2025-05-04@10:39:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 653

«المنتجات الغذائیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    افتتح اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الأربعاء، معرض «أهلًا رمضان» بشارع الجيش بمدينة القنطرة غرب، استعدادًا لاستقبال شهر رمضان المعظم وللمساهمة في تقديم السلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين.   وقال محافظ الإسماعيلية إن المعرض يأتي للتخفيف عن كاهل المواطنين، والتوسع في إنشاء الأسواق والعمل علي  توفير المنتجات الغذائية بأسعار مخفضة ومناسبة والتوزيع في إنشاء معارض أهلًا رمضان.  محافظ الإسماعيلية: حملات يومية لمتابعة جودة المنتجات  وأكد محافظ الإسماعيلية أنه سيتم المتابعة والرقابة المستمرة من مديرية التموين والتجارة الداخلية والصحة والطب البيطري ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك؛ لضمان توافر السلع الغذائية الاستراتيجية في معرض اهلا رمضان بالقنطرة غرب والتأكد من تطبيق نسبة التخفيض. كما أكد أهمية تنوع المنتجات الغذائية والمنتجات المعروضة بالمعرض لتواكب متطلبات الأسرة المصرية وخاصة مع قرب حلول شهر...
    قال محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن هناك جهود مكثفة يبذلها المجلس بالتعاون مع جهات حكومية لفتح أسواق خارجية جديدة أمام المنتجات المصرية خاصة التوسع في السوق الأوروبي.جاء ذلك خلال فاعليات معرض جلفود 2025 بدبي وهو أحد أكبر معارض الأغذية والمشروبات على مستوى العالم وشهد اليوم الثالث للمعرض والذي يستمر حتى ٢١ فبراير اقبالا من كبار المستوردين على الجناح المصري والذي يشارك به ١٤٠ شركة مصرية ضمن 5500 شركة من 129 دولة.وأوضح بزان، أنه تم فتح السوق الأوروبي أمام تصدير الأسماك من مصر بعد توقف ٣ سنوات، وذلك نتاج جهود المجلس التصديري للصناعات الغذائية بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء وغرفة الصناعات الغذائية حيث جاءت الموافقة بعد تأكد الجانب الأوروبي من تطبيق مصر لكافة الاشتراطات وللمعايير المطلوبة.وأكد رئيس المجلس...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحرص كثيرون على قراءة تاريخ صلاحية المنتجات الغذائية قبل شراء تلك السلع من المتاجر. ولكن، قد تُفاجأ أن بعض هذه التواريخ ليس لها علاقة بسلامة الغذاء.أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"وزارة الزراعة الأمريكية" أن عبارة "يُفضّل استخدامه بحلول/ قبل" لا تعني انتهاء صلاحية المنتج. ولكن، تُشير إلى الوقت الذي يُحافظ فيه الطعام على أعلى مستويات الجودة والنكهة. لذلك، من الأفضل دومًا فحص المنتجات بحثًا عن أي تغيرات في المظهر، والنكهة، والرائحة. وينبغي تجنّب تناولها إذا طوّرت أي خصائص مُسبّبة للتلف.
    الثورة نت| افتتح القائم بأعمال محافظ الضالع عبد اللطيف الشغدري اليوم المعرض الثالث الشامل للمنتجات الاستهلاكية بمدينة دمت. واطلع الشغدري ومعه مدير مكتب الاقتصاد والصناعة بالمحافظة أمين جميل على المعرض الذي تنظمه مؤسسة “يمن فيوتشر” بالتنسيق مع وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار والسلطة المحلية بالمحافظة، وما يتضمنه من أقسام للمواد الغذائية الأساسية والاستهلاكية. وأشاد القائم بأعمال محافظ الضالع بمستوى التنظيم للمعرض الذي تشارك فيه العديد من الشركات الوطنية لتوفير المنتجات الغذائية المحلية.. لافتا إلى أهمية إقامة المعارض الاستهلاكية وتشجيع الشركات على تقديم السلع بأسعار منافسة وجودة عالية خاصة مع قدوم الشهر الفضيل. وأكد حرص السلطة المحلية بالمحافظة على تشجع إقامة مثل هذه المعارض لخلق التنافس وتشجيع المنتجات المحلية. فيما أوضح مدير مكتب الاقتصاد بالمحافظة، أن المعرض يأتي في إطار الشراكة والتنسيق...
    أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك الذي يتسم بالخير والرحمة، وتهتم العديد من الأسر المصرية هذه الأيام بشراء الالتزامات الرئيسية لهذا الشهر الكريم، وقد وفرت الدولة المصرية العديد من المعارض التي تقدم كافة السلع والمنتجات بأسعار منخفضة عن مثيلتها في الأسواق الخارجية، وذلك بهدف رفع الأعباء المعيشية عن كاهل المواطنين، ومن بين هذه المعارض هو معرض أهلًا رمضان 2025 الرئيسي بمدينة نصر بمحافظة القاهرة.المعرض يفتح أبوابه للجمهور اليوميفتح المعرض الرئيسي لـ (أهلًا رمضان 2025) أبوابه للجمهور اليوم الإثنين الموافق 17 فبراير 2025، بأرض المعارض بمدينة نصر، وتحديدًا في قاعة جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر.المعرض يوفر كافة السلع الغذائيةيقدم المعرض جميع السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة، حيث وفرت وزارة التموين والتجارة الداخلية من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية...
    أكد اللواء أمجد سعدة، مستشار وزير الزراعة، أن أسعار المنتجات في معارض ومنافذ الوزارة أقل من أسعار السوق، وذلك في إطار جهود الوزارة لتوفير كافة السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين، مشيرًا إلى أن المنافذ الثابتة منتشرة في جميع المحافظات، فيما يخدم شادر ميدان باب الشعرية ثماني مناطق مجاورة.سيارات متنقلة لتوصيل السلع للمحافظاتوأوضح سعدة، خلال مداخلة في برنامج «الساعة 6» على قناة «الحياة»، أن شادر نادي الزراعيين سيقدم عروضًا مميزة على السلع الغذائية، كما وجه وزير الزراعة بتسيير سيارات محملة بكافة السلع لتجوب المحافظات، بما يشمل المدن الكبيرة والصغيرة، لضمان وصول المنتجات إلى أكبر عدد من المواطنين. وأضاف أن هذه السيارات بدأت جولاتها منذ منتصف شهر شعبان، مع التأكيد على عدم وجود أي نقص في السلع هذا العام.تخفيضات تصل إلى 35% مقارنة...
    سيكون بإمكان المواطنين اقتناء مجموعة من المنتجات الغذائية خلال الشهر الفضيل، بأسعار تنافسية لا تتعدى ألف دينار، في عرض خاص يقدمه المتعاملون الاقتصاديون من الذين لبوا نداء وزارة التجارة الرامي إلى المحافظة على القدرة الشرائية. سيتم تقديم عرضا خاصا من طرف المتعاملين الاقتصاديين عبر الأسواق الجوارية التي فتحت أبوابها بداية من يوم أمس الموافق للخامس عشر فيفري الجاري عبر مختلف ولايات الوطن، عبارة عن علب بها مختلف المنتجات الغذائية لفائدة المواطنين، تتضمن قارورة زيت المائدة، طماطم مصبرة، كسكسي، شعيرية، فرينة، مشروبات عازية وكذا مياه معدنية، بأسعار حِدت بستمائة دينار لـ”PACK” الواحد. وتأتي هذه العروض في إطار الجهود الرامية إلى تخفيف الأعباء المالية عن المواطنين خلال الشهر الفضيل، وتعزيز استقرار الأسواق من خلال مبادرات مشتركة بين وزارة التجارة والمتعاملين الاقتصاديين.
    قال اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، إن المحافظة حريصة على توفير جميع السلع الغذائية بأسعار مناسبة، وذلك في إطار خطة متكاملة تستهدف التوسع في إقامة المنافذ والمعارض بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول السلع المخفضة إلى أكبر عدد من المواطنين. جاء ذلك خلال افتتاح محافظ الغربية معرض «أهلاً رمضان» بحي ثانٍ طنطا، ضمن الجهود المستمرة لتوفير السلع الغذائية والأساسية بأسعار مخفضة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بالتوسع في إقامة المعارض ومنافذ البيع لتخفيف الأعباء عن المواطنين مع اقتراب شهر رمضان. توفير جميع المنتجات  وأضاف أن هناك متابعة يومية لضمان توافر المنتجات بالكميات والأسعار المناسبة، مع التأكيد على جودة السلع المعروضة، ويضم المعرض مجموعة واسعة من السلع الغذائية الأساسية، تشمل الأرز، السكر، الزيت، اللحوم، الدواجن، الخضروات، الفواكه، والياميش، بأسعار تنافسية تقل...
    افتتح اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية،  الخميس معرض"أهلا رمضان" للسلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة بمدينة ميت غمر، وأكد أن الدولة تهدف إلى توفير مختلف السلع الغذائية بأسعار تناسب محدودي الدخل، والأسر المتوسطة لتخفيف العبء عنهم، والسعي لتلبية احتياجاتهم، وذلك بالتنسيق بين مديرية التموين، والغرفة التجارية، بحضور المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، اللواء أنور عثمان رئيس مركز ومدينة ميت غمر، وعدد من أعضاء مجلس إدارة الغرفة التجارية.وتفقد محافظ الدقهلية المنتجات والسلع الغذائية داخل المعرض واستمع إلى العارضين، وأكد على ضرورة الالتزام بجودة المنتجات والسلع المعروضة، والالتزام بالأسعار المخفضة، والتقى بالمواطنين داخل المعرض واستمع إلى مدى رضاهم عن أسعار السلع المعروضة وجودتها، وأوضح أن المعرض يضم مختلف أنواع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة تتراوح من 15% إلى 30 % عن أسعار...
    الاقتصاد نيوز - بغداد كشفت وزارة الزراعة، الأربعاء، عن وجود مساعٍ لتحقيق التكامل بين القطاعين الزراعي والصناعي، فيما أشارت الى أنها شجعت المزارعين على إقامة مشاريع تتعلق بالصناعات الغذائية. وقال وكيل الوزارة، مهدي سهر، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصالد نيوز"، إن "الصناعات الغذائية تعتمد على المنتجات الزراعية كمواد أولية في إنتاجها مثل صناعة التعليب والألبان ومعجون الطماطم بالإضافة الى تصنيع التمور وغيرها من الصناعات الغذائية التي توفر دخلاً للمزارعين، وتسد حاجة المواطنين من المنتجات الغذائية". وأضاف أن "وزارة الزراعة شجعت المزارعين من خلال قانون 24 لسنة 2024 على استغلال جزء من الأراضي الزراعية لإقامة المشاريع الزراعية التكميلية التي تتعلق بالصناعات الغذائية، وتوفير المنتجات النباتية والحيوانية". وأوضح أن "القطاع الزراعي في العراق، يعد قطاعاً إنتاجياً مرناً وهو...
    افتتح اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، اليوم، 3 معارض “أهلاً رمضان” بمركز ومدينة قطور، والتي تشمل معرضًا للفواكه والخضروات، ومعرضًا للحوم، ومعرضًا للسلع الغذائية وياميش رمضان، وذلك لضمان وصول المنتجات الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة ومناسبة، في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة قبل حلول شهر رمضان المبارك. أكد المحافظ خلال جولته التفقدية داخل المعارض أن الدولة حريصة على تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين وضبط الأسواق من خلال توفير منافذ بيع بأسعار تنافسية، مشيرًا إلى أن هذه المعارض تأتي ضمن خطة متكاملة لتوفير كل الاحتياجات الأساسية للأسر المصرية بجودة عالية وأسعار مناسبة، خاصة في ظل الإقبال الكبير على الشراء استعدادًا لشهر رمضان. أوضح المحافظ أن المعارض الثلاثة تضم كافة السلع الأساسية من لحوم ودواجن وخضروات وفواكه وسلع غذائية وياميش...
    أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال شهر رمضان المبارك، مع وفرة كبيرة في السلع الأساسية مثل التمور والمكسرات وقمر الدين والفواكه المجففة.  محافظ السويس يتفقد معرض “أهلاً رمضان” لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بتخفيضات تصل لـ25%.. غرفة الجيزة تقرر إطلاق 3 معارض "أهلًا رمضان" وزير الزراعة: التوسع في معارض السلع الغذائية بشهر رمضان 2025 (فيديو)  وأوضح أن توافر هذه المنتجات بأسعار أقل من العام الماضي يرجع إلى زيادة الكميات المستوردة والمحلية، مما يخفف من الأعباء المالية على الأسر المصرية.وأشار المنوفي إلى أن الجمعية تعمل بالتعاون مع التجار والموردين لضمان استقرار الأسعار ومراقبة جودة المنتجات، بما يضمن وصول السلع للمستهلكين بجودة عالية وأسعار عادلة.أسعار السلع...
