مقلوبة اللحم من أشهر الأكلات في المطبخ الفلسطيني، لذا قدمت الشيف نونا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مقلوبة اللحمة.
طريقة عمل خبز الصاج |بأسهل الخطوات
من المطبخ الفلسطيني.. طريقة عمل مسخن الدجاج
مقادير مقلوبة اللحمة
كيلو لحمة مكعبات مسلوقة
3كوب أرز مصري
كيلو باذنجان شرائح مقلي
كيلو بطاطس حلقات مقلي
علبة حمص مسلوق
2بصل مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ماء مغلي
3ملعقة كبيرة سمنة
زيت سندباد
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
كمون
كركم
بهارات مشكلة
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير مقلوبة اللحمة
(للأرز)
نضع حلة على النار بها سمنة و زيت سندباد ثم نضع التوابل كركم وكمون وبهارات مشكلة وكزبرة جافة وتشوح قليلاً ونضيف البصل والثوم و يشوح مع التوابل ثم نضيف الأرز ثم الماء المغلي و نتركه ينضج
(للمقلوبة)
نأخذ شوربة اللحمة ونضع بها نفس توابل الأرز ونبدأ بتتبيل الباذنجان المقلي في الشوربة ونضعه في القالب ثم نضع البطاطس ثم الأرز واللحمة وأخر طبقة تكون الأرز ويكبس جيداً حتى يسهل قلبه
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية:
طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
عن مهرجانات الأرز الدولية...هذا ما قالته أيوب
كتبت عضو تكتل "الجمهورية القوية" النائبة غادة أيوب عبر "أكس":
"عادت مهرجانات
الأرز الدولية لتسطع من جديد، لا كمجرد حدث فني وثقافي، بل كرسالة وطنية تعبّر عن جوهر
لبنان الحقيقي: وطن الرسالة، ومنارة الإبداع والثقافة والفن والحياة في هذا الشرق. كل التقدير والاحترام للنائبة ستريدا طوق جعجع، إبنة بشري ورئيسة لجنة مهرجانات الأرز الدولية، على إصرارها وجهودها في إعادة إحياء هذه المهرجانات بعد سنوات من التوقف القسري، وبأعلى مستويات من التنظيم، والرقي، والتميّز. إنها أكثر من مهرجانات، إنها نبض لبنان المتجدد في زمن يحتاج فيه الوطن إلى كل شعلة أمل". مواضيع ذات صلة النائب ستريدا جعجع خلال افتتاح مهرجانات الارز الدولية: نعود اليوم لإحياء هذا المهرجان بعد توقف قسري
Lebanon 24 النائب ستريدا جعجع خلال افتتاح مهرجانات الارز الدولية: نعود اليوم لإحياء هذا المهرجان بعد توقف قسري
27/07/2025 18:00:48 27/07/2025 18:00:48 Lebanon 24 Lebanon 24 وائل كفوري يشعل مهرجانات الأرز الدولية
2025 بأداء فني مميز Lebanon 24 وائل كفوري يشعل مهرجانات الأرز الدولية 2025 بأداء فني مميز
27/07/2025 18:00:48 27/07/2025 18:00:48 Lebanon 24 Lebanon 24 جعجع يستقبل رئيس الحكومة نواف سلام أثناء وصوله إلى مهرجانات الأرز الدولية Lebanon 24 جعجع يستقبل رئيس الحكومة نواف سلام أثناء وصوله إلى مهرجانات الأرز الدولية
27/07/2025 18:00:48 27/07/2025 18:00:48 Lebanon 24 Lebanon 24 عن جعجع.. هذا ما قالته السيدة الأولى من مهرجانات الأرز Lebanon 24 عن جعجع.. هذا ما قالته السيدة الأولى من مهرجانات الأرز
27/07/2025 18:00:48 27/07/2025 18:00:48 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً
توتر أمني في عكار.. ما الذي حصل؟
Lebanon 24 توتر أمني في عكار.. ما الذي حصل؟
17:56 | 2025-07-27 27/07/2025 05:56:00 Lebanon 24 Lebanon 24 مليار دولار وأكثر عائدات القنّب الهندي.. هاني: المستقبل واعد
Lebanon 24 مليار دولار وأكثر عائدات القنّب الهندي.. هاني: المستقبل واعد
17:30 | 2025-07-27 27/07/2025 05:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 ابي رميا عن سلاح "حزب الله": تحوّل إلى عبء ويجب تسليمه
Lebanon 24 ابي رميا عن سلاح "حزب الله": تحوّل إلى عبء ويجب تسليمه
17:11 | 2025-07-27 27/07/2025 05:11:40 Lebanon 24 Lebanon 24 هل يتم تأجيل الانتخابات النيابية المقبلة؟
Lebanon 24 هل يتم تأجيل الانتخابات النيابية المقبلة؟
17:01 | 2025-07-27 27/07/2025 05:01:12 Lebanon 24 Lebanon 24 الجيش ينفذ عمليات دهم وتوقيف أشخاص لارتكابهم جرائم متنوعة
Lebanon 24 الجيش ينفذ عمليات دهم وتوقيف أشخاص لارتكابهم جرائم متنوعة
16:46 | 2025-07-27 27/07/2025 04:46:57 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة
تقرير يتحدّث عن "سيناريو" يقلق لبنان.. ماذا سيحدث؟
Lebanon 24 تقرير يتحدّث عن "سيناريو" يقلق لبنان.. ماذا سيحدث؟
22:00 | 2025-07-26 26/07/2025 10:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 مفاجأة… أدرعي ينعى زياد الرحباني!
