2025-10-26@12:26:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5
«التنكة»:
#الزيتون.. تعب #المزارع لا يُقاس بسعر #التنكة #محمود_ابو_هلال كل عام، ترتفع أسعار كثير من السلع والخدمات، وتزداد الضرائب، وتمضي الأمور بهدوء كأنها قدر محتوم.لكن ما إن يرتفع سعر تنكة الزيت بضع دنانير، حتى تتعالى الأصوات، وتُفتح الملفات، وتشتعل الحملات الإعلامية، فيتحول المزارع إلى محور النقاش، وكأن ارتفاع السعر جريمة لا مبرر...
لموسم الزيتون قواعد لا قدرة للحرب على تغييرها، فالعام الحالي هو "عام الموسم"، أي أنه بحسب المزارعين يحمل الكثير من ثمار الزيتون. وبالرغم من أن التوقعات كثرت عن ارتفاع أسعار الزيت الى حدّ جنوني نظراً لعدم تمكّن سكان الجنوب من القطاف، إلّا أن الأسعار لم ترتفع كثيراً عن العام الماضي في مختلف المناطق. ...
خيّب محصول الزيتون هذا العام طموحات المزارعين الذين ينتظرون هذا الموسم سنوياً لقطاف هذه الثمار الخيّرة وانتاج الزيت كما إعداد المونة، "الكبيس" منه. ومن المتعارف عليه أن موسم الزيتون عندما يكون وفيراً في سنة يكون في السنة التالية أقلّ إنتاجية، غير أن إنتاج هذا العام أتى ما دون التوقعات.. كارثيّ بكلّ ما للكلمة من معنى!...
كتبت رماح الهاشم في "نداء الوطن": رغم أنّ موسم الزيتون لم يكن على قدر طموحات المزارعين هذه السنة، وتراجع الإنتاج إلى ما دون مستوى العام الماضي الذي كان سخيّا إلى حدّ كبير، لكن الأمر لم يتوّقف على حجم الإنتاج بل هناك تهديدات بخسارة الموسم نهائيّاً، لا سيما في منطقة الشريط الحدودي الجنوبي بعد تفجّر الأوضاع الأمنية...
#جماعة_زيت_الزيتون أ.د رشيد عبّاسلكل مجتمع من مجتمعاتنا التقليدية, تجد أن هناك تعامل معين مع #تنكة_زيت_الزيتون, وتجد أيضاً أن هناك فلسفة وطقوس معينة في طريقة التعامل مع هذه التنكة, فالبعض يتركها ثابتة دون أية حركة في احدى زوايا المطبخ مدة من الزمن كي تركد, والبعض الآخر يقوم بتغيير مكانها بين الفينة والأخرى من مكان إلى...