    مع تزايد الاهتمام بسلامة الغذاء وجودته، أصبحت مكافحة الغش التجاري وضمان جودة المنتجات الغذائية مسألة ضرورية، خاصة للنساء اللواتي يتحملن مسؤولية اختيار المنتجات الغذائية لعائلاتهن. في ظل انتشار المنتجات المغشوشة أو منخفضة الجودة في الأسواق، يصبح امتلاك طرق بسيطة وعملية للتحقق من سلامة الأغذية أمرًا بالغ الأهمية. طرق منزلية لاختبار جودة الغذاء يستعرض هذا التقرير أساليب سهلة وفعالة يمكن للنساء تطبيقها في المنزل للكشف عن جودة المواد الغذائية، مثل زيت الزيتون، والحليب، والزبدة، واللحوم، والدواجن، والعسل، إلى جانب نصائح عملية للتسوق الآمن خارج المنزل. يعتمد التقرير على اختبارات موثوقة مقدمة من هيئات عالمية معنية بسلامة الغذاء، مثل هيئة سلامة الغذاء والمعايير الهندية، ويوفر إرشادات تفصيلية حول الاختبارات المنزلية التي يمكن أن تكون خط الدفاع الأول ضد الغش التجاري، مما يمنح...
     ثمن  ابراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، قرار المجلس الأعلى للإعلام، برئاسة المهندس  خالد عبد العزيز، والمُزمع تطبيقه مطلع شهر مارس المُقبل،  متوجها بعظيم الشكر والإمتنان للمجلس الأعلي للإعلام وأعضائه الموقرين، لاتخاذ هذه الخُطوة الهامة والتي تُحقق مزيدًا من الإنضباط في مجال الإعلانات والمسابقات التجارية، لا سيما وماشهدناه خلال الفترة الماضية من عدم إلتزام بعض المُعلنين بالضوابط القانونية خلال  الإعلان عن  المنتجات الطبية والتجميلية، والمسابقات التجارية.يأتي ذلك في ضوء  زيارة رئيس جهاز حماية المستهلك، للمجلس الأعلي للإعلام، خلال يناير الماضي،  وما تم خلال اللقاء من مناقشة لضوابط الإعلانات المُضللة والخادعة والوقف الفوري لها، والمسابقات التجارية بمختلف وسائل الإعلام مع وضع آلية قانونية للتعامل الفوري حيال تلك المخالفات التي تضر بحقوق المستهلكين.وأشار رئيس جهاز حماية المستهلك، إلي حرص الجهاز بالتنسيق مع...
    أصدر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، عددًا من الضوابط الخاصة بالإعلان عن المستحضرات الطبية والمنتجات الغذائية والمسابقات، وذلك التزامًا من المجلس بالدور الذي أناطه القانون له بوضع وتطبيق القواعد الحاكمة للمحتوى الإعلاني ومراجعته، بما يضمن حماية حقوق الجمهور وجودة الخدمات المقدمة. جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري للمجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، برئاسة المهندس خالد عبد العزيز، وذلك على خلفية ما عقد من اجتماعات وبعد استطلاع رأي وزارة الصحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك وهيئة الدواء المصرية. وشدد المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام على أهمية التزام وسائل الإعلام والمعلنين بالضوابط والمعايير، مؤكدًا أنه اعتبارا من الأول من مارس 2025، بالتزامن مع بداية شهر رمضان، سوف ترقُب الإدارة العامة للرصد ولجنة الشكاوى بالمجلس، التزام جميع وسائل الإعلام بتلك الضوابط. وجاءت الضوابط كالتالي: أولًا-...
    أصدر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، عددًا من الضوابط الخاصة بالإعلان عن المستحضرات الطبية والمنتجات الغذائية والمسابقات، وذلك التزامًا من المجلس بالدور الذي أناطه القانون له بوضع وتطبيق القواعد الحاكمة للمحتوى الإعلاني ومراجعته، بما يضمن حماية حقوق الجمهور وجودة الخدمات المقدمة.جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري للمجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، برئاسة المهندس خالد عبدالعزيز، وذلك على خلفية ما عقد من اجتماعات وبعد استطلاع رأي وزارة الصحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك وهيئة الدواء المصرية.وشدد المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام على أهمية التزام وسائل الإعلام والمعلنين بالضوابط والمعايير، مؤكدًا أنه اعتبارا من الأول من مارس 2025، بالتزامن مع بداية شهر رمضان، سوف ترقُب الإدارة العامة للرصد ولجنة الشكاوى بالمجلس، التزام جميع وسائل الإعلام بتلك الضوابط.وجاءت الضوابط كالتالي:أولًا- ضوابط الإعلان عن المستحضرات الطبية:أ‌-...
    أصدر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، عددًا من الضوابط الخاصة بالإعلان عن المستحضرات الطبية والمنتجات الغذائية والمسابقات، وذلك التزامًا من المجلس بالدور الذي أناطه القانون له بوضع وتطبيق القواعد الحاكمة للمحتوى الإعلاني ومراجعته، بما يضمن حماية حقوق الجمهور وجودة الخدمات المقدمة.جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري للمجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، برئاسة المهندس خالد عبدالعزيز، وذلك على خلفية ما عقد من اجتماعات وبعد استطلاع رأي وزارة الصحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك وهيئة الدواء المصرية.وشدد المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام على أهمية التزام وسائل الإعلام والمعلنين بالضوابط والمعايير، مؤكدًا أنه اعتبارا من الأول من مارس 2025، بالتزامن مع بداية شهر رمضان، سوف ترقُب الإدارة العامة للرصد ولجنة الشكاوى بالمجلس، التزام جميع وسائل الإعلام بتلك الضوابط.وجاءت الضوابط كالتالي:أولًا- ضوابط الإعلان عن المستحضرات الطبية:أ‌-...
    تستعد وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لشهر رمضان المبارك من خلال مجموعة من الإجراءات الهادفة إلى تأمين احتياجات السوق من السلع الأساسية والمواد الغذائية الضرورية للمواطنين، وذلك عبر طرحها في منافذ الوزارة الثابتة والمتحركة، كما سيتم تنظيم معرض خاص في محافظة الجيزة خلال الشهر الجاري، لتوفير المنتجات بأسعار مخفضة عن تلك المتوافرة في الأسواق.إطلاق مبادرة "أهلًا رمضان"وفي إطار الاستعدادات، أعلنت المهندسة منال إبراهيم، المسؤولة عن منافذ وزارة الزراعة، عن إطلاق مبادرة "أهلًا رمضان" تحت رعاية الوزارة وبإشراف مباشر من وزير الزراعة، علاء فاروق، و تهدف المبادرة إلى تنظيم 13 معرضًا في 13 محافظة لتوفير السلع الأساسية والمواد الغذائية بأسعار مخفضة تيسيرًا على المواطنين استعدادًا لشهر رمضان المبارك.وأوضحت المهندسة منال أن المعارض ستُقام في عدد من المحافظات مثل الإسكندرية، سوهاج، القاهرة الكبرى،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج عملي بعنوان "التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور" لعدد من طلاب الجامعات بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.وقال الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، إن محصول التمور في مصر يعد محصولا استراتيجيا حيث تحتل مصر المرتبة الأولى عالميا وهناك تزايد مستمر في أعداد النخيل في كافة محافظات مصر ويعتبر إنتاج التمور في مصر أحد أهم القطاعات الإنتاجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم في زيادة الصادرات للأسواق الخارجية وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية وخلق فرص العمل. وأضاف عرفات، يعد التمر مادة غذائية غنية بالكربوهيدرات ومصدر جيد للعناصر المعدنية كالحديد والبوتاسيوم والمنجنيز ومصدر معتدل لكل من الكالسيوم والمغنسيوم ومصدر جيد للألياف الغذائية، وفي حال تناول الإنسان 15 تمرة يوميا، والتي يقدر وزنها بحوالي مائة جرام، فإن مثل...
    أكد أحمد المنوفي، مستشار الغرف التجارية، أن هناك تراجعًا ملحوظًا في أسعار المنتجات الغذائية بالمقارنة مع الأعوام السابقة، وهو ما أسعد المستهلكين.وأكد مستشار الغرف التجارية خلال تصريحات تليفزيونية أن الدولة كانت مستعدة تمامًا لهذا الموسم من خلال اجتماعات مكثفة، حيث تم استيراد كميات كبيرة من السلع الأساسية، مضيفا أن العديد من الشركات الكبرى، التي تصر على أسعارها المرتفعة، قد تواجه تحديات بسبب هذا التراجع.تحسن كبير في توافر السلع للمستهلكينوأشار مستشار الغرف التجارية إلى انضمام عدد كبير من الشركات الجديدة إلى صناعة الزيوت، وهو ما أسهم في زيادة العرض وتقليل الأسعار، موضحا  أن هناك تنافسًا شديدًا بين التجار في السوق المصري، مما يشير إلى وجود تحسن كبير في توافر السلع للمستهلكين.وأضاف أن سعر زيت الطعام انخفض من 77 جنيهًا إلى مستويات...
    افتتح اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، والمهندس أحمد رعب رئيس الغرفة التجارية بالدقهلية، اليوم الإثنين معرض"أهلا رمضان" للسلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة، حيث يقام المعرض بمقر الغرفة التجارية بمدينة المنصورة. حضر الإفتتاح الدكتور أحمد العدل نائب المحافظ، والمحاسب على حسن وكيل وزارة التموين، والعقيد خالد دويدار رئيس مباحث التموين بالمديرية، والمحاسب أيمن موسى مدير جهاز المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر بالدقهلية، و محمد أمين رئيس حي شرق المنصورة، و وفاء عثمان مدير جهاز شباب الخريجين بالمحافظة، والمحاسب سامى سلطان نائب رئيس الغرفة، والمحاسب السيد التهانى سكرتير الغرفة، وأعضاء مجلس إدارة الغرفة ( أشرف محسن، محمد عصام الديب، محمد جاد، أحمد بنة). وأكد محافظ الدقهلية أن الدولة تهدف إلى توفير مختلف السلع الغذائية بأسعار تناسب محدودي الدخل والأسر المتوسطة لتخفيف العبء...
    بشرى جديدة يزفها المتحدث الرسمي لجهاز حماية المستهلك، للمواطنين ، وذلك بشأن تكليفات الحكومة بضرورة مراقبة الأسعار وضبطها لوفرة وإتاحة السلع قبل شهر رمضان.كما شدد المتحدث الرسمي لجهاز حماية المستهلك ، على ضرورة مراقبة التجار لوفرة بالسلع وبانخفاض في الأسعار، مؤكدا أنه لا زيادة بالأسعار في الفترة المقبلة.ونستعرض في سياق التقرير الآتي أهم العقوبات التي يمكن فرضها على التجار المحتكرين .عقوبة احتكار السلع الغذائيةنص قانون حماية المستهلك طبقا لتعديلاته الجديدة ، في المادة 8 منه على انه "يحظر حبس المنتجات الاستراتيجية المعدة للبيع عن التداول، وذلك عن طريق إخفائها أو عدم طرحها للبيع أو الامتناع عن بيعها أو بأية صورة أخرى، ويصدر قرار من مجلس الوزراء بتحديد المنتجات الاستراتيجية لفترة زمنية محددة وضوابط تداولها والجهة المختصة بذلك وينشر القرار في...
    أكد حازم المنوفي، عضو  شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن الأسعار خلال هذا العام أفضل من العام الماضي، مشيرا إلى أنه في مثل هذا الوقت من العام خلال الموسم الماضي كان سعر كيلو السكر وصل 50 جنيها، أما الأن 30 جنيها، والأرز العالم الماضي اقترب من 40 جنيها أمام الأن سعر الأرز يتراوح ما بين 28 حتى 35 جنيها. شعبة المواد الغذائية: انخفاض أسعار السلع بنسبة 15% استعدادًا لرمضان 2025 شعبة المواد الغذائية: معارض أهلا رمضان توفر المنتجات بمواصفات وجودة متميزة  الدولة تتدخل لضبط الأسواقوقال عضو  شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن الدولة تتدخل لضبط الأسواق، مؤكدا أن سعر الزيوت مازال مرتفع، ونناشد المنتجين بضبط الأسعار.وتابع عضو...
    ليبيا – وفد مشروع Rebuild الإيطالي يزور مركز الرقابة على الأغذية ومصنع التونة بالخمس قام فريق مشروع Rebuild الإيطالي بزيارة ميدانية إلى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في مدينة الخمس، في إطار تعزيز التعاون الفني ومراقبة جودة المنتجات الغذائية وفقًا للمعايير الدولية. التأكد من تطابق المنتجات مع المواصفات العالمية وبحسب المكتب الإعلامي للبلدية، فإن الزيارة استهدفت التحقق من مدى تطابق المنتجات الغذائية مع المواصفات والمعايير الدولية، بما يضمن تحسين جودة السلع الموجهة للأسواق المحلية. زيارة مصنع الوفاء للتونة والاطلاع على عمليات الإنتاج كما تضمنت الزيارة جولة داخل مصنع الوفاء للتونة، حيث اطلع الفريق الإيطالي على آليات العمل ومراحل الإنتاج، بهدف التعرف على عمليات التصنيع وضمان توافقها مع المعايير المعتمدة. تعزيز التعاون وتبادل الخبرات في الرقابة الغذائية وتأتي هذه الزيارة في...