Lebanon 24 مفاجأة… أدرعي ينعى زياد الرحباني!
14:44 | 2025-07-27 27/07/2025 02:44:03 Lebanon 24 Lebanon 24 "إبتسامة داخل المستشفى".. آخر صورة لزياد الرحباني قبل وفاته!
Lebanon 24 "إبتسامة داخل المستشفى".. آخر صورة لزياد الرحباني قبل وفاته!
21:47 | 2025-07-26 26/07/2025 09:47:11 Lebanon 24 Lebanon 24 خلال تشييعه.. هذا ما يحضر له محبو زياد الرحباني
Lebanon 24 خلال تشييعه.. هذا ما يحضر له محبو زياد الرحباني
22:16 | 2025-07-26 26/07/2025 10:16:00 Lebanon 24 Lebanon 24 "هجرة" من الضاحية!
Lebanon 24 "هجرة" من الضاحية!
09:15 | 2025-07-27 27/07/2025 09:15:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان
17:56 | 2025-07-27 توتر أمني في عكار.. ما الذي حصل؟ 17:30 | 2025-07-27 مليار دولار وأكثر عائدات القنّب الهندي.. هاني: المستقبل واعد 17:11 | 2025-07-27 ابي رميا عن سلاح "حزب الله": تحوّل إلى عبء ويجب تسليمه 17:01 | 2025-07-27 هل يتم تأجيل الانتخابات النيابية المقبلة؟ 16:46 | 2025-07-27 الجيش ينفذ عمليات دهم وتوقيف أشخاص لارتكابهم جرائم متنوعة 16:42 | 2025-07-27 ما حقيقة توجيه انذار معادٍ لاهالي مدينة ميس الجبل؟ فيديو بالفيديو: الكارثة المؤجلة.. أبنية مُهددة بالإنهيار في لبنان
Lebanon 24 بالفيديو: الكارثة المؤجلة.. أبنية مُهددة بالإنهيار في لبنان
20:14 | 2025-07-26 27/07/2025 18:00:48 Lebanon 24 Lebanon 24 "أنا والقمر"… هدية جديدة من هشام جمال إلى ليلى زاهر (فيديو)
Lebanon 24 "أنا والقمر"… هدية جديدة من هشام جمال إلى ليلى زاهر (فيديو)
17:00 | 2025-07-24 27/07/2025 18:00:48 Lebanon 24 Lebanon 24 "نعمل مهرجان للبوس".. نقيب الفنانين في مصر ينفعل مباشرة على الهواء بسبب قُبلة راغب علامة (فيديو)
Lebanon 24 "نعمل مهرجان للبوس".. نقيب الفنانين في مصر ينفعل مباشرة على الهواء بسبب قُبلة راغب علامة (فيديو)
09:48 | 2025-07-24 27/07/2025 18:00:48 Lebanon 24 Lebanon 24
Download our application
مباشر الأبرز لبنان فيديو خاص إقتصاد عربي-دولي متفرقات أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح Softimpact
Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
من يمنح الإرهابيين تأشيرة عبور؟