بعد غلاء أسعاره ... اعرف بدائل السكر الصحية
تاريخ النشر: 16th, November 2023 GMT
بعد ارتفاع الأسعار ، شاع استخدام المحليات الصناعية وبدائل السكر، وعلى الرغم من استخدامات السكر العديده سواء في المشروبات اوالحلويات وغيرها ، يحتار الكثير من المواطنين في بدائل السكر،والكثير منهم لايعلم عن بدائل السكر الصحية خصوصاً لمن يعانون من مرض السكري أو حتى زيادة في الوزن والسمنة، ووفقا لموقعHealth remediez نرصد في هذا التقرير بدائل السكر الصحية .
بدائل السكر لمن يعانون من الأمراض:
العسل الأسود:
العسل الأسود من أهم بدائل السكر ويحتوي على الكثير من الفوائد الصحية خصوصاً المصابين بفقر الدم والانيميا اوقد يساعد في علاج النحافة ويمنح البشرة نعومة ونضارة.
عسل النحل:
يعد أفضل بدائل السكر وينصح به خبراء التغذية ومن أشهر أنواع بدائل السكر الصحية عسل النحل، وهو غني بالكالسيوم والحديد والزنك والفيتامينات ومعادن وعناصر غذائية عالية وطبيعية ويتميز بطعمه الرائع ويعشق تناوله الكبار والصغار وينصح بتناول ملعقة في الصباح لأنه يقوي جهاز المناعة بشكل صحي وسليم.
الفاكهة :
تناول الفواكه وهو من أكثر بدائل السكر استخدامًا ،وهو يعد سكر طبيعي ومفيد للصحة. وغني بالفيتامينات والمعادن للجسم على عكس السكر الأبيض المكرر
فهو استخداماته عديدة منها الصناعات الغذائية والمنتجات الغذائية أيضا ومنها المخبوزات والعصائر.
جوز الهند:
يعد من بدائل السكر الأبيض ويستخدم في تحلية السوائل وفى الأطعمة الحلويات ويتميز بسعرات حرارية منخفضة ويمنح الجسم بالنشاط والطاقة.
اللوز :
يستخدم كنوع من المحليات مثل الأغذية، المشروبات ، العلكة، الخبز والحبوب ويتميز بطعم شهي وسكر طبيعي يمنح الجسم مناعة وخالي من السعرات الحرارية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكر بدائل السكر المحليات الصناعية ارتفاع الأسعار المشروبات الحلويات العسل الأسود العسل الأبيض
إقرأ أيضاً:
الليمون بأسعار نارية.. بدائل بسيطة تحافظ على الطعم وتخفف الكلفة
صراحة نيوز ـ شهدت الأسواق الأردنية خلال الأيام الماضية ارتفاعًا كبيرًا في أسعار الليمون، حتى تجاوز سعر الكيلو الواحد في بعض المناطق حاجز الدينارين والنصف، ما دفع المواطنين للتساؤل عن البدائل المتاحة في ظل الغلاء المستمر لهذه الثمرة التي تُعد مكونًا أساسيًا في المطبخ الأردني، خصوصًا مع دخول فصل الصيف وزيادة استخدامه في المشروبات والسلطات والمأكولات اليومية.
ويُعزى هذا الارتفاع، بحسب تجار ومختصين، إلى قلة الإنتاج المحلي في هذا الوقت من العام، مقابل زيادة ملحوظة في الطلب، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة واعتماد الكثيرين على الليمون في تحضير العصائر الطبيعية والمقبلات. كما ساهمت عوامل مثل كلفة النقل والاستيراد في تفاقم أسعار الحمضيات المستوردة.
وفي ظل هذا الواقع، بدأ الأردنيون باللجوء إلى بدائل أقل تكلفة يمكن أن تؤدي الغرض مؤقتًا، مثل الخل الأبيض وخل التفاح الذي يستخدم في تتبيل السلطات والمأكولات كبديل للطعم الحامض، إضافة إلى استخدام عصير الليمون الصناعي المتوفر في المحلات، أو الليمون المجفف (اللومي) المطحون، وكذلك عصائر أخرى مثل البرتقال المر أو التمر الهندي في تحضير المشروبات والمأكولات التي تحتاج إلى نكهة حمضية.
هذا وقد طالب مواطنون الحكومة والجهات الرقابية بالتدخل لضبط الأسعار ومنع الاحتكار، خصوصًا أن الليمون يُعد من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في كثير من البيوت، مؤكدين ضرورة توفيره بأسعار مناسبة لجميع الفئات. كما دعا خبراء إلى توسيع نطاق زراعة الحمضيات محليًا لتقليل الاعتماد على الاستيراد الخارجي، وضمان استقرار السوق في المواسم المقبلة.
ومع استمرار الغلاء، يبدو أن الليمون بدأ يأخذ مكانه على رف “السلع الفاخرة” مؤقتًا، في انتظار عودة الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية أو تدخل رسمي يعيد التوازن إلى السوق.
حكومة الإقليم تقرر استمرار الخدمة الكهربائية على مدار الساعة