    ارتفاع كبير للأسعار في إسرائيل وقفزات متوالية لتكاليف المنتجات الغذائية   الجديد برس|   أعلنت المزيد من الشركات الإسرائيلية عن رفع أسعار منتجاتها، الأمر الذي يعكس اتساعاً مستمراً لما وصفه مسؤولون إسرائيليون في وقت سابق بـ”تسونامي ارتفاع الأسعار”، والذي أكدوا أن الحظر البحري الذي تفرضه قوات صنعاء على إسرائيل أحد أسبابه.   وقالت صحيفة “يديعوت أحرنوت” العبرية، الخميس، إن شركة “بريميوم” الوكيل الرسمي لمنتجات “فيريرو” في إسرائيل، ستقوم برفع الأسعار مجدداً بنسب تصل إلى 9% بدءا من أبريل القادم.   وأبلغت الشركة تجار التجزئة بأن “الزيادة تأتي بسبب ارتفاع مدخلات الإنتاج”، وفقاً لما نقلت الصحيفة.   وأضافت الشركة: “نقوم بتحديث الأسعار بعد أن اتخذنا جميع إجراءات الكفاءة الممكنة تحت تصرفنا، ونود أن نؤكد أن هذا التحديث يعوض جزئياً فقط عن...
    نشر موقع " مينزهيلث" الأمريكي تقريرا استعرض فيه الفوائد الصحية للخضروات المجمدة، مقارنة بالخضروات الطازجة، وتطرّق إلى التساؤلات الكثيرة حول أثر عملية التجميد على العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وما إذا كان من الأفضل تناول الخضروات الطازجة، أم يمكن الاعتماد على الخضروات المجمدة المتوفرة في الأسواق، وما إذا كانت الخضروات المجمدة مفيدة للصحة. وقال الموقع، في هذا التقرير الذي ترجمته "عربي21"، إن الخضروات المجمدة تحتفظ بمعظم قيمتها الغذائية ما يجعلها خيارًا صحيًا مناسبًا. وهذا خبر سار لأولئك الذين يعتمدون على هذه المنتجات للحفاظ على "حصتهم الأسبوعية" من الخضروات دون الحاجة إلى شراء الأغذية الطازجة يوميًا. استهلاك الخضروات المجمدة في إيطاليا كشفت شركة "بوندويل" عن بعض البيانات المستمدة من دراسة سوقية أجرتها أسترا ريتشيري لصالح المعهد الإيطالي للأغذية...
    مع دخول شهر شعبان وبدء العد التنازلي لشهر رمضان المبارك، أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال الموسم الرمضاني، حيث بدأت عمليات توفير السلع الأساسية مثل اللحوم، الدواجن، الزيوت، السكر، الأرز، وغيرها من المنتجات التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل. وأوضح «المنوفي» أن هناك تحسنًا واضحًا في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، حيث سجلت معظم السلع الغذائية الأساسية انخفاضًا يتراوح بين 10% و15%، مرجعًا ذلك إلى تحسين سلاسل التوريد، توافر المنتجات بكميات كبيرة، وجهود الدولة في ضبط الأسواق وتشديد الرقابة على الأسعار. وأكد أن هذا الانخفاض سيسهم في تخفيف الأعباء المالية على الأسر المصرية، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الحالية، مشيرًا إلى أن الأسواق تعمل على توفير المنتجات بأعلى جودة وأفضل سعر، مما...
    مع دخول شهر شعبان وبدء العد التنازلي لشهر رمضان المبارك، أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد استعدادات مكثفة لاستقبال الموسم الرمضاني، حيث بدأت عمليات توفير السلع الأساسية مثل اللحوم، الدواجن، الزيوت، السكر، الأرز، وغيرها من المنتجات التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل. وزير الزراعة: التوسع في معارض السلع الغذائية بشهر رمضان 2025 (فيديو) ممثل التموين بقـنا: أسعار السلع الاستهلاكية ترتفع بالشائعات حملات مكثفة على الأسواق والمخابز والمحال العامة لمراقبة الأسعار وتوفير السلع بالسلام  وأوضح المنوفي أن هناك تحسنًا واضحًا في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، حيث سجلت معظم السلع الغذائية الأساسية انخفاضًا يتراوح بين 10% و15%، مرجعًا ذلك إلى تحسين سلاسل التوريد، توافر المنتجات بكميات كبيرة، وجهود الدولة في...
    أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن معارض أهلاً رمضان ستُقام في معظم المحافظات المصرية لعام 2025، بدءًا من القاهرة والإسكندرية، وصولاً إلى الصعيد وسيناء، حيث سيتم تنظيم المعارض في المولات التجارية الكبرى، والشوارع الرئيسية، إضافة إلى سيارات متنقلة لتغطية كافة المناطق النائية والمحرومة. محافظ بني سويف يتفقد معرض "أهلا رمضان" بمدينة الفشن انطلاق معارض أهلا رمضان بداية من أول فبراير رئيس شعبة الدواجن: تسريع قرار استيراد الكتاكيت كان ضرورياً لدعم الإنتاج المحلي  وأشار إلى أن هذه المعارض تأتي في إطار دعم الأسر المصرية وتوفير السلع الرمضانية بأسعار مخفضة وجودة عالية، في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة، وتعزيزًا لجهود توفير احتياجات المواطنين في الشهر الكريم.وأوضح أن الجمعية، بالتعاون مع الجهات الحكومية المعنية، تسعى لتوسيع...
    أكد تقرير إسباني حديث صادر عن معهد الحوكمة والاقتصاد التطبيقي في إسبانيا، أن عدداً من التنبيهات الصحية التي أصدرها نظام “راسف” الأوروبي ضد المنتجات المغربية والإسبانية في عام 2024 كانت غير مبررة. وأشار التقرير إلى زيادة ملحوظة في عدد التحذيرات الغذائية في دول الاتحاد الأوروبي خلال العام الماضي. ووفقاً لنتائج التقرير، الذي نشرته صحيفة “هافينغتون بوست” الإسبانية، تبين أن التنبيهات التي تم إصدارها ضد بعض المنتجات المغربية والإسبانية لم تكن مدعومة بأدلة قوية، مما أدى إلى تأثيرات سلبية على السمعة التجارية لهذه المنتجات. كما أشار التقرير إلى أن هذه التحذيرات كان لها تبعات اقتصادية كبيرة، إذ تسببت في ارتفاع الأسعار، وتراجع الواردات، وتقلص الإنتاج، وهو ما أثر بشكل مباشر على المستهلكين في أسواق الاتحاد الأوروبي. وأوضح التقرير أن مثل هذه...
    كشف حسين عبدالرحمن ابوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، عن انخفاض غير مسبوق في أغلب المنتجات الزراعية الغذائية؛ رغم تخطي الصادرات الزراعية لـ8 ملايين طن لأول مرة. وأكد “أبو صدام”، خلال تصريحاته، أن الانخفاض يرجع لتضاعف الجهود الحكومية للسيطرة علي الأسعار وزيادة الإنتاج بكافة الطرق الممكنة؛ مما زاد المعروض من كافة المنتجات.أسعار السلعوتابع نقيب الفلاحين “ففي منتصف شهر سبتمبر من العام الماضي كانت تتراوح أسعار الطماطم ما بين 20 و40 جنيها واليوم تتراوح أسعارها ما بين 5 لـ 10 جنيهات، وكانت أسعار البطاطس تتراوح من 20 إلى 30 جنيها وتتراوح حاليا من 7 إلي 10 جنيهات، وكانت أسعار الخيار تتراوح ما بين 20 و25، واليوم يباع كيلو الخيار من 5 إلى 8 جنيهات”.وأشار نقيب الفلاحين، إلى أنه وصلت أسعار الدواجن البيضاء حاليا في المزرعة لـ 85 جنيها لتصل...
    قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك.  وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد. والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء...
    كتب- محمد أبو بكر: استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتور دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة...
    استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في الهيئة القومية سلامة الغذاء.وأكد المهندس خالد...
    دبي: يمامة بدوانأكدت وزارة التغير المناخي والبيئة، اتخاذ إجراءات رقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، بما يشمل المضافات الغذائية والملوّنات المستخدمة في الصناعات الغذائية، والتحديث المستمر لجميع المواصفات واللوائح الفنية الغذائية، وفق أسس علمية لحماية صحة المستهلكين وسلامتهم، بالتعاون مع وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة وبالتنسيق مع جميع السلطات الرقابية المعنية.وأوضحت الوزارة في تغريدة، نشرتها على منصة «إكس»، أن ذلك جاء بعد أن قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حظر استخدام المادة «Red No.3» في صناعة الأغذية والأدوية، حيث منحت مهلة لشركات الصناعات الغذائية سنتين، وشركات الدواء 3 سنوات، لتعديل مكوّنات منتجاتها للتوافق مع القرار.وأضافت وزارة التغيّر المناخي والبيئة في تغريدتها، أن المنتجات الغذائية المستوردة إلى الإمارات، تخضع لضوابط صارمة في المنافذ المختلفة، بالتنسيق مع السلطات المحلية، كما تؤخذ عيّنات من المواد الغذائية...
    أكدت وزارة التغير المناخي البيئة الإماراتية أنها وبالتعاون مع وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة وبالتنسيق مع جميع السلطات الرقابية المعنية، تتخذ إجراءات رقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية في الدولة بما يشمل المضافات الغذائية والملونات المستخدمة في الصناعات الغذائية، والتحديث المستمر لجميع المواصفات واللوائح الفنية الغذائية وفق أسس علمية لحماية صحة وسلامة المستهلكين. وجاء بيان الوزارة، بعد أن قررت إدارة الغذاء والدواء الأميركية حظر استخدام المادة "Red No.3" في صناعة الأغذية والأدوية.وفي هذا السياق، حددت المواصفة الفنية الإمارتية الإلزامية المطبقة نسب المواد المضافة من الملونات المسموح استخدامها بحيث لا تشكل خطر على صحة المستهلك، وذلك بناءً على نتائج دراسات تقييم المخاطر والمراجع الدولية المعتمدة، وبالإستناد إلى المواصفات واللوائح الدولية المعتمدة في هذا المجال. تؤكد #وزارة_التغير_المناخي_والبيئة، بالتعاون مع وزارة الصناعة والتكنولوجيا...
    استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نيكولا بيك المستشار المالي ونائب رئيس البعثة الاقتصادية بسفارة جمهورية فرنسا بالقاهرة، بحضور عدد من مسؤولي الهيئة والسفارة الفرنسية، لمناقشة سبل التعاون المشترك بين الجانبين. دعم فعالية العمليات الرقابية والتنظيمية الخاصة بسلامة الغذاء استعرض رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدور الرقابي للهيئة لضمان وصول غذاء صحي وآمن من خلال فحص الرسائل الغذائية المصدرة بالمواني المختلفة، وكذا طرق سحب العينات وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، بما يعزز من ثقة المستهلك في المنتج المصري ويزيد من تنافسيته في الأسواق العالمية. وأشار إلى الآلية الجديدة التي تطبقها الهيئة بعد تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للمنتجات الغذائية المصدرة، وكذلك إجراءات...
    ماجد محمد أبرمت شركة نادي الهلال، اليوم الثلاثاء، عقد شراكة مع الشركة الوطنية للتنمية الزراعية “نادك”، وذلك في خطوة تهدف إلى تقديم منتجات ذات جودة غذائية عالية لمنسوبي النادي ولاعبيه وجماهيره، وتنويع مصادر الدخل وزيادة إيرادات النادي بالتعاون مع مختلف القطاعات التجارية. وتتميز “نادك” بتاريخها العريق في مجال الغذاء كونها أول شركة زراعية يتم إدراجها في سوق الأسهم السعودي.‬‎ ويتضمن عقد الشراكة بين “الهلال” و”نادك”، والذي يمتد إلى خمس سنوات، إنتاج عدد من العصائر بدون سكر مضاف وغنية بالفيتامينات، إلى جانب الحليب طويل الأجل بنكهات متنوعة ومدعم بالفيتامينات، والعديد من المنتجات الأخرى. وسيتم توفير تلك المنتجات في الأسواق الكبرى، إلى جانب إمكانية طلبها عبر تطبيق “بلو ستور”، كما سيتم توفيرها في يوم المباراة في ستاد “المملكة أرينا‬‎”.
