"مذاق متفرد".. اكتشف أسرار تحضير وجبة الرز بلبن بهذا المكون اللذيذ
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
"مذاق متفرد".. اكتشف أسرار تحضير وجبة الرز بلبن بهذا المكون اللذيذ.. يعد الرز بلبن طبق تقليدي يتألف من الرز المطهو مع الحليب، ويعتبر هذا الطبق شائعًا في مختلف المجتمعات حول العالم، ويمكن تحضيره بأساليب مختلفة، حيث يُغلى الرز ثم يُضاف الحليب ليستمر في الطهي حتى يصبح ذا قوام كريمي وملمس ناعم.
ويُضاف إليه في بعض الأحيان مكونات إضافية مثل السكر، الفانيليا، أو قطع الفواكه لتحسين النكهة.
ويُعتبر الرز بلبن خيارًا لذيذًا ومشبعًا لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة.
طريقة عمل الرز بلبنإليكم خطوات بسيطة لتحضير الرز بلبن:-
"فنون الطهي مع القرع".. كيفية إعداده بأسلوب إبداعي في المطبخ "لذة الطهي".. دليل شامل لتحضير كبدة الفراخ بأسلوب محترف "تحفة بحرية في مطبخك".. طرق مبتكرة لتحضير سمك التونة بنكهات فريدة1- غسل الرز:
قم بغسل كوب من الرز تحت الماء البارد لإزالة الزيوت الزائدة والنشا.
2- الغليان:
ضع الرز في قدر وأضف ماءً بنسبة مثل الرز إلى ماء 1:2. اترك الرز يغلي على نار متوسطة.
3- تقليب وتقديم الملح:
بمجرد الغليان، قلب الرز وأضف قليلًا من الملح حسب الذوق، ثم قللي حرارة النار واترك الرز يطهو حتى يمتص الماء.
4- إضافة الحليب:
بعد أن يمتص الرز الماء، أضف كوبين من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند لتغيير النكهة) وقلب جيدًا.
5- الطهي على نار خفيفة:
اترك الرز يطهى على نار خفيفة مع التحريك بين الحين والآخر حتى يصبح لديك مزيج كريمي.
6- إضافة المكونات الاختيارية:
يمكنك إضافة السكر، الفانيليا، أو أي مكونات إضافية تحبها لتعزيز النكهة.
7- تقديم الطبق:
بمجرد أن يصبح الرز طريًا وكريميًا، قدمه ساخنًا وزيّنه حسب الرغبة.
نرصد لكم في السطور التالية فوائد الرز بلبن الصحي:-
"مذاق متفرد".. اكتشف أسرار تحضير وجبة الرز بلبن بهذا المكون اللذيذ1- مصدر غني بالكربوهيدرات: يوفر الرز مصدرًا هامًا للطاقة.
2- زيادة البروتين: يحتوي اللبن على البروتين الذي يساعد في بناء العضلات والحفاظ على صحة الأنسجة.
3- تحسين وظائف الهضم: الرز واللبن يمكن أن يساعدا في تحسين عملية الهضم بفضل الألياف والبروبيوتيك الموجودين فيهما.
"مذاق متفرد".. اكتشف أسرار تحضير وجبة الرز بلبن بهذا المكون اللذيذ4- توفير الكالسيوم: يعزز تناول اللبن صحة العظام والأسنان.
5- غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الرز على فيتامينات B واللبن على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة.
6- خيار غذائي صحي: يمكن أن يكون الرز باللبن وجبة خفيفة صحية ومتوازنة.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
مدبولى: زيادة حوافز تصنيع السيارات محليا مرتبطة بنسبة المكون المحلي
اجتمع اليوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مع/ داي ليونج، رئيس شركة "جيتور" العالمية للسيارات، وذلك بحضور الفريق مهندس/ كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، وزير الصناعة والنقل، و/ محمد القصراوي، رئيس مجموعة القصراوي للسيارات؛ الوكيل الحصرى للعلامة "جيتور" في مصر، وعددٍ من قيادات شركة جيتور ومجموعة القصراوي.
وفي مستهل الاجتماع، رحب رئيس الوزراء بفريق عمل شركة "جيتور" الصينية، مؤكداً أن مصر تولي اهتماماً شديداً بتدعيم علاقاتها مع الصين، وتحرص على تعزيز التعاون الثنائي بين البلدين الصديقين في العديد من المجالات وبالأخص مجال صناعة السيارات.
