أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي الـ38، أن تم منح التراخيص الأغذية لـ 100 منتج و10 شركات، كما نفذت الإدارة العامة لتسجيل وتراخيص الأغذية الخاصة 6 زيارات رقابية، وفحصت 701 منتج جديد، وأصدرت 14 شهادة بيع حر، خلال الفتة من 21 وحتى 27 أكتوبر الجاري. 

وفيما يخص إدارة المعامل، أعدت الإدارة تقارير فنية لعدد 2179 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، 694 عينة لأغذية معدة للتصدير، و250 عينة للأغذية المحلية.

زيارات تفتيش على مواقع تخزين القمح 

ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 9 زيارات تفتيش على مواقع تخزين القمح «الصوامع، البناكر، الهناجر، الشون ومراكز التجميع» بمحافظات الشرقية، المنيا، أسيوط وسوهاج، كما تم تنفيذ زيارتين معلنتين لمضارب الأرز بمحافظة كفر الشيخ، وتسجيل 3 مضارب أرز بمحافظتي كفر الشيخ ودمياط.

71 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية 

كما نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 71 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر أكتوبر، وتسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 4 مصانع بالقائمة البيضاء.

زيارات الفحص والتفتيش 

وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 21 زيارة، وتم تسجيل 2 محطة تعبئة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما تم اعتماد 4 محطات وجاري إدراج 1 مورد بالقائمة البيضاء للهيئة، وأصدرت الإدارة 292 إذن تصدير لحاصلات زراعية.

فعاليات البرنامج التدريبي

وشاركت الهيئة في فعاليات البرنامج التدريبي الخاص بـ«التوافق مع متطلبات سلامة الغذاء في محطات تعبئة التمور»، بالتنسيق مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية وغرفة الصناعات الغذائية ومركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بدعم من مشروع «دعم نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية TAIB، الممول من وزارة الزراعة الأمريكية»، لتنمية ورفع قدرات العاملين بمحطات تعبئة التمور بواحة سيوة بمحافظة مطروح، بما يؤهلهم للتوافق وتحقيق اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومن ثم سهولة إدراجهم بالقائمة البيضاء بهدف تصدير منتجاتهم وفتح أسواق جديدة أمام صادرات التمور المصرية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: هيئة سلامة الغذاء شحنات الأغذية منتجات الأغذية الهيئة القومية لسلامة الغذاء الأغذية المحلية الهیئة القومیة لسلامة الغذاء

إقرأ أيضاً:

سلامة الغذاء: نسعى للاستفادة من التجربة الألمانية المتقدمة لحماية صحة المواطن المصري

عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، سلسلة من اللقاءات الرسمية مع كبار المسؤولين الألمان المعنيين بسلامة الغذاء وحماية المستهلك، وذلك ضمن زيارته إلى جمهورية ألمانيا الاتحادية، بهدف بحث سبل تعزيز التعاون الفني وتبادل الخبرات في مجالات إدارة المخاطر وتقييم سلامة الأغذية وتطوير القدرات الوطنية.

واستهل الدكتور الهوبي لقاءاته باجتماع مع الأستاذ الدكتور إيبرهارد هاونهورست، رئيس الإدارة الثالثة لشؤون سلامة الغذاء ورعاية الحيوان بوزارة الزراعة والأغذية والهوية الإقليمية الفيدرالية الألمانية (BMLEH)، حيث ناقش الجانبان فرص التعاون في مجالات الرقابة على السلسلة الغذائية، وبرامج التدريب وبناء القدرات للكوادر الفنية، وتطبيق أحدث آليات إدارة المخاطر بما يواكب النظم الأوروبية المتقدمة.

كما التقى رئيس الهيئة بالأستاذ الدكتور ديتليف بارتش، رئيس قسم الهندسة الوراثية والعمليات التكنولوجية الحيوية بالمكتب الفيدرالي لسلامة الغذاء وحماية المستهلك (BVL)، حيث تناول اللقاء آليات تبادل المعلومات الفنية، وتعزيز نظم الإنذار المبكر وتتبع الأغذية، ودعم قدرات المختبرات المرجعية، إلى جانب التوسع في استخدام الرقابة الرقمية على تداول المنتجات الغذائية عبر المنصات الإلكترونية، ورفع وعي المستهلكين بأساليب الشراء الآمن من خلال حملات إعلامية متخصصة.

وفي إطار التعاون العلمي، عقد الدكتور الهوبي اجتماعًا مع الدكتور تيفس ترالاوس، نائب رئيس المعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر (BfR)، جرى خلاله استعراض التجربة الألمانية في تقييم المخاطر الكيميائية والبيولوجية للغذاء، وإمكانيات التعاون في مجال البحث العلمي وتبادل الخبرات لدعم اتخاذ القرار القائم على الأدلة العلمية.

واختتم رئيس هيئة سلامة الغذاء زيارته بجولة ميدانية في المعمل المرجعي القومي للبكتيريا الليستيريا (Listeria National Reference Laboratory)، حيث اطلع على أحدث التقنيات المستخدمة في الكشف عن مسببات الأمراض ودور المعمل في دعم منظومة الإنذار المبكر وسلامة الأغذية على مستوى الاتحاد الأوروبي.

وأعرب الدكتور طارق الهوبي عن تقديره للتجربة الألمانية المتقدمة في مجال الرقابة على الغذاء، مؤكدًا أن هذه الزيارة تمثل خطوة مهمة لتعزيز الشراكة العلمية والفنية بين مصر وألمانيا، بما يسهم في تطوير منظومة سلامة الغذاء المصرية ورفع كفاءتها وفقًا لأحدث الممارسات الدولية، دعمًا لجهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي المستدام وحماية صحة المواطن المصري.

طباعة شارك سلامة الغذاء ألمانيا التعاون المشترك

مقالات مشابهة

  • سلامة الغذاء يعقد سلسلة لقاءات مع كبار المسؤولين الألمان لتعزيز التعاون
  • سلامة الغذاء: نسعى للاستفادة من التجربة الألمانية المتقدمة لحماية صحة المواطن المصري
  • مختبر أمانة تبوك لسلامة الغذاء ينفذ أكثر من 10 آلاف اختبار للأغذية والمشروبات
  • "الحجر الزراعي" يستقبل البعثة التفتيشية للمفوضية الأوروبية لمراجعة إجراءات التكويد
  • عرقاب: إبرام 5 تراخيص استكشاف مع شركات دولية كبرى
  • عرقاب: ابرام 5 تراخيص استكشاف  مع شركات دولية كبرى
  • “سلامة النقل” و”رافد” يوقّعان مذكرة تعاون لتعزيز السلامة والوعي المجتمعي في منظومة النقل التعليمي
  • سلامة الغذاء تبحث التوسع في المحافظات لتسهيل إجراءات التسجيل والتصدير
  • سلامة الغذاء: تصدير 180 ألف طن مواد غذائية.. والجزائر والسودان والسعودية في مقدمة المستوردين
  • سلامة الغذاء: 180 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع والدول العربية في الصدارة