    أعلن رئيس جامعة سوهاج الدكتور حسان النعماني عن إعادة تشغيل مخبز الجامعة المطور بمدينة ناصر بسوهاج، عقب توقفه لعدة سنوات، وذلك لإنتاج الخبز اللازم لكافة منسوبي الجامعة وقطاعاتها المختلفة، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، واستكمالا لدور الجامعة في خدمة المجتمع الخارجي.وقال النعمانى - في تصريح اليوم /الاثنين/ - "إنه من المخطط أن ينتج المخبز 25 ألف رغيف من الخبز الطازج يومياً، حيث سيتم توزيعه لطلاب المدن الجامعية وللمستشفي الجامعي ولأعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة، بالإضافة إلي البيع للمواطنين من خلال منفذ البيع الموجود بالمخبز والمخصص للمواطنين"، موضحاً أنه يعمل بالمخبز عدد من العمالة المدربة على ماكينات الخبز الآلى.وأكد أن المخبز يمثل إحدي الخدمات المتميزة التي تقدمها الجامعة لمنسوبيها، ليضاف إلي باقي المراكز الخدمية بالجامعة، والتي تمكن منسوبيها من الحصول على كافة احتياجاتهم...
    تعتبر الصناعات التحويلية الغذائية الركن الأساسي للأمن الغذائي القومي والمحرك الرئيسي للقطاع الزراعي، اذ تعمل على تعظيم القيمة المضافة للمنتج الغذائي وتُقلل الفاقد منه، وتُساهم في زيادة الدخل القومي ودخل المزارع بالإضافة الى توفير فرص العمل، وتجلب العملة الصعبة للدولة وتفتح ابواب التصدير لأسواق جديدة.ويعد القطاع الزراعي في مصر من أهم القطاعات الإنتاجية المحركة لنشاط الصناعة التحويلية الغذائية في الدولة، كونه ينتج سلع الغذاء والمواد الخام اللازمة للعديد من الصناعات الغذائية، باعتباره من الصناعات الأساسية والهامة التي تسهم بشكل فاعل في تامين الغذاء للإنسان، وتعمل على تحقيق أكبر قدر من الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية. ونظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل "الصناعات التحويلية الغذائية قاطرة النمو للاقتصاد القومي"، وتحت إشراف الدكتور/ عبدالوكيل محمد ابو طالب القائم بأعمال مدير المعهد، استهدفت...
    أشار أستاذ الطب من مستشفى جامعة ميديبول ميجا، الدكتور إيسين كوركوت، إلى أن بكتيريا السالمونيلا يمكن أن تسبب التسمم الغذائي، مشددًا على أهمية النظافة أثناء التعامل مع الأطعمة. وأوضح أن الدجاج واللحوم غير المطبوخة جيدًا والبيض النيئ ومنتجات الألبان  التي تُستهلك بكثرة في تركيا  تحمل مخاطر كبيرة، مضيفًا أن هذه المنتجات قد تكون قاتلة إذا لم يتم اتخاذ الحيطة عند استهلاكها.حادثة وفاة في إزمير تثير القلقبحسب البيان الصادر عن المستشفى، أثارت وفاة شخص في منطقة بوكا بإزمير بسبب بكتيريا السالمونيلا القلق حول استهلاك الأطعمة المعدة بطرق غير آمنة. حيث إن الأطعمة المحضرة بمكونات مختلفة، مثل البطاطس المخبوزة، قد تزيد من خطر التسمم الغذائي بسبب هذه البكتيريا، مما يذكر بأن السالمونيلا تمثل تهديدًا حقيقيًا.البكتيريا الأكثر شيوعًا في التسمم الغذائيقال كوركوت في...
    في خطوة مهمة لحماية الصحة العامة، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حظر صبغة الطعام الحمراء "Red3" التي تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية. تأتي هذه الخطوة بعدما رُبطت هذه الصبغة بمخاطر الإصابة بالسرطان، وذلك استنادًا إلى قانون "بند ديلاني" الذي يمنع استخدام أي مادة مضافة تسبب السرطان في البشر أو الحيوانات.حظر الصبغة الحمراء Red3سبق لحكومة الولايات المتحدة أن حظرت استخدام "Red3" في مستحضرات التجميل وبعض الأدوية الموضعية في عام 1990. وفي يناير 2025، أُعلن عن حظر استخدام هذه الصبغة أيضًا في المنتجات الغذائية والأدوية التي يتم تناولها عن طريق الفم. تم تحديد مواعيد نهائية للشركات لإزالة هذه الصبغة من منتجاتها، حيث يتوجب على الشركات إزالة ريد 3 من المنتجات الغذائية بحلول 15 يناير 2027، ومن الأدوية بحلول 18 يناير 2028.ما استخدامات الصبغة...
    أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية،  عن شركات جديدة تقوم بالغش في المواد الغذائية. وتم إدراج العديد من المنتجات في قائمة “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة” بتاريخ 16 يناير/كانون الثاني، حيث كانت عمليات الاحتيال في منتجات اللحوم مثيرة للاشمئزاز. وتبين أن المواطنين تم إطعامهم “الاحشاء” بدلاً من الكباب وكرات اللحمة.تقرير الوزارة عن الشركات الغشاشةتستمر وزارة الزراعة والغابات في الإعلان عن الشركات التي تغش في المواد الغذائية. وقد قامت الوزارة بمشاركة نتائج التفتيش على موقع “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” منذ 2 أكتوبر، بما في ذلك القائمة الجديدة.ما هي المنتجات الغذائية التي كانت مغشوشة؟وفى قائمة “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة” المؤرخة في 16 يناير، تبين أن المنتجات مثل زيت عباد الشمس، زيت الزيتون، الكبد، الكباب، كرات اللحم، فطيرة اللحم المفروم، الرفيولي، الزعتر، معجون الفستق، والفلفل المطحون قد تم...
    أكد الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء، حرصه على متابعة خُطى تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة، بالنظر إلى أهدافها الرامية إلى تعزيز جهود سلامة الغذاء بما يُسهم في حماية صحة المستهلك، وتوفير بيئة ملائمة لتطوير القطاع الإنتاجي المصري للمنتجات الغذائية والزراعية، ويدعم الثقة في المنتج الغذائي المصري وطنياً وعالمياً، إلى جانب دفع جهود البحث والإبتكار وتطوير التكنولوجيا في هذا المجال، ورفع كفاءة القدرات البشرية والبنية الأساسية لأنظمة مراقبة الغذاء، وذلك في إطار أهداف إستراتيجية مصر لتحقيق التنمية المستدامة "رؤية مصر 2030".جاء ذلك خلال اجتماع عقده مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم استعراض الخطوات التي تحققت في إطار تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء للأعوام 2023 ـ 2026.  وعرض الدكتور طارق الهوبي، ما تم إنجازه من...
    أعلن الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة عن إقامة المحافظة النسخة الثالثة لمعرض "بازار القاهرة" بمجمع السوق الحضارى بالحى العاشر بمدينة نصر فى الفترة من 16-23 يناير الجارى بمشاركة أكثر من 200 عارض وشركة. ويأتى ذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بمحاربة الغلاء، وتخفيف العبء عن المواطنين، وتوفير احتياجاتهم بأسعار مناسبة خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، وبداية اجازة نصف العام. وأشار محافظ القاهرة إلى أن المعرض الذى يعد الأكبر الذى تقيمه محافظة القاهرة من حيث تنوع المنتجات وعدد المشاركين يعد فرصة كبرى للأسر للحصول على احتياجاتهم من مكان واحدة بتخفيضات كبيرة حيث يضم 40 شركة قطاع خاص تقدم المواد الغذائية بتخفيضات تبدأ من 30% وتصل إلى 50% من بينها الأرز، والزيت، والمكرونة، والسكر، والخضار والفاكهة، واللحوم...
    أعلنت الوحدة المحلية لمركز الخارجة بمحافظة الوادي الجديد، عن فتح منافذ جديدة لبيع المنتجات والسلع الغذائية والمنتجات بأسعار مخفضة بشارع جمال عبد الناصر بجوار مسجد ناصر؛ لخدمة سكان المنطقة والأحياء المحيطة، بالإضافة لطرح لحوم بلدية طازجة وخضروات وفاكهة بمنافذ الوحدة المحلية لمركزي الخارجة والداخلة؛ لتخفيف العبء عن المواطنين ومواجهة ارتفاع الأسعار.يأتى ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، بتوفير كافّة السلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة، من خلال المنافذ الثابتة والمتنقلة التابعة للوحدات المحلية.كانت المحافظة أعلنت عن تدشين أكثر من 70 منفذا ثابتا ومتنقلا، وذلك لعرض المنتجات المحلية من الخضروات والفواكه واللحوم والأسماك بأسعار لا تقبل المنافسة وهو ما ساهم فى تحقيق الاقبال الكبير عليها ونيلها ثقة المواطنين لما تطرحه من منتجات عالية الجودة ومخفضة فى السعر، حيث...
    كشفت وزارة التخطيط المغربية عن أن معدل التضخم من المرجح أن يسجل تراجعا ملحوظا خلال العام الماضي 2024 ليستقر عند حوالي 0، 9%، بعد أن بلغ (+6، 1%) خلال 2023، وذلك في سياق انخفاض التضخم الغذائي. وقالت الوزارة - في بيان اليوم الاثنين - "إن التضخم الأساسي الذي يستثني الأسعار الخاضعة لتدخل الدولة والمنتجات ذات الأسعار المتقلبة، قد يكون سجل هو الآخر مستوى أقل بكثير مقارنة مع عام 2023، حيث بلغ (+2، 4%) بدلا من (+5، 9%)"، موضحة أنه خلال الفصل الرابع من 2024 من المرجح أن تستقر الزيادة في أسعار الاستهلاك عند (+0، 7%) على أساس سنوي، مسجلة تباطؤا ملحوظا مقارنة (+1، 3%) المسجلة في الفصل الثالث". ولفت البيان إلى أن هذا التطور يعكس تراجع أسعار المنتجات غير الغذائية...
    أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأن معدل التضخم في المغرب من المتوقع أن يتراجع بشكل ملحوظ خلال عام 2024 ليصل إلى حوالي 0.9%، مقارنة بـ 6.1% في 2023. ويعزى هذا التراجع بشكل أساسي إلى انخفاض التضخم في المواد الغذائية. وأوضح التقرير الأخير للمندوبية السامية للتخطيط أن التضخم الأساسي، الذي يستثني السلع ذات الأسعار المتقلبة والمنتجات الخاضعة لتدخل الدولة، من المتوقع أن يسجل 2.4% في 2024، وهو انخفاض كبير مقارنة بـ 5.9% في 2023. وعن تطورات التضخم خلال الفصل الرابع من عام 2024، توقعت المندوبية أن يستقر معدل الزيادة في أسعار الاستهلاك عند 0.7% على أساس سنوي، وهو تباطؤ ملحوظ مقارنة بـ 1.3% في الفصل الثالث من نفس العام. يعكس هذا التراجع بشكل رئيسي انخفاض أسعار المنتجات غير الغذائية والطاقة، بالإضافة إلى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  حذر خبراء من أن التعريفات المستقبلية التي يعتزم الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب فرضها على الواردات الأجنبية؛ قد تجعل أسعار المواد الغذائية أكثر تكلفة والأمريكيين أقل صحة.وذكرت مجلة "نيوزويك" الأمريكية اليوم /الأحد/ أن تعريفات الاستيراد هي نوع من الضرائب المفروضة على المنتجات التي تدخل بلدًا ما، مع الهدف المعتاد المتمثلة في تثبيط الواردات من أجل تشجيع الصناعات المحلية.وقال بريان كوك المستشار في صناعة الأغذية للمجلة الأمريكية إنه حتى الآن، من المقرر تطبيق تعريفات الاستيراد التي فرضها ترامب على جميع المنتجات المستوردة من معظم البلدان، لكن - بشكل خاص - تلك القادمة من كندا والمكسيك والصين مع اقتراح نسب ضريبية متفاوتة.ورجح أن تؤدي هذه التعريفات إلى ارتفاع أسعار السلع المستوردة لتشجيع المزيد من الأغذية المزروعة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا أخصائية الغدد الصماء بالمركز الطبى الروسى عن أهم المنتجات الغذائية لدعم توازن الهرمونات في الجسم خاصة فى موسم الشتاء للحفاظ على صحة جيدة وفقا لما نشرتة مجلة إزفيستيا.وتقول أن الجسم يحتاج في موسم البرد إلى عناية خاصة حيث يعاني البعض من سوء المزاج وزيادة الوزن وهذا  لا يتعلق بنقص الحركة وقلة أشعة الشمس فقط بل بالتغذية أيضا لأنها تلعب دورا هاما فهي تؤثر بشكل مباشر على مستوى الهرمونات في الجسم و لذلك يعاني الكثيرون من الاختلالات الهرمونية ويشكون من التعب وتقلب المزاج وصعوبة السيطرة على الوزن ولكن اتباع نظام غذائي صحيح يمكن أن يحسن الصحة كثيرا كما أن هناك منتجات لذيذة لها تأثير قوي على منظومة الغدد الصماء.وتشير إلى أن الأسماك...
