بعد وصول سعره لـ50 جنيها.. تعرف على بدائل السكر في التحلية

بدائل السكر.. ارتفعت أسعار السكر في الأيام الأخيرة بشكل جنوني، حيث وصل سعر الكيلوا إلى 50 جنيها، في حين أن سعر الكيلو الواحد لا يتجاوز الـ27 جنيها.

ونعرض لكم في التقرير التالي الأطعمة التي يمكنكم تناولها للتحلية بدلا من السكر.

بدائل السكرالعسل

- العسل، بديل طبيعي للسكر حيث يتمتع بنكهة غنية.

- ويمكن إضافة العسل للشاي أو القهوة أو استخدامه في الطهي كي يمنح الطعام نكهة لذيذة.

العسلشراب المابل

يستخلص شراب المابل من شجرة القيقب، ويعد بديلا طبيعيا للسكر مع نكهة طيبة.

شراب المابلمحليات الفاكهة

يمكن استخدام محليات الفاكهة مثل «التمر وعصير التفاح» لإعطاء الحلاوة دون إضافة سكر مكرر.

التمرمحليات الستيفيا

تعتبر محليات الستيفيا المستخلصة من نبات الستيفيا، بديلا جيد للسكر، حيث أنها منخفضة السعرات الحرارية.

سكر جوز الهند

إذا كنت تنوي استخدام سكر جوز الهند كبديل للسكر فيجب عليك استخدامه بحذر، لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون.

جوز الهندمحليات العسل الاصطناعي

تحتوي محليات العسل الاصطناعي مثل:«الأسبارتام والسكرين والستيفيا المصنعة»، على نكهة حلوة دون إضافة سعرات حرارية، وتعد بديلا جيد للسكر.

سكر جوز النخيل

يستخلص سكر جوز النخيل من النخيل، مثل سكر جوز الهند الذي يستخلص من نخيل جوز الهند، ويمكن استخدامه كبديل للسكر في حالات معينة.

سكر جوز النخيلنصائح عند استخدام بدائل السكر

- يجب مراعاة الكميات والتأثيرات الصحية لكل نوع، عند استخدام بدائل السكر.

- يفضل استشارة أخصائي تغذية إذا كنت تعاني من حالات صحية خاصة.

اقرأ أيضاً«التموين» تكشف عن موعد انخفاض سعر السكر

ما علاقة شهر رمضان؟.. التموين تكشف سر ارتفاع أسعار السكر

أمطار غزيرة وسيول.. الأرصاد تحذر من طقس الأسبوع المقبل

المصدر: الأسبوع