"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن.. يعد الرز باللبن وصفة شهيرة في العديد من الثقافات حول العالم، ويُعتبر طبقًا شهيًا ومغذيًا يمكن تناوله كوجبة إفطار أو عشاء خفيف.
في هذا المقال، سأقدم لك معلومات عن الرز بلبن وطريقة تحضيره.
مكونات الرز بلبننرصد لكم في السطور التالية مكونات طبق الرز بلبن:-
"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة "بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل
- 1 كوب من الأرز البسمتي أو الرز العادي
- 4 أكواب من اللبن
- 1/2 كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية وفقًا للذوق)
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)
- قليل من القرفة المطحونة (اختياري)
- مكسرات محمصة مثل اللوز أو الفستق (اختياري)
نرصد لكم في السطور التالية طريقة عمل الرز بلبن:-
"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن1- اغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد. ثم انقعه في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
2- في وعاء كبير، أضف اللبن واتركه يغلي على نار متوسطة.
3- صفِّي الأرز وأضِفه إلى اللبن المغلي. قلِّب الخليط جيدًا واتركه يغلي على نار هادئة.
4- استمر في الطهي على نار هادئة، وقلب الخليط بين الحين والآخر لمنع الأرز من الالتصاق بقاع الوعاء، قد يستغرق الأمر نحو 30-40 دقيقة حتى ينضج الأرز بشكل صحيح.
5- بعد أن ينضج الأرز ويصبح طريًا، أضِف السكر واخلطه جيدًا حتى يذوب. يمكنك أيضًا إضافة ماء الورد لإضفاء نكهة إضافية.
6- اترك الرز باللبن على النار لبضع دقائق إضافية حتى يصبح قوامه مثل الكريمة.
7- قبل تقديمه، رش قليلًا من القرفة المطحونة على الوجه لإضافة نكهة لذيذة. يمكنك أيضًا تزيينه بالمكسرات المحمصة.
ويُمكن تقديم الرز باللبن ساخنًا أو باردًا، ويُفضل تناوله في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة.
ويمكنك أيضًا تخصيص الوصفة حسب ذوقك، بإضافة التوابل مثل الهيل أو الزعفران لإضفاء نكهة مميزة.
وبالإضافة إلى كونه طبقًا لذيذًا، يحتوي الرز باللبن على قيمة غذائية عالية. فاليحتوي الرز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة.
كما يحتوي اللبن على البروتين والكالسيوم الضروريين لبناء العضلات وتقوية العظام.
وفي الختام، يُعتبر الرز باللبن وجبة شهية ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويمكن تخصيصها وتعديلها حسب الذوق الشخصي من خلال إضافة التوابل والمكسرات المفضلة، جرب تحضير الرز باللبن واستمتع بطعمه الرائع والمغذي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فی المنزل
إقرأ أيضاً:
معدل مقلق لجرائم سرقة السيارات والمنازل في كندا
ألبرتا- تشهد كندا، البلد الذي يشتهر بأمنه واستقراره، خلال السنوات الأخيرة انتشارا مقلقا لظاهرة سرقة السيارات والمنازل، التي لم تعد تُؤرّق المواطنين فقط، بل كل شرائح المجتمع والحكومة على حد سواء، وامتدت لتؤثر على فقدانهم للأمان في منازلهم وحياتهم الخاصة، وتركت آثارا اقتصادية ونفسية عميقة على ضحاياها.
وتشير التقارير إلى أن حوالي 70 ألف سيارة بكندا سرقت في 2022، وتركزت معظمها في أونتاريو وكيبيك، وفي 2023 ارتفعت السرقات بنسبة 150% في تورنتو ومونتريال، وغالبا ما تتم عملية السرقة في 5 دقائق أو أقل، ثم توضع في حاويات لتُشحن بحرا من مرفأ مونتريال.
وبالرغم من أن حجم المشكلة لا يزال كبيرا، فإن 2024 كان العام الأول منذ 2020 الذي انخفض فيه سرقات السيارات مقارنة بالعام السابق، حيث أُبلغ عن 57 ألفا و359 سرقة في عموم البلاد خلال 2024، وفي 2023 وقعت 70 ألفا و475 سرقة، وفق هيئة الإذاعة الكندية.