    المناطق_واستُشارك هيئة فنون الطهي في معرض “سيراه 2025″، الذي يُقام بمدينة ليون الفرنسية خلال الفترة من 23 إلى 27 يناير الجاري، حيث تعرض الهيئة من خلال جناحها “مذاق الثقافة السعودية” تجربةً ثقافية متميزة تُبرز فنون الطهي السعودية وتنوّعها. أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تُنظّم سوق المزارعين في مدينة عرعر الخميس القادم 13 أكتوبر 2024 - 12:50 مساءً هيئة فنون الطهي توقع مذكرة تفاهم مع جمعية “كاسا” لتعزيز قطاع القهوة السعودية 8 أكتوبر 2024 - 7:00 مساءًويُعد معرض “سيراه” من أبرز الفعاليات العالمية المتخصصة في خدمات الطعام والضيافة، بمشاركة أكثر من 40 دولة هذا العام، حيث يُسهم في استعراض أحدث المنتجات الغذائية، وتنظيم مسابقات الطهي الدولية، وتسليط الضوء على مستقبل القطاع وأبرز توجهاته. ويضمّ جناح “مذاق الثقافة السعودية” خمس مناطق تفاعلية تُعرّف...
    بدأت محافظة الجيزة، بتجهيز سوق اليوم الواحد في حي الوراق، لتوفير احتياجات المواطنين من المواد والسلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة، وذلك من خلال تقليل حلقات التداول ووصول المنتجات مباشرة إلى المستهلكين.ويوفر سوق اليوم الواحد، أسبوعيًا، جميع السلع الغذائية الأساسية، من الزيت، والسكر، والأرز، والبقوليات، والتوابل، ومنتجات الأجبان والألبان، واللحوم، والدواجن، والخضراوات، والفواكه، بالإضافة إلى المنظفات، بتخفيضات تصل لـ30%.كانت قد افتتحت محافظة الجيزة، بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، حتى الآن، سوق لليوم الواحد فى شارع الصوامع بحى إمبابة، لخدمة أهالى أحياء إمبابة والمنيرة الغربية والوراق، يوم الجمعة من كل أسبوع، وسوق بشارع مترو الساقية فى حى العمرانية لخدمة أهالى العمرانية والطالبية وجنوب الجيزة يوم الإثنين من كل أسبوع.وتعمل المحافظة، على تعميم فكرة أسواق اليوم الواحد بالأحياء، إذ تستهدف تنظيمها بأحياء...
    أكد المهندس أحمد الجندي، الخبير الصناعي، أن تسجيل الصادرات المصرية 40 مليار دولار في عام 2024 يعد خطوة نوعية في مسار التنمية الاقتصادية، ويعكس الجهود المبذولة لتعزيز تنافسية المنتجات المصرية عالميًا، موضحًا أن هذا الإنجاز يعزز مكانة مصر كأحد اللاعبين الأساسيين في التجارة الدولية، خاصة مع التركيز على الأسواق الإفريقية الواعدة.وزير الصناعة والنقل: إنشاء ميناء جاف بالعاشر يقلل من تكدس البضائعبتخفيضات تصل إلى 30%.. القابضة للصناعات الغذائية تنظم "سوق اليوم الواحد"وأشار الجندي، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، إلى أن القارة الإفريقية تعد أحد المحاور الرئيسية لخطط التوسع التصديري، حيث تركز مصر على زيادة صادراتها إلى 10 دول إفريقية رئيسية، منها كينيا، نيجيريا، جنوب إفريقيا، وتنزانيا، مضيفًا أن تنوع احتياجات الأسواق الإفريقية وتزايد الطلب على المنتجات الغذائية والكيماوية والهندسية...
    أعلنت وزارة التجارة الخارجية وترقية الصادرات عن إطلاق منصة رقمية جديدة تُسهل إجراءات التصدير نحو الخارج. وأوضح سمير دراجي، المكلف بتسيير المديرية العامة للتجارة الخارجية وترقية الصادرات، أن هذا النظام الرقمي يُعد نقلة نوعية في تسهيل المعاملات للمتعاملين الاقتصاديين. وأشار إلى أن “كل العمليات أصبحت مرقمنة ضمن منصة رقمية. مما يتيح للمصدرين تفادي التنقل إلى الوزارة، خاصة لمن يقطنون في مناطق بعيدة”. وأضاف أن هذه المنصة ستقلل من البيروقراطية وتسهم في تسريع معالجة الملفات. مما يدعم المصدرين ويمكّنهم من التركيز على توسيع أسواقهم. وأعرب عن أمله في أن تشمل الشحنات القادمة أسواقًا أوروبية وخليجية مثل دبي وقطر، إضافة إلى كندا. من جانبه، أكد رضوان عوف، المدير العام للجوية الجزائرية للشحن، عن إنطلاق أول عملية تصدير للمواد الغذائية باتجاه مونتريال، كندا....
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الأخير لعام 2024، عن تحقيق رقم قياسي في صادراتها الغذائية، حيث بلغ إجمالي الرسائل المصدرة خلال الأسبوع الأخير 6100 رسالة بوزن إجمالي 216 ألف طن. وشملت الصادرات 642 صنفًا مختلفًا من المنتجات الغذائية، من الخضروات والفواكه إلى الدقيق والمنتجات الغذائية المتنوعة، ما يعكس الطلب العالمي المتزايد على المنتجات المصرية.أسعار الدولار الآن في البنوك بمستهل التعاملاتالهيئة القومية لسلامة الغذاء تطلق تطبيقها الإلكتروني "بوابة التسجيل الموحد"أسعار الخضروات اليوم الأحد 5-1-2025 في الأسواقأسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواقالخضراوات والفواكه تتصدر المشهدتصدر قطاع الخضراوات قائمة الصادرات الغذائية المصرية، حيث جاءت الطماطم على رأس القائمة بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة التي سجلت 7 آلاف طن. في المجمل، تم تصدير 65...
    بغداد اليوم- ترجمةكشف تقرير لغرفة تجارة طهران، اليوم الاثنين، (30 كانون الأول 2024)، أن صادرات إيران إلى عدد من دول المنطقة وفي مقدمتها العراق من غير المشتقات النفطية بلغت قرابة 10 مليارات دولار خلال الأشهر الثمانية من العام الجاري.وبحسب التقرير الذي ترجمته "بغداد اليوم"، فأن "63% من إجمالي قيمة صادرات المنتجات الزراعية والغذائية خلال الأشهر الثمانية من العام الجاري تم تصديرها إلى خمس وجهات تصدير رئيسية لإيران، وهي العراق والإمارات العربية المتحدة وباكستان وروسيا والصين".وأضاف "من بين هذه الدول الخمس، يمثل العراق 30 في المائة، والإمارات العربية المتحدة 11 في المائة، وباكستان 8 في المائة، وروسيا 7 في المائة، والصين 6 في المائة من صادرات إيران الزراعية والغذائية".وتابع التقرير "إنه في الأشهر الثمانية الأولى من العام الجاري، تم تصدير 9.8...
    ردّ وزير الزراعة والغابات التركي، إبراهيم يومقلي، على مزاعم انتشرت مؤخرًا حول بيع المنتجات التركية التي أُعيدت من الاتحاد الأوروبي في الأسواق التركية، مؤكّدًا أن المنتجات غير المطابقة للمعايير يتم إتلافها قبل دخول البلاد.زيادة في الرقابة وتشديد على المعايير في تصريحاته، أوضح يومقلي أن الوزارة اتخذت خطوات حازمة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية التي تُصدّر إلى الخارج، موضحًا أنه “تم تعديل إجراءات الرقابة الرسمية على المنتجات المُعادة من الاتحاد الأوروبي، بحيث لا يُسمح بمرورها مباشرةً إلى الجمارك الداخلية. يتم إتلاف المنتجات غير المطابقة للمعايير قبل دخولها البلاد”.وأشار الوزير إلى أن الوزارة كثّفت من عمليات التفتيش على المبيدات لضمان إنتاج غذائي آمن. وقال: “خلال السنوات الثلاث الماضية، قمنا بجمع 250 ألف عينة من جميع مراحل سلسلة الغذاء، بدءًا من مناطق الإنتاج...
    افتتحت محافظة الجيزة معرضًا دائمًا لتوفير السلع الغذائية والمستلزمات المنزلية بأسعار مخفضة، في موقع سوق السمك القديم بحي جنوب الجيزة، وذلك بالتعاون مع عدد من التجار، بهدف رفع العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم اليومية بأسعار تنافسية.تفاصيل المعرضيضم المعرض 69 باكية، بمشاركة 26 عارضًا وشركة، ويقدم مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والمستلزمات المنزلية مثل الزيت، السكر، الأرز، المكرونة، اللحوم، الدواجن، الخضروات، الفواكه، الحقائب، الأحذية، والسجاد.أسعار السلع والمنتجاتالأرز: 22 جنيهًا للكيلو.السكر: 25 جنيهًا للكيلو.المكرونة (400 جم): 6 جنيهات.زيت الخليط (1 لتر): 51 جنيهًا.كرتونة البيض: 110 جنيهات.اللحوم البلدي: 280 جنيهًا للكيلو.الجزر: 8 جنيهات للكيلو.الطماطم: 5 جنيهات للكيلو.البطاطس (للتجميد): 10 جنيهات للكيلو.البرتقال: 10 جنيهات للكيلو.اللحوم والمجمدات:الكبدة البلدي: 250 جنيهًا للكيلو.البرجر (500 جم): 80 جنيهًا.اللحوم المفرومة المستوردة (900 جم): 180 جنيهًا.وأكد المهندس عادل النجار،...
      افتتح اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اليوم الثلاثاء قافلة منافذ متحركة للسلع الغذائية والزراعية تابعة للمحافظة، فضلًا عن معرضًا متميزًا لمنتجات المدارس الزراعية التابعة لمديرية التربية والتعليم وذلك في إطار الجهود المبذولة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة ضمن خطة الدولة الشاملة التي تهدف إلى ضمان إستقرار السوق المحلي وتلبية احتياجات المواطنين تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بتوفير وتقديم المنتجات الأساسية بأسعار تنافسية لتخفيف العبء عن كاهل الأسر المصرية.ورافقه خلال الافتتاح الدكتور مينا عماد نائب المحافظ والمحاسب عدلي أبوعقيل السكرتير العام للمحافظة وخالد عبدالرؤوف السكرتير العام المساعد ومحمد إبراهيم دسوقي وكيل وزارة التربية والتعليم بالمحافظة ومحمد النمر مدير عام التعليم الفني وسيد الشريف مدير عام الخدمات وطارق الدسوقي مدير إدارة أسيوط التعليمية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  أكد سعيد محمد احمد رئيس مركز ومدينة سمالوط، انه جرى توافر كافة السلع الغذائية بالكميات والأسعار المناسبة فى الأسواق خاصة المنتجات التى يقبل عليها المواطنين والتوسع في إقامة معارض بيع السلع الغذائية والشوادر والمنافذ الثابتة والمتحركة بالمركز بأسعار مخفضة.وكذالك المتابعة المستمرة بين الأجهزة التنفيذية بالمركز للقيام بحملات يومية على المحلات والأسواق للتأكد من وجود العروض والخصومات على أسعار السلع والتزام التجار بالبيع بأسعار مخفضة للمواطنين. كما جرى التاكد من صلاحية المنتجات المعروضة ، بالإضافة الي تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين أجهزة المركز ورؤساء القرى والأحياء وإدارة الصحة والطب البيطري والتموين خلال فترة الأعياد على الأسواق والمحال التجارية للسيطرة على عمليات تداول السلع الغذائية. والتأكد أيضا من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمى للحفاظ على سلامة وصحة المواطنين واتخاذ...
    افتتح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية بمنطقة الصيادين بمدينة الزقازيق. تفقد وكيل الوزارة أجنحة المعرض والمُقام بمشاركة الشركة العامة لتجارة الجملة، وشركة مطاحن شرق الدلتا، وشركة مضارب دمياط وبلقاس، وتجار الجملة وشركات تصنيع وإنتاج المواد الغذائية والألبان وعسل النحل والحلويات واللحوم والخضروات والفواكه والبقوليات والزيوت بتخفيضات تصل إلى 30% طوال فترة المعرض لإتاحة الفرصة لابناء المحافظة لشراء احتياجتهم من السلع والمواد الغذائية بأسعار تنافسية تلبي احتياجات الجمهور. أشاد وكيل الوزارة بمستوى المنتجات المعروضة وتعاون كبار التجار وأصحاب الشركات في إقامة المعرض وإستجابتهم السريعة لخفض الأسعار وإلتزامهم بوضع سعر إسترشادي على كافة المنتجات المعروضة،...
    أعلن المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، عن إقامة سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية في منطقة الصيادين، بجوار إدارة شرطة النجدة بمدينة الزقازيق، المُقام بالتعاون بين المحافظة ومديرية التموين والتجارية الداخلية والغرفة التجارية بالشرقية، لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بأسعار تنافسية تناسب الجميع.  الإستعدادات النهائية لافتتاح السوق واستقبال المواطنين جاء ذلك خلال تفقد محافظ الشرقية الاستعدادات النهائية لافتتاح السوق واستقبال المواطنين، المُقرر له خلال يومي السبت والأحد المقبلين، لشراء احتياجاتهم بأسعار أقل من مثيلاتها بالأسواق، ولرفع العبء والمعاناة عن كاهلهم.  وأكد المحافظ ضرورة التنظيم الجيد للسوق، وتزويده بالسلع والمواد الغذائية كافة التي يحتاجها المواطن في حياته اليومية، بما في ذلك الخضروات والفاكهة واللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن ومنتجات الألبان والبقوليات والزيوت، بالإضافة إلى منتجات الصناعات الغذائية والمخبوزات، وتقديمها للمواطنين بجودة عالية وأسعار...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية عن إقامة سوق اليوم الواحد لبيع السلع والمواد الغذائية بمنطقة الصيادين بجوار إدارة شرطة النجدة بمدينة الزقازيق، والمُقام بالتعاون بين المحافظة ومديرية التموين والتجارية الداخلية والغرفة التجارية بالشرقية لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بأسعار تنافسية تناسب الجميع.جاء ذلك اليوم خلال تفقده الإستعدادات النهائية لإفتتاح السوق واستقبال المواطنين والمُقرر غداً السبت والأحد  لشراء إحتياجاتهم بأسعار أقل من مثيلاتها بالأسواق ولرفع العبء والمعاناة عن كاهلهم.أكد المحافظ على ضرورة التنظيم الجيد للسوق وتزويده بكافة السلع والمواد الغذائية التي يحتاجها المواطن في حياته اليوميةبما في ذلك الخضروات والفاكهة واللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن ومنتجات الألبان والبقوليات والزيوت، بالإضافة إلى منتجات الصناعات الغذائية والمخبوزات وتقديمها للمواطنين بجودة عالية وأسعار مخفضة  تناسب الجميع.شدد المحافظ على ضرورة...
    أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة عمار النعيمي وسفيرة فنلندا لدى الدولة يبحثان التعاون «طرق دبي» تُرسي عقد مشروع مترو «الخط الأزرق» في خطوة بارزة لدعم المزارعين المحليين، وتعزيز الأمن الغذائي واستدامة القطاع الزراعي، أطلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وللمرة الأولى سوق المزارعين في مهرجان ليوا الدولي.ويتيح السوق عرض مجموعة واسعة من المنتجات المحلية، منها الخضراوات والفواكه وعسل النحل الطبيعي، بالإضافة إلى حظائر للأغنام المحلية «الذبائح».وأكدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، التزامها بتقديم الدعم المستمر للمزارعين في أبوظبي، من خلال توفير منصات تسويقية ملائمة تساعدهم على تحسين عوائدهم الاقتصادية وتعزيز استدامة أعمالهم، حيث يُعد السوق منصة حيوية تهدف إلى تمكين المزارعين من تسويق منتجاتهم الزراعية الطازجة مباشرة إلى المستهلكين، من دون الحاجة إلى وسطاء، موضحة أن تنظيم السوق...
    قررت جهات التحقيق حبس عصابة 4 أيام على ذمة التحقيقات التي تجري معهم لاتهامهم بسرقة المنتجات الغذائية والبضائع من داخل صناديق السيارات النقل بدائرة قسم شرطة بدر.نجحت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة في ضبط عصابة مكونة من 4 أشخاص تخصص نشاطهم الإجرامي في ارتكاب جرائم سرقة المنتجات الغذائية والبضائع من داخل صناديق السيارات النقل بدائرة قسم شرطة بدر.مديرية أمن القاهرةألقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة القبض على عصابة مكونة من 4 أشخاص، لأحدهم معلومات جنائية تخصص نشاطه الإجرامي فى ارتكاب جرائم سرقة المنتجات الغذائية والبضائع من داخل صناديق السيارات النقل بدائرة قسم شرطة بدر، وبحوزتهم بندقية خرطوش، عدد من الطلقات، الأدوات المستخدمة فى السرقة، واعترفوا بارتكاب 3 وقائع سرقة بذات الأسلوب.وتم بإرشادهم ضبط كافة المسروقات المستولى عليها، لدى عميلهم سيئ...
    نجحت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة في ضبط عصابة مكونة من 4 أشخاص تخصص نشاطهم الإجرامي في ارتكاب جرائم سرقة المنتجات الغذائية والبضائع من داخل صناديق السيارات النقل بدائرة قسم شرطة بدر.حيث ألقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة القبض على عصابة مكونة من 4 أشخاص، لأحدهم معلومات جنائية تخصص نشاطه الإجرامي فى ارتكاب جرائم سرقة المنتجات الغذائية والبضائع من داخل صناديق السيارات النقل بدائرة قسم شرطة بدر، وبحوزتهم بندقية خرطوش، عدد من الطلقات، الأدوات المستخدمة فى السرقة، واعترفوا بارتكاب 3 وقائع سرقة بذات الأسلوب.وتم بإرشادهم ضبط كافة المسروقات المستولى عليها، لدى عميلهم سيئ النية عاطل، مقيم بدائرة قسم شرطة المرج، وتحرر المحضر اللازم بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة لتولي التحقيقات.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، مجموعة من التوصيات الهامة لدعم الاستثمار وزيادة الصادرات، وذلك في ختام مؤتمرها السنوي الثالث بعنوان "غذاء مصر"، والذي أقيم تحت رعاية الفريق كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء ووزير الصناعة والنقل، وبحضور وزير الاستثمار والتجارة الخارجية المهندس حسن الخطيب ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق وعدد كبير من رؤساء الجهات المعنية وأعضاء مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية.وتأتي هذه التوصيات في إطار جهود الغرفة لتعزيز تنافسية قطاع الصناعات الغذائية باعتباره أحد ركائز الاقتصاد المصري، ودعم توجهات الدولة نحو زيادة الصادرات وتحقيق التنمية المستدامة.وأعلن التوصيات المهندس أحمد الفندي عضو مجلس إدارة الغرفة، والتي تضمنت إجراء مزيد من الإصلاحات التشريعية والمؤسسية التي تدعم بيئة الاستثمار وتبسيط إجراءات...
    شمسان بوست / د عارف محمد عباد السقاف: عبارة “شبيه الحليب” التي نجدها مكتوبة على بعض المنتجات الغذائية تشير إلى أن المنتج ليس حليبا طبيعيا مستخرجا من الحيوانات (مثل الأبقار أو الماعز)، ولكنه منتج صناعي أو نباتي يُحاكي الحليب الطبيعي في الشكل والطعم والقوام. هذا التصنيف مهم لتوضيح طبيعة المنتج ومكوناته للأشخاص الذين يبحثون عن بدائل للحليب الطبيعي.مكونات منتجات شبيه الحليب:عادةً ما تُصنع منتجات شبيه الحليب من مكونات نباتية أو صناعية، مثل:حليب الصويا: يُستخرج من فول الصويا ويُعدّ غنيا بالبروتين.حليب اللوز: يُحضّر من اللوز المطحون ويُعرف بنكهته الخفيفة.حليب الشوفان: يُصنع من الشوفان المطحون ويحتوي على ألياف غذائية.حليب جوز الهند: يُستخرج من لب جوز الهند وله نكهة غنية.مكونات صناعية: قد تحتوي على زيوت نباتية (مثل زيت النخيل أو زيت دوار...
    انطلقت اليوم الأحد فعاليات المؤتمر الأول لحماية المستهلك، بفندق برينتشي (2) في بنغازي والذي نظمته منظمة “الرقيب الليبية لحماية المستهلك” تحت رعاية وزارة الدولة لشؤون السلطة التشريعية، وبحضور عدد من الشخصيات العلمية والأكاديمية، من بينهم الدكتور الصديق خليفة بالقاسم حفتر. ناقش المؤتمر قضايا رئيسية تتعلق بجودة وسلامة الغذاء وحقوق المستهلك في ليبيا، من خلال تقديم أوراق علمية متخصصة. وركزت الأوراق البحثية على عدة موضوعات مهمة، مثل السموم الفطرية وتأثيرها على جودة المنتجات الغذائية، التلوث البيئي في المدن واستراتيجيات الحد منه، وأهمية تعزيز ممارسات سلامة الغذاء. وتناولت المناقشات أيضا الخصائص الكيميائية للمنتجات الغذائية، تقييم المعادن الثقيلة في الأسماك الليبية، وضمان الاستخدام الآمن للإشعاع المؤين في الغذاء. كما ركز المؤتمر على التسويق الأخضر وأهمية أنظمة الرقابة على المنتجات الغذائية، فضلاً عن دور...
    افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، قبل قليل، سوق اليوم الواحد أمام الغرفة التجارية بدمنهور. يأتي ذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية ورئاسة مجلس الوزراء لتخفيف الأعباء عن الأسر المصرية ودعم الاقتصاد الوطني. ووفقًا لبيان إعلامي، يهدف السوق إلى دعم وتشجيع المنتجات المحلية والمساهمة في تعزيز الاقتصاد الوطني، ويضم مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والزراعية والحرف اليدوية، بما في ذلك المواد الغذائية الأساسية، الأسماك، الدواجن، اللحوم، المخبوزات، منتجات الألبان، الخضروات الطازجة، بالإضافة إلى المنتجات اليدوية، وذلك بالشراكة مع الغرفة التجارية. وأشار البيان إلى أن المعرض يشارك فيه 25 عارضًا يقدمون منتجاتهم بأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسب تصل إلى 20%. هذا وقد تفقدت محافظ البحيرة ووزير التموين أقسام المعرض وأشادا بالمعروضات،...
    واصلت الأجهزة التنفيذية بمدينة بورفؤاد بقيادة الدكتور إسلام بهنساوي رئيس المدينة، اليوم الأربعاء، حملات مكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية، وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما.   ووفق بيان صادر عن مدينة بورفؤاد، يأتي ذلك بتوجيهات من اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد بشن حملات على المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين،  شارك في الحملة محمد رفعت سكرتير المدينة، والدكتورة نشوى الريس مدير الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وخالد فويلة مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، ومحمد السحراوي مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، وخالد عبد العزيز مدير مكتب مراقبة الأغذية...
    لم يكن محمد الحفناوى، الشاب القادم من محافظة كفر الشيخ لإجراء كشف طبى بالقاهرة، يعرف أنه سيكون على موعد مع «نزلة معوية حادة» تستدعى دخوله المستشفى وخضوعه لغسيل معوى، حين قرر أن يشترى من بائع على أحد الأرصفة 3 قطع باتيه وقطعة بسكويت بالشيكولاتة.. لكن هذا ما حدث له بالفعل لاحقاً بعد ساعات من تناول هذه «الوجبة الرخيصة» نسبياً. «الحفناوى» واحد من بين مواطنين كثيرين آخرين يمرون يومياً ببائعى الأغذية الذين أخذوا يفترشون الأرصفة بشكل متزايد خلال السنوات القليلة الماضية، ويخضعون لإغراء أسعار بضائعهم المنخفضة نسبياً عن مثيلاتها فى المحال، والتى تتنوع بين «اللحوم المصنعة» ومنتجات الألبان وصولاً للمعلبات والبسكويت، والتى يتم عرضها تحت أشعة الشمس فى ظل ظروف عرض غير صحية تزيد من نشاط البكتيريا والفطريات بها، بما قد...
    أعلنت محافظة الإسكندرية عن افتتاح سوق اليوم الواحد، غدا الثلاثاء 10 ديسمبر في منطقة الورديان بحي غرب الإسكندرية، في إطار خطة المحافظة لتوفير السلع الأساسية والمنتجات الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، وبتخفيضات تتراوح بين 20 إلى 30%، وتعمل السوق من التاسعة صباحا حتى الخامسة مساء. توفير السلع الأساسية وقالت المهندسة نهى خليفة، رئيس حى غرب الإسكندرية، في تصريحات لـ«الوطن»، إنة تم اليوم الاثنين الانتهاء من كل التجهيزات والباكيات الخاصة بالتجار ووضع البضائع من المنتجات الغذائية وتجهيز أماكن الخضراوات والفاكهة، حيث سيضم السوق كل ما يحتاجه البيت المصري من مواد غذائية ولحوم ودواجن وبقوليات وعطارة ومنظفات وجبن وألبان، وجميع المنتجات بأسعار مخفضة وبنسبة خصم تتراوح بين 20 إلى 30%، طبقاً لتعليمات الفريق أحمد خالد حسن،...