وأشار الدكتور مصطفى مدبولي إلى أن صناعة السيارات تحظى بأولوية ضمن محاور رؤية الدولة لنمو قطاع الصناعة، حيث أصدرت مصر قانوناً خاصاً لتشجيع توطين صناعة السيارات خاصة الكهربائية، التي حققت فيها الصين تقدماً كبيراً، وأصبحت من الدول الرائدة في تصنيعها.
وأكد رئيس الوزراء أن الفريق مهندس كامل الوزير، يتولى الإشراف المُباشر على ملف تشجيع توطين صناعة السيارات؛ من خلال رئاسته للمجموعة الوزارية للتنمية الصناعية، مشيراً إلى سعادته بأن الطرازات الجديدة التي سيتم التوقيع بشأنها اليوم وهي جيتور T1 و T2 كان يتم استيرادها، وبموجب اتفاق اليوم سيتم تجميع هذه الطرازات محلياً لأول مرة.
وشدد الدكتور مصطفى مدبولي على أن هناك اهتماما حالياً بالإسراع في زيادة نسبة المكون المحلي في عملية تجميع الطرازات الجديدة لـ "جيتور"، وأية طرازات أخرى مستقبلية، مشيرًا إلى أن زيادة الحوافز الخاصة بتصنيع السيارات محليا مرتبطة بزيادة نسبة المكون المحلي.
كما أكد رئيس الوزراء أن الدولة المصرية تولي أهمية قصوى الآن لتوطين صناعة السيارات الكهربائية، ونتطلع للتعاون مع الصين في هذا الملف المهم، لاسيما أن الصين أصبحت رائدة عالميًا في هذا القطاع.
وأشار الدكتور مصطفى مدبولي إلى أن الرئيس عبدالفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، يُولي اهتمامًا كبيراً بملف توطين صناعة السيارات الكهربائية، وأن سيادته قد وجّه بأن أي مستثمر يرغب في إنشاء مصنع لتصنيع السيارات الكهربائية في مصر ستضمن له الحكومة شراء حصة من الإنتاج لمدة 5 سنوات.
من جانبه، تقدم/ داي ليونج، رئيس شركة "جيتور" العالمية للسيارات، بالشكر لرئيس الوزراء والفريق مهندس كامل الوزير على الدعم الدائم للشركة، خاصة أنها تحتل مركزاً متقدماً في سوق صناعة السيارات في مصر، مشيراً إلى أن الشركة تعمل على إقامة مركز كبير بمصر للتدريب في مجال تصنيع السيارات، بما يعزز مسارات نقل التكنولوجيا والخبرات بين الجانبين.
وعرض ليونج خطة الشركة لتوطين عدد من طرازات سيارات جيتور في السوق المحلية، من بينها طرازا جيتور T1 وT2 اللذان سيتم تجميعهما محليا من خلال مصنع جديد للتجميع بمدينة السادس من أكتوبر.
وأوضح رئيس الشركة أن استثمارات مصنع التجميع الجديد تبلغ 123 مليون دولار سيتم ضخها على 3 مراحل، مشيرًا إلى أن نسبة المكون المحلي في المرحلة الاولى ستبلغ 45%، فيما ستبلغ نسبة المكون المحلي في المرحلتين الثانية والثالثة 55% وما يزيد على 60% على التوالي.
وأكد رئيس شركة "جيتور" أن الشركة بدأت بالفعل في التعاقد على خطوط الإنتاج.
بدوره، أشار/ محمد القصراوي إلى أن اليوم سيتم تدشين أول سيارة من طراز جيتور X70plus ، بنسبة تجميع محلي تبلغ 45%.
وعقب الاجتماع، شاهد رئيس الوزراء نموذجين لسيارتين من طراز جيتور T2 وجيتور X70plus، حيث أشاد بجودة التجميع المحلي لهذين الطرازين، مُعربًا عن تطلعه إلى تجميع المزيد من طرازات السيارات محليًا بدلا من استيرادها، وتسريع وتيرة زيادة نسبة المكون المحلي بما يؤهل الشركات إلى الحصول على المزيد من الحوافز.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى