالشوبك مع رشة دقيق، وقطعيها دوائر باستخدام فنجان.
حمّي الزيت واقليهم مع رش الزيت على وجه كل قطعة حتى تنتفخ، وعندما يكتسبوا لوناً ذهبياً صفيهم ثم قدميهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمقادير بسيطة
تحتاج جميع السيدات وبمختلف الأعمار بوضع كريم واقي الشمس أو صن بلوك بشكل يومي فهو يمنع من تأخر الشيخوخة ويحمي من ظهور التصبغات الناتجة عن التعرض المطول للشمس، وتغير لون البشرة، وبروز الأوردة الحمراء الصغيرة على الجلد، ويقي الجلد من ظهور حب الشباب وأي مشاكل جلدية أخرى ناجمة عن الشمس، فيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمكوناته بسيطة :
طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمقادير بسيطةمقادير واقي الشمس1/4 كوب من زيت جوز الهند1/2 كوب من زيت اللوز1 ملعقة حجم صغير من زيت بذور الجزر1 ملعقة حجم صغير من زيت التوت الأحمر2 ملعقة حجم كبير من زبدة الشيا1 ملعقة حجم صغير من زيت فيتامين هـطريقة تحضير واقي الشمس في المنزليجب يوضع 1/4 كوب من زيت جوز الهند في وعاء صغير ثم يضاف إليه 1/2 كوب من زيت اللوزثم تذوب جميع المقادير وتُخلط مع بعضها البعض بشكل جيد.ثم يضاف 1/4 كوب من شمع العسل لكن مع الاستمرار في الخلط.ثم يضاف 2 ملعقة حجم كبير من أكسيد الزنك البارد.ثم تُقلّب المقادير حتى تتجانس مع بعضها.هل واقي الشمس يعمل على تبييض البشرة؟واقي الشمس لا يعمل على تبييض البشرة بل يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تنبعث من الشمس، والتي يمكن أن تسبب الكثير من المشاكل مثل الحروق، الشيخوخة المبكرة، وأنواع معينة من السرطان.
ما هو البديل الطبيعي لواقي الشمس؟المقادير:½ كوب من الكركم
1 ملعقة من هلام الألوفيرا.
نعم، يمكنك استخدام واقي الشمس كمرطب لأنه يحتوي على مرطبات وزيوت طبيعية فعالة في ترطيب البشرة من دون الحاجة لوضع منتج مرطب خاص، لكن يجب في فصل الشتاء استخدام كريم واق من الشمس ومرطب للوجه خاصة إذا كانت البشرة تعاني من الجفاف الشديد.
نعم، يجب وضع واقي الشمس بشكل يومي نعم، حتى داخل المنزل أو خلاك فصل الشتاء.
فوائد واقي الشمس قبل النومضمان امتصاص الجلد له بشكل كاملالحصول على حماية قوية وفعالة من أشعة الشمس الضارة.يساعد على تكوين حاجز فعال ضد الأشعة فوق البنفسجية. كلمات دالة:طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمكوناته بسيطةواقي الشمسفوائد واقي الشمس قبل النومهل يمكن استخدام واقي الشمس كمرطب تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
تعرف على سيرة وزراء السودان للصحة والزراعة والتعليم العالي