    اختتم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، جولته الميدانية الموسعة بتفقد معرض اليوم الواحد للسلع الغذائية بمركز ومدينة تلا لبيع السلع الغذائية والأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك في إطار جهود الدولة المكثفة لتوفير السلع بشكل مباشر تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهلهم ، بحضور المهندس وفيق حسن رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة تلا.ووسط إقبال كثيف من المواطنين ، تفقد المحافظ منتجات المعرض والذي يضم مجموعة متنوعة من المنتجات والسلع الغذائية والأساسية ، واطمئن على جودة المنتجات المعروضة ومدى توافرها بكميات كافية والتأكد من أسعارها المخفضة لضمان استفادة أكبر عدد ممكن من المواطنين لسد احتياجاتهم. وأجرى المحافظ، حواراً مع المواطنين للتعرف على توافر جميع المنتجات وأسعارها المخفضة  مؤكداً لهم على أننا مستمرون في ضخ  المزيد من  الكميات الإضافية من السلع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اختتم اليوم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، جولته الميدانية الموسعة بتفقد معرض اليوم الواحد للسلع الغذائية بمركز ومدينة تلا لبيع السلع الغذائية والأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك في إطار جهود الدولة المكثفة لتوفير السلع بشكل مباشر تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهلهم، بحضور المهندس وفيق حسن رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة تلا .ووسط إقبال كثيف من المواطنين ، تفقد المحافظ منتجات المعرض والذي يضم مجموعة متنوعة من المنتجات والسلع الغذائية والأساسية ، واطمئن على جودة المنتجات المعروضة ومدى توافرها بكميات كافية والتأكد من أسعارها المخفضة لضمان استفادة أكبر عدد ممكن من المواطنين لسد احتياجاتهم. وأجرى المحافظ حواراً مع المواطنين للتعرف على توافر جميع المنتجات وأسعارها المخفضة  مؤكداً لهم على أننا مستمرون في ضخ...
    حجزت السلطات الأمنية ما يقارب 15 طنا من المنتجات الغذائية المغشوشة خلال حملة قامت بها مؤخرا، بجماعة قصبة ابن مشيش بإقليم برشيد، حيث داهمت بدوار بكارة مصنعا سريا لمخللات الخضر. وأوضحت مصادر متطابقة، أن المحجوزات التي أمسكتها لجنة مكونة من قائد أولاد زیان وعناصر من الدرك الملكي، وعناصر من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، بالإضافة إلى مسؤولين آخرين من عمالة إقليم برشید، خلال مداهمتها للمعمل السري هي عبارة عن أطنان من المواد المخللة غير الصالحة للاستهلاك والتي تشكل خطرا على صحة المواطنين من زيتون المائدة وأنواع أخرى من الخضر، فضلا عن كميات كبيرة من الملح والصودا، مجهولة المصدر تم استعمالها في عملية تخليل هذه المنتجات بعضها كان معبأ ومعدا للترويج في أسواق الجملة بجهة الدار البيضاء ومدن أخرى.
    أكد أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن قطاع الصناعات الغذائية تمكن، رغم التغيرات الاقتصادية العالمية، من تحقيق نجاحات كبيرة سواء في تلبية احتياجات السوق المحلي أو في تعزيز الصادرات.  وأشار الجزايرلي، خلال جلسة نقاشية بعنوان “استكشاف ممارسات التعبئة والتغليف المستدامة” التي نظمتها شركة “كونسبت” بالتعاون مع هيئة معارض دوسلدورف ومجموعة “أي أف بي”، ضمن فعاليات الدورة الخامسة لمعرض “باك بروسيس”، إلى أهمية دور التعبئة والتغليف في تعزيز الطلب على المنتجات وتقليل الفاقد والتلف، مما يساهم في خفض النفقات وسهولة المناولة. وأوضح أن القطاع مستمر في العمل لتحقيق أهداف التنمية الوطنية، مع التركيز على تعزيز الشراكة بين الحكومة والقطاع الخاص لضمان تنفيذ سياسات اقتصادية فعالة تدعم الصناعة. كما أكد أن استراتيجية تعزيز تنافسية المنتجات الغذائية واستدامة نموها تعتمد على التعاون...
    آمنة الكتبي (دبي)  أخبار ذات صلة مؤلفة «سموّ الروح»: التعبير عن الذات وسيلة ناجحة للكتابة ريادة الإمارات في الذكاء الاصطناعي ترسم ملامح اقتصاد المستقبل كشف سلطان علي الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في «بلدية دبي» عن أنه سيتم تطبيق نظام «منتجي بلس» في الربع الأول من العام المقبل، مشيراً إلى أن النظام يعد تجريبياً حالياً، وسجل 1.6 مليون منتج غذائي، وهو مبني على تقنيات الذكاء الاصطناعي.وأوضح مدير إدارة سلامة الغذاء في «بلدية دبي» أن بلدية دبي أطلقت برنامج «منتجي بلس»، وهو نظام جديد تم دمجه ليشمل فئات الأغذية والمنتجات الاستهلاكية، فجميع المنتجات التي كانت مُسجلة في أنظمة بلدية دبي تم تحميلها بشكل متكامل إلى هذا النظام، مشيراً إلى أنه يحتوي على خدمات عدة، منها رقابة المنتجات وتسجيلها والتصاريح...
    أكد سفير دولة الكويت لدى مصر غانم الغانم اليوم الثلاثاء حرص الكويت على دعم الصناعات والمنتجات الوطنية وخصوصا الغذائية منها والعمل على فتح أسواق جديدة لها في إفريقيا والشرق الأوسط. جاء ذلك خلال تصريح أدلى به السفير أثناء تفقده جناح الهيئة العامة للصناعة في المعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات (فوود أفريكا 2024) الذي انطلقت فعالياته في مركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة. وأشاد السفير الغانم بالجودة العالية والمستوى المتميز الذي وصلت إليه الصناعات الغذائية الكويتية مشيرا إلى قدرتها التنافسية على المستويين الإقليمي والدولي. وشدد على أهمية المشاركة في مثل هذه المعارض لدورها الكبير في التعريف بالمنتجات الكويتية الجديدة وتعزيز فرص التعاون مع الشركات الدولية. وأكد السفير أهمية حرص الهيئة العامة للصناعة على المشاركة الدورية في المعرض مشيرا إلى أن الهدف الرئيس...
      ◄ حلول لوجستية متكاملة لتسهيل عمليات استيراد وتصدير المنتجات الغذائية ◄ أنظمة تحكم حراري دقيقة ومتطورة للتخزين المُبرد والمجمد والجاف ◄ خطوط "أسياد" توفر شبكة نقل بحرية مباشرة من بلد المنشأ ◄ موانئ صحار وصلالة والسويق تعزز سلاسل الإمداد الإقليمية والعالمية مسقط- الرؤية تشارك مجموعة أسياد- المزود العالمي الرائد للخدمات اللوجستية المتكاملة- في النسخة السادسة من معرض عُمان للزراعة والثروة السمكية والمنتجات الغذائية 2024، الذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه خلال الفترة من 2 إلى 4 ديسمبر، في مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض. وتأتي هذه المشاركة تأكيدًا على التزام أسياد بتعزيز الأمن الغذائي في سلطنة عُمان، من خلال تقديم حلول لوجستية مبتكرة تساهم في تعزيز سلاسل الإمداد للمنتجات الغذائية، ودعم وصولها إلى الأسواق الإقليمية والعالمية. وتستعرض...
    أشاد أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، بالدور المحوري لمعرض "فود أفريكا" في تعزيز التواصل بين المصنعين من مختلف الدول، مؤكدًا أن مصر تُعد أكبر سوق زراعي في المنطقة، وهو ما يجعلها لاعبًا رئيسيًا في قطاع الصناعات الغذائية الذي يُعد ركيزة أساسية للاقتصاد المصري.جاء ذلك خلال كلمته بالمؤتمر الصحفي المنعقد على هامش الدورة التاسعة لمعرض "فود أفريكا"، المقام بمركز مصر للمعارض الدولية خلال الفترة من 3 إلى 5 ديسمبر الجاري، بمشاركة أكثر من 45 ألف متر مربع من العروض الصناعية الغذائية اليوم الاثنينوأكد الجزايرلي أن الغرفة تضم 27 ألف عضو وتعمل بشكل وثيق مع الدولة لتحقيق أهداف استراتيجية لزيادة الصادرات وتحسين تنافسية المنتجات المصرية. لكنه أعرب عن عدم رضاه عن برنامج رد الأعباء التصديرية الحالي، مشيدًا في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الفريق أحمد خالد حسن سعيد محافظ الإسكندرية أن استمرار المحافظة بتطبيق تلك التجربة بأحياء مختلفة يأتي في إطار  توفير كافة احتياجات المواطن السكندري من المنتجات الغذائية بجودة عالية وأسعار مخفضة بالتعاون مع مديرية التموين بالإسكندرية .وفي سياق متصل؛ لاقى سوق اليوم الواحد بمنطقة المنشية اليوم استحسان المواطنين بعد توفير كافة المنتجات الغذائية من لحوم وخضروات ومنتجات ألبان وفاكهة بتكلفة مخفضة، هذا بالإضافة إلى تواجد العيادة المجانية المتنقلة  للكشف على المواطنين، كما أنه لأول مرة  تم تفعيل صرف السلع التموينية للمواطن السكندري من خلال البطاقة التموينية بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية وذلك لصرف جميع السلع داخل سوق اليوم الواحد للتجار.فى إطار اهتمام الدولة المصرية بتخفيف العبء على المواطنين وتوفير السلع بأسعار مخفضة وجه الفريق/ أحمد...
    أنقرة (زمان التركية) – قالت مؤسسة أبحاث السياسات الاقتصادية (TEPAV) إن تضخم أسعار الغذاء في تركيا سجل 3.39 بالمائة في نوفمبر. ووفقا لبيانات مؤسسة أبحاث السياسات الاقتصادية، بلغ حساب معدل التضخم الشهري للمواد الغذائية 3.39% في نوفمبر، كانت المنتجات التي شهدت أعلى انخفاض في الأسعار في فئة الفواكه والخضروات الطازجة هي الليمون والكمثرى والبطاطس، بينما ارتفعت أسعار الملفوف الأحمر والملفوف والباذنجان بشكل حاد. وفي المنتجات الأخرى غير الفواكه والخضروات الطازجة، لوحظت أعلى الزيادات في أسعار مشروبات مسحوق الكاكاو والبيض والزبيب، بينما انخفضت أسعار الحلقوم التركية والجبن الشيدر والفول السوداني. يذكر أن معدل تضخم المواد الغذائية المحسوب من قبل منظمات أخرى اعتبارًا، للفترة من 1 إلى 30 نوفمبر 2024، بلغ 0.64 بالمائة في أسعار الغذاء، و3.28 بالمائة مع مؤشر المعيشة....
    الرياض دعت هيئة الغذاء والدواء المستهلكين إلى اتباع إرشادات مهمة عند التسوق الإلكتروني للمنتجات الغذائية، لضمان سلامتها وجودتها. وأكدت الهيئة على ضرورة فحص العبوات بعناية عند استلامها، للتأكد من خلوها من أي أضرار قد تشير إلى تلف المنتجات. كما أوضحت أهمية التحقق من تاريخ الصلاحية وحالة التغليف، لضمان توافق المنتجات مع المعايير الصحية قبل استخدامها. تأتي هذه النصائح ضمن جهود الهيئة المستمرة لتعزيز وعي المستهلكين وتحقيق أعلى مستويات الأمان الغذائي.
    أعلن حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية «عين لحماية التاجر والمستهلك»، أن موسم الشتاء هو الوقت المثالي لتخزين الزبدة والسمن البلدي الفلاحي.وأوضح المنوفي، في بيان له، اليوم السبت، أن هذا الموسم يشهد توافر الخضرة والبرسيم، مما يساعد في تحسين تغذية المواشي وبالتالي إنتاج لبن عالي الدسم، وهو ما يعكس جودة الزبدة والسمن المنتج.وأكد أن تخزين الزبدة والسمن البلدي في هذا الوقت يساعد في ضمان الحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة، وذلك نظرًا لاختلاف تغذية الحيوانات في الشتاء مقارنة ببقية فصول السنة، ما ينعكس بشكل إيجابي على المنتجات.كما دعا التجار والمستهلكين إلى الاستفادة من هذه الفترة لتخزين المنتجات البلدي عالية الجودة بأسعار مناسبة.وأشار إلى أهمية تكثيف الجهود لحماية مصالح كل من التاجر والمستهلك، مؤكدًا على دور جمعية...
    قال خالد أبو الوفا، عضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء،  وعضو اتحاد الغرف التجارية، ورئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن قرار إعادة فتح تصدير الأسماك المصرية إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام ثلاث سنوات، يعزز من مكانة مصر كداعم رئيسي للأمن الغذائي العالمي.وأعرب أبو الوفا، في بيان صحفي له اليوم، السبت، عن اعتزازه الكبير بالإنجاز الذي حققته الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من خلال إعادة فتح باب تصدير الأسماك المصرية إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام ثلاث سنوات.وأكد أن هذا القرار يعكس المستوى العالي الذي وصل إليه النظام الرقابي المصري، ويؤكد التزام الدولة بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية بما يتوافق مع المتطلبات الأوروبية.وأوضح أبو الوفا، أن استئناف تصدير الأسماك المصرية إلى الاتحاد الأوروبي يعد خطوة هامة على صعيد تعزيز الثقة...
