"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن.. يعد الرز باللبن وصفة شهيرة في العديد من الثقافات حول العالم، ويُعتبر طبقًا شهيًا ومغذيًا يمكن تناوله كوجبة إفطار أو عشاء خفيف.
في هذا المقال، سأقدم لك معلومات عن الرز بلبن وطريقة تحضيره.
مكونات الرز بلبننرصد لكم في السطور التالية مكونات طبق الرز بلبن:-
"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة "بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل
- 1 كوب من الأرز البسمتي أو الرز العادي
- 4 أكواب من اللبن
- 1/2 كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية وفقًا للذوق)
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)
- قليل من القرفة المطحونة (اختياري)
- مكسرات محمصة مثل اللوز أو الفستق (اختياري)
نرصد لكم في السطور التالية طريقة عمل الرز بلبن:-
"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن1- اغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد. ثم انقعه في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
2- في وعاء كبير، أضف اللبن واتركه يغلي على نار متوسطة.
3- صفِّي الأرز وأضِفه إلى اللبن المغلي. قلِّب الخليط جيدًا واتركه يغلي على نار هادئة.
4- استمر في الطهي على نار هادئة، وقلب الخليط بين الحين والآخر لمنع الأرز من الالتصاق بقاع الوعاء، قد يستغرق الأمر نحو 30-40 دقيقة حتى ينضج الأرز بشكل صحيح.
5- بعد أن ينضج الأرز ويصبح طريًا، أضِف السكر واخلطه جيدًا حتى يذوب. يمكنك أيضًا إضافة ماء الورد لإضفاء نكهة إضافية.
6- اترك الرز باللبن على النار لبضع دقائق إضافية حتى يصبح قوامه مثل الكريمة.
7- قبل تقديمه، رش قليلًا من القرفة المطحونة على الوجه لإضافة نكهة لذيذة. يمكنك أيضًا تزيينه بالمكسرات المحمصة.
ويُمكن تقديم الرز باللبن ساخنًا أو باردًا، ويُفضل تناوله في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة.
ويمكنك أيضًا تخصيص الوصفة حسب ذوقك، بإضافة التوابل مثل الهيل أو الزعفران لإضفاء نكهة مميزة.
وبالإضافة إلى كونه طبقًا لذيذًا، يحتوي الرز باللبن على قيمة غذائية عالية. فاليحتوي الرز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة.
كما يحتوي اللبن على البروتين والكالسيوم الضروريين لبناء العضلات وتقوية العظام.
وفي الختام، يُعتبر الرز باللبن وجبة شهية ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويمكن تخصيصها وتعديلها حسب الذوق الشخصي من خلال إضافة التوابل والمكسرات المفضلة، جرب تحضير الرز باللبن واستمتع بطعمه الرائع والمغذي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فی المنزل
إقرأ أيضاً:
Grand Voyager | استكشاف لشبونة
من الكاتدرائيات العتيقة إلى البلاط الزاهي وفطائر الكاسترد الشهيرة عالميًا، لشبونة هي مدينة تتمازج فيها الألوان مع الثقافة. انضموا إلى ليلي داوس أثناء خوضها مغامرة برتغالية لا تنسى.
في هذه الحلقة من برنامج Grand Voyager، تغوص المقدمة ليلي داوس في سحر وتاريخ لشبونة. تنطلق رحلتها من قلب المدينة التاريخي برفقة المرشدة المحلية آنا باولا، حيث تستكشف المباني والمعالم الأثرية الأكثر شهرة في المدينة، قبل أن تتجوّل في شوارع الفاما ذات الأجواء المميزة. لتتواصل الرحلة في محل بيع الحلويات "باستيس دي بيليم"، أين تلقي نظرة عن قرب على فطائر الكاسترد البرتغالية الأصلية، بل وتجرب صنعها بنفسها.
في متحف البلاط الوطني، تتعمق ليلي في تقاليد صناعة البلاط في البرتغال، قبل أن ترسم بيدها على قطعة من البلاط. بعد ذلك، تنتقل ليلي للإقامة في فندق "لابا بالاس" الفخم، حيث تستمتع بأجواء العظمة التاريخية التي تحيط به، قبل أن تتوجه لتناول العشاء في مطعم "سولار دوس بريسونتوس". في المطعم، تشارك أحد الطهاة في إعداد أطباق برتغالية تقليدية، ثم تستمتع بتذوق هذه الأطباق برفقة أحد أفراد العائلة التي أسست المطعم. تختتم ليلي زيارتها إلى لشبونة برحلة بالقارب على ضفاف نهر تاجه، حيث تستمتع بألوان المدينة الزاهية وأفقها المميز، وتلقي نظرة أخيرة على مدينة غنية بالثقافة والنكهة والتاريخ.
انتقل إلى اختصارات الوصول شارك طبخ كماليات سياحة سفر البرتغال لشبونة
Loader Search
ابحث مفاتيح اليوم
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