مشاهير الطهاة يلتقون جمهور الشارقة الدولي للكتاب
تاريخ النشر: 21st, October 2023 GMT
الشارقة في 21 أكتوبر / وام / يحرص معرض الشارقة الدولي للكتاب على تلبية تطلعات الزوار وتمكينهم من التعرف على مختلف الثقافات العالمية وفنونها الغنية ومنها فن الطهي ، حيث تنظم الدورة الـ 42 من المعرض في الفترة 1-12 نوفمبر المقبل بـ"مركز إكسبو الشارقة" 45 فعالية مختلفة يقدمها 12 طاهياً وطاهية من 9 دول.
ويشارك أشهر الطهاة ومقدمي البرامج ومؤلفي كتب الطبخ من مختلف أنحاء العالم خبراتهم وتجاربهم مع جمهور المعرض ضمن فعاليات برنامج "ركن الطهي" متيحين للزوار فرصة تذوق وصفاتهم والتّعرف على أسرارهم في الطهي في تجربة تسهم بتعزيز التبادل الثقافي والحوار الحضاري بين الشعوب حيث تجسد الأطباق المختلفة الهوية الثقافية والإرث التاريخي والإنساني للأمم والشعوب.
وتتضمن قائمة الطهاة المشاركين في دورة العام الجاري كلاً من توري ترو من المملكة المتحدة وهي مؤلفة كتب طهي وأستاذة طهي والطاهي الأثيوبي يوهانيس جيبريسوس إلى جانب الطاهية اللبنانية بربارة مسعد وهي مؤلفة كتب طهي ومصورة فوتوغرافية وطاهية متخصصة بأطباق منطقة الشرق الأوسط.
ومن كندا يستقبل المعرض الطاهية سوزان الحسيني التي شاركت في عدد من البرامج التلفزيونية العربية والعالمية وفي برامج مثل "توب شيف الشرق الأوسط" وألفت عدداً من أكثر كتب الطهي مبيعاً بالإضافة إلى سالي بوتشر من المملكة المتحدة وهي طاهية مؤلفة كتب طهي و سوريش بيلاي من المملكة المتحدة وهو طاهٍ من أصول هندية شارك في برنامج "ماستر شيف" .
ويستضيف "ركن الطهي" ضمن فعاليات المعرض الطاهية إيرينا جورج من رومانيا الحائزة على جائزة "جيمز بيرد" ومؤلفة كتاب "كارباثيا: طعام من قلب رومانيا" الذي رشحته نقابة كتب الطهي في المملكة المتحدة إلى القائمة القصيرة لأفضل كتاب طهي عالمي كما يستقبل المعرض الطاهي كريش أشوك من الهند مؤلف كتاب "ماسالا لاب: علم الطهي الهندي" وهو من أكثر الكتب مبيعاً على منصة أمازون.
ويشارك من كوريا الجنوبية الطاهيتين كيم كيونغمين المقيمة في دولة الإمارات وهي مؤلفة كتاب "طاولة الخضار" للوصفات النباتية إلى جانب كيم جوهيون التي تقدم دورات حول الحلوى الصحية الكورية ، وأخيراً الطاهية ماريانا ليفاديتاكي من اليونان،وهي طاهية متخصصة بتطوير الوصفات ومؤلفة كتب طهي وخبيرة بالسرد القصصي.
ويتيح "معرض الشارقة الدولي للكتاب" لزوار دورته الـ 42 الحصول على أفضل كتب الطهي التي تتضمن وصفات متنوعة لأشهر الأطباق والحلويات العالمية مع فرصة توقيعها من نخبة من أشهر الطهاة والطاهيات في العالم.
عماد العلي/ بتول كشواني
المصدر: وكالة أنباء الإمارات
كلمات دلالية: المملکة المتحدة
إقرأ أيضاً:
كندا: منع إسرائيل وصول المساعدات الإنسانية لغزة انتهاك للقانون الدولي
أوتاوا-سانا
أكد رئيس الوزراء الكندي مارك كارني أن منع سلطات الاحتلال الإسرائيلي وصول المساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة الذي يموت فيه الأطفال جراء الجوع الناجم عن الحصار الإسرائيلي، انتهاك صارخ للقانون الدولي.
ونقل موقع “CBC News” الإخباري عن كارني قوله في بيان صحفي: “يجب استبدال سيطرة إسرائيل على توزيع المساعدات ببرنامج مساعدات إنسانية شاملة، تتولاه وتقوده المنظمات الدولية”.
وأضاف: “إن العديد من هذه المنظمات تمتلك مساعدات كبيرة ممولة من كندا، وقد مُنعت من الوصول إلى المدنيين الفلسطينيين الجائعين”.
وشدد كارني على أن منع وصول هذه المساعدات الإنسانية للقطاع يشكل انتهاكاً للقانون الدولي، وجدد التأكيد أن بلاده تعتبر أن حل الدولتين هو السبيل الذي يضمن السلام والأمن للجانبين.
ويأتي بيان كارني بعد ساعات من إعلان الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون أن بلاده تنوي الاعتراف بالدولة الفلسطينية في الجمعية العمومية للأمم المتحدة في أيلول المقبل.
وكانت وزيرة خارجية كندا أنيتا آناند وقعت يوم الإثنين الماضي مع 24 من نظرائها الغربيين بياناً مشتركاً وصفوا فيه النظام الإسرائيلي لتوزيع المساعدات “بالخطِر”، وطالبوا “بوقف الحرب الإسرائيلية على غزة فوراً “.
وقال الموقعون على البيان المشترك، ومن بينهم وزراء خارجية فرنسا واليابان والمملكة المتحدة، ومفوض الاتحاد الأوروبي للمساواة والجاهزية وإدارة الأزمات: :إنه أمر مروع أن يُقتل أكثر من 800 فلسطيني أثناء سعيهم للحصول على المساعدة”.
المساعدات الإنسانية رئيس الوزراء الكندي مارك كارني قطاع غزة 2025-07-25BOUTHINA BOUTHINAسابق الأمم المتحدة تطلق نداءً لجمع 3.19 مليارات دولار لمساعدة 10 ملايين سوري انظر ايضاً بريطانيا تجدد الدعوة لوقف إطلاق النار في غزةسيدني-سانا جدد وزير الخارجية البريطاني ديفيد لامي، اليوم، الدعوات لوقف إطلاق النار في قطاع غزة، …
آخر الأخبار 2025-07-25كندا: منع إسرائيل وصول المساعدات الإنسانية لغزة انتهاك للقانون الدولي 2025-07-25الأمم المتحدة تطلق نداءً لجمع 3.19 مليارات دولار لمساعدة 10 ملايين سوري 2025-07-25الأمم المتحدة تحذر من تزايد معدلات سوء التغذية في غزة 2025-07-25منظمة “قطر الخيرية” تبدأ تسليم منازل مرممة في سهل الغاب 2025-07-25وقفة تضامنية في نوى بريف درعا للمطالبة بالكشف عن مصير المتطوع المختطف حمزة العمارين 2025-07-25بريطانيا تجدد الدعوة لوقف إطلاق النار في غزة 2025-07-25الأمم المتحدة: نواصل الانخراط مع السلطات السورية لتيسير الوصول إلى السويداء وتقديم المساعدات 2025-07-25جائزة الخدمة المتميزة لطبيب منتخب سوريا أحمد كنجو 2025-07-25الرئيس الفرنسي يعلن عزم بلاده الاعتراف بدولة فلسطين 2025-07-24وزارة الداخلية: فتح تحقيق عاجل وشامل لمعرفة أسباب الانفجار في معرة مصرين بريف إدلب
صور من سورية منوعات دراسة جديدة: التعرض للمواد الكيميائية الدائمة قد يزيد خطر الإصابة بالسكري 2025-07-25 المربيات السورية.. نكهة أصيلة وجودة لا تُضاهى 2025-07-24
مواقع صديقة | أسعار العملات | رسائل سانا | هيئة التحرير | اتصل بنا | للإعلان على موقعنا |