    أبوظبي (الاتحاد)  أخبار ذات صلة «مديم» و«نمو» في «مهرجان أم الإمارات 2024» «زراعة أبوظبي» توقع 4 اتفاقيات لتعزيز الأمن الغذائي الحيوي شهد معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2024، إطلاق مبادرة «العلامة التغذوية» الأولى من نوعها في المنطقة، والتي ستطبق في إمارة أبوظبي منتصف العام المقبل 2025، والتي أطلقت بالتعاون بين مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، مركز أبوظبي للصحة العامة، والتي تمثل نظاماً جديداً للبطاقات التغذويّة سيتم وضعه على الواجهة الأمامية للمنتجات الغذائيّة بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية واعية وصحية.ويستند النظام الجديد للبطاقات التغذويّة المتبع في المبادرة، والذي سيتم إدراجه كملصق على المنتجات الغذائية في منتصف العام المقبل، على دراسات وتحاليل علمية عالمية المستوى تحدد المكونات التغذويّة للمنتجات وفق معيار من درجة A إلى E، وكل درجة ممثلة بلون...
    الوطن | متابعات أظهر تقرير صادر عن إدارة البحوث والإحصاء بمصرف ليبيا المركزي أن المنتجات المعدنية، الآلات والأجهزة، والمواد الغذائية كانت من أبرز السلع المستوردة في ليبيا خلال النصف الأول من عام 2024. كما تضمنت القائمة منتوجات الصناعات الكيماوية، معدات النقل، والمعادن العادية ومصنوعاتها، التي مجتمعةً شكلت 68.1% من إجمالي الواردات السلعية. يعكس هذا التوزيع ضعف الإنتاج المحلي وعجز السوق الليبية عن توفير العديد من السلع والخدمات الأساسية، مما يؤدي إلى اعتماد كبير على الاستيراد لتلبية الاحتياجات، ويزيد من الضغط على الطلب على النقد الأجنبي لتغطية هذه الواردات. أما بقية الواردات من السلع الأخرى، فقد بلغت نسبتها حوالي 31.9% من إجمالي الواردات، وفقًا للتقرير الذي صدر تحت عنوان “إحصاءات التجارة الخارجية لليبيا” الوسومتجارة صادرات ليبيا ليبيا واردات ليبيا
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية اليوم الخميس، ثالث أسواق اليوم الواحد بموقع  السوق النموذجي  بشارع سعد زغلول بمركز ومدينة قويسنا لبيع السلع الغذائية والأساسية والاستراتيجية بأسعار مخفضة وأقل من مثيلاتها في الأسواق لمحاربة غلاء الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين ورفع العبء عن كاهلهم، يأتي هذا في إطار جهود الدولة المكثفة لتوفير السلع الأساسية بشكل مباشر، وإتاحتها أمام المواطنين، رافقه المحاسب أسامة عز الدين  مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية ، طارق أبو حطب رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قويسنا.وقام المحافظ بتفقد  أقسام السوق الدائم والذى يضم مجموعة متنوعة من المنتجات والسلع الغذائية والأساسية، واستمع لشرح تفصيلي عن  توافر جميع المنتجات واطلع على جودة السلع المعروضة والتأكد من أسعارها المخفضة  لضمان استفادة أكبر عدد ممكن من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، عددًا جديدًا من مجلة "آفاق صناعية" تتضمن التجارب الرائدة والناجحة حول العالم في مجال الصناعات الغذائية، حيث ألقى المركز الضوء على تجربة صناعة الأغذية والمشروبات الأوروبية، بالإضافة إلى تجربة الهند وكيف تحولت لدولة رائدة عالميًا في مجال الصناعات الغذائية، فضلًا عن استعراض تجربة تايلاند التي تفوقت أيضًا في هذا المجال.وأوضح المركز أن صناعة الأغذية والمشروبات تعد أكبر قطاع تصنيع في الاتحاد الأوروبي من حيث الوظائف والقيمة المضافة إذ بلغ متوسط عدد العاملين بالصناعة في عام 2024 نحو 10 ملايين موظف بمعدل نمو سنوي مركب بلغ 0.1% على مدى السنوات الخمس الماضية، وفي عام 2024 وصل عدد الشركات العاملة بصناعة أنشطة خدمات الأغذية والمشروبات الأوروبية إلى 2 مليون...
    أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، عددًا جديدًا من مجلة «آفاق صناعية» تتضمن التجارب الرائدة والناجحة حول العالم في مجال الصناعات الغذائية، حيث ألقى المركز الضوء على تجربة صناعة الأغذية والمشروبات الأوروبية، بالإضافة إلى تجربة الهند وكيف تحولت لدولة رائدة عالميًا في مجال الصناعات الغذائية، فضلًا عن استعراض تجربة تايلاند التي تفوقت أيضًا في هذا المجال.وأوضح المركز أن صناعة الأغذية والمشروبات تعد أكبر قطاع تصنيع في الاتحاد الأوروبي من حيث الوظائف والقيمة المضافة إذ بلغ متوسط عدد العاملين بالصناعة في عام 2024 نحو 10 ملايين موظف بمعدل نمو سنوي مركب بلغ 0.1% على مدى السنوات الخمس الماضية، وفي عام 2024 وصل عدد الشركات العاملة بصناعة أنشطة خدمات الأغذية والمشروبات الأوروبية إلى 2 مليون شركة، وقد بلغ حجم سوق...
    أبوظبي: «الخليج»أعلن مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، بالتعاون مع مركز أبوظبي للصحة العامة، خلال معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2024 ضمن فعاليات الأسبوع العالمي للأغذية، عن إطلاق مبادرة «العلامة التغذوية» وهي الأولى من نوعها في المنطقة والتي تمثل نظاماً جديداً للبطاقات التغذوية سيتم وضعه على الواجهة الأمامية للمنتجات الغذائية بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية واعية وصحية.ويستند النظام الجديد للبطاقات التغذوية المتبع في المبادرة، والذي سيتم إدراجه كملصق على المنتجات الغذائية في منتصف العام المقبل على دراسات وتحاليل علمية عالمية المستوى تحـــدد المكونات التغذوية للمنتجات وفق معيار من درجة من A إلى E، وكــــل درجة ممثلة بلون مختلف بناءً على محتواها الغذائي إذ يتيح هـــذا النظام للمستهلكين مقـــارنة المنتجات بسهـــولة ضمن الفئة الغذائية نفسها واتخـــاذ قـــرارات أكـــثر وعـــياً ومثالية لاحتياجاتهم التغذوية.وقال...
    أطلق مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، اليوم على هامش أعمال الأسبوع العالمي للغذاء بأبوظبي وبالتعاون مع مركز أبوظبي للصحة العامة.. مبادرة “العلامة التغذوية” وهي الأولى من نوعها في المنطقة، والتي تمثل نظاماً جديداً للبطاقات التغذويّة سيتم وضعها على الواجهة الأمامية للمنتجات الغذائيّة بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية واعية وصحية. ويستند النظام الجديد للبطاقات التغذويّة المتبع في المبادرة، والذي سيتم إدراجه كملصق على المنتجات الغذائية في منتصف العام المقبل، على دراسات وتحاليل علمية عالمية المستوى تحدد المكونات التغذويّة للمنتجات وفق معيار من درجة من A إلى E، وكل درجة ممثلة بلون مختلف بناءً على محتواها الغذائي، إذ يتيح هذا النظام للمستهلكين مقارنة المنتجات بسهولة ضمن الفئة الغذائية نفسها واتخاذ قرارات أكثر وعياً ومثالية لاحتياجاتهم التغذوية. وقال سعادة المهندس عبد الله...
    أطلق مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، اليوم الثلاثاء، على هامش أعمال الأسبوع العالمي للغذاء بأبوظبي وبالتعاون مع مركز أبوظبي للصحة العامة، مبادرة "العلامة التغذوية" وهي الأولى من نوعها في المنطقة، والتي تمثل نظاماً جديداً للبطاقات التغذويّة سيتم وضعها على الواجهة الأمامية للمنتجات الغذائيّة بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية واعية وصحية. ويستند النظام الجديد للبطاقات التغذويّة المتبع في المبادرة، والذي سيتم إدراجه كملصق على المنتجات الغذائية في منتصف العام المقبل، على دراسات وتحاليل علمية عالمية المستوى تحدد المكونات التغذويّة للمنتجات وفق معيار من درجة من A  إلى E، وكل درجة ممثلة بلون مختلف بناءً على محتواها الغذائي، إذ يتيح هذا النظام للمستهلكين مقارنة المنتجات بسهولة ضمن الفئة الغذائية نفسها واتخاذ قرارات أكثر وعياً ومثالية لاحتياجاتهم التغذوية. خطوة رائدة...
    قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن هناك انخفاضا ملحوظا في أسعار الجبن الرومي والجبنة البيضاء ثلاجة في الأسواق المصرية خلال الفترة الحالية، مؤكداً أن هذا الانخفاض يساهم في تخفيف العبء عن المستهلكين ويعكس التحسن النسبي في سوق المواد الغذائية. المواد الغذائية: تراجع سعر البيض المحلي 45 جنيها بعد استيراد التركي  وأوضح المنوفي أن أسعار الجبن الرومي قد شهدت انخفاضًا بنحو 3 جنيهات للكيلو مقارنة بسعرها السابق، حيث وصل متوسط سعر الجبن الرومي إلى 259 جنيهًا للكيلو. وأضاف أن أسعار الجبن الرومي تتراوح حاليًا بين 150 جنيهًا و320 جنيهًا للكيلو، ما يعد تراجعًا ملموسًا مقارنة بالأسعار المرتفعة التي شهدتها السوق في الفترة الماضية.وفيما يخص الجبنة البيضاء ثلاجة، أشار المنوفي إلى أن أسعارها قد انخفضت...
    الرباط - كشفت دولة عربية، اليوم الجمعة، في تقرير جديد عن ارتفاع ضخم بمعدل صادراتها من السمك، خلال سنة 2023، بحسب سبوتنيك. وجاء في تقرير وزارة الفلاحة والصيد البحري في المغرب، أن قطاع الصيد البحري حقق رقم معاملات تصديري يناهز 31 مليار درهم (نحو 3.10 مليارد دولار) خلال سنة 2023، بحجم بلغ 847 ألف طن. بدورها، قالت كاتبة الدولة في وزارة الفلاحة والصيد البحري المغربية، زكية الدريوش، خلال اجتماع تواصلي مع رؤساء الفيدراليات والجمعيات الفاعلة في قطاع تحويل وتثمين وتسويق منتجات الصيد البحري، إن صادرات هذا القطاع الاستراتيجي تمثل 7% من إجمالي الصادرات و39% من صادرات المنتجات الفلاحية الغذائية. وبحسب الدريوش، فإن المغرب يضم 518 وحدة لتحويل المنتجات البحرية، تشمل أساساً وحدات التجميد والتعليب وشبه التعليب، بالإضافة إلى أنشطة أخرى...
    افتتح اليوم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية سوق اليوم الواحد بحي شرق شبين الكوم، لبيع السلع الغذائية والأساسية والإستراتيجية بأسعارمخفضة، بحضور اللواء عماد يوسف السكرتير العام، وعواطف طاحون رئيس حي شرق شبين الكوم، والمحاسب أسامة عز الدين وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، يأتي هذا تنفيذاً لتوجيهات مجلس المحافظين الأخير وفى إطار خطة الدولة بتخفيف العبء عن  كاهل المواطنين وتوفير السلع بأسعار مناسبة و إلغاء الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك .حيث تفقد المحافظ منتجات السوق من السلع الغذائية الأساسية ، والذي يضم ( الأرز ، مكرونة ، زيت ، عدس ، فول ، سمن ، فراخ مجمدة ، لحوم ،أسماك ، دقيق ، ألبان ، خضروات ، منظفات ، معلبات ) بالإضافة إلى أدوات منزلية وكهربائية ومدرسية وغيرها من المنتجات...
    افتتح اليوم اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية سوق اليوم الواحد بحي شرق شبين الكوم  لبيع السلع الغذائية والأساسية والإستراتيجية بأسعار مخفضة .جاء ذلك بحضور اللواء عماد يوسف السكرتير العام ،  عواطف طاحون رئيس حي شرق شبين الكوم ، المحاسب أسامة عز الدين وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية. ننشر أسماء ضحايا ومصابي سقوط ميكروباص داخل ترعة في المنوفية لحظة انتشال ميكروباص المنوفية بعد وقوعه في ترعة القاصد |صور محافظ المنوفية يتفقد موقع انقلاب سيارة ميكروباص بترعة القاصد ويزور المصابين| صور حيث تفقد محافظ المنوفية منتجات السوق من السلع الغذائية الأساسية ، والذي يضم ( الأرز ، مكرونة ، زيت ، عدس ، فول ، سمن ، فراخ مجمدة ، لحوم ،أسماك ، دقيق ، ألبان ، خضروات...