وكانت سرقات السيارات في كندا، قد ارتفعت خلال 2023 لتصل إلى 114 ألفا و863 حادثة، بزيادة 8.44% (أي 8940 حادثة إضافية) مقارنة بعام 2022، وسجل معدل السرقات 286.46 حادثة لكل 100 ألف نسمة في 2021، بحسب هيئة الإحصاء الكندية.
احتراف الجريمةفي مدينة كالغاري بمقاطعة ألبرتا، عاش سام مارفن (25 عاما) لحظات صادمة لأول مرة في حياته، عندما خرج ظهرا من محطة المترو قادما من جامعته، وذهب إلى موقف السيارات، ليكتشف أن مركبته من نوع "جيب شيروكي" قد سُرقت، مع وجود بقايا زجاج مكسور، حيث أبلغ الشرطة مباشرة بالحادثة.
ويروي سام للجزيرة نت قصته التي حدثت العام الماضي، موضحا أن المفاجأة الأخرى كانت عندما تلقى اتصالا من والدته تخبره بأن منزلهم قد سرق أيضا، ليكتشف -كما يقول- أن اللص بدأ بسرقة المركبة من المحطة، وثم توجَّه للمنزل وسرق جزءا من محتوياته، ولحسن الحظ لم تكن والدته حينها هناك، وهو ما جنّبها الأذى والانهيار نتيجة الصدمة.
إعلانويؤكد سام أن الجريمة كانت مدبرة بعناية، ورُتّب لها بدقة، حيث جرى مراقبة المنزل وتتبع السيارة إلى محطة المترو، وعند خلو المنزل تم السطو على السيارة ومن ثم المنزل، ويضيف "مستحيل أن تكون هذه الأعمال فردية، والمؤكد أنها عصابة محترفة".
وبعد شهر من السرقة، استرد سام سيارته لكن دون محتوياتها ومقتنياته الشخصية، أما حادثة السطو على المنزل، فلم تبلغه الشرطة بنتائج التحقيق حتى الآن.
وكان رئيس وزراء مقاطعة أونتاريو، دوغ فورد، قد طالته هذه الظاهرة، في نهاية يونيو/حزيران الماضي، حيث حاول 4 ملثمين ومدججين بأجهزة برمجة مفاتيح السيارات، سرقة مركبته من أمام منزله ليلا، في تحدٍ واضح للسلطات دون أي اكتراث للقانون أو العقوبات.
وفي مدينة وينزر بمقاطعة أونتاريو، تعرضت عائلة عمر يوسف لسرقة سيارتهم "فورد ترك إف-150″، ويقول عمر "استيقظت صباحا للذهاب للعمل، ثم خرجت من المنزل ولم أجد السيارة، فاتصلت بالشرطة فورا، وجاءت واستمعوا لأقوالنا".
ويضيف للجزيرة نت أنه في اليوم السابق، استقبل في منزله شخصا جاء لتسليم سلعة اشتراها إلكترونيا، وبعد مغادرة الشخص اكتشف عمر أن مجموعة من المفاتيح لم تعد موجودة عند مدخل البيت، مما يعني أن الشخص سرقها أثناء وقوفه عند مدخل المنزل.
وفي اليوم التالي للسرقة، -يواصل عمر- "أبلغتني الشرطة بضرورة الحضور إلى المركز، وهناك عرضوا قائمة من 12 مشتبها بهم، فتعرفت على السارق، ثم بعد 4 أيام أخبرتني الشرطة أنهم قبضوا عليه وهو في داخل السيارة المسروقة، وكان تحت تأثير المخدرات".
ويؤكد المتحدثان سام وعمر أن السرقات أحدثت حالة من التوتر والقلق النفسي، وزرعت الخوف لدى أفراد أسرهم، مما أفقدهم الشعور بالأمان في منازلهم، مشددين على أن تنامي هذه الظاهرة أدى لتراجع الثقة بالأمان، ودفعهم لتعزيز إجراءات الحماية، كتركيب كاميرات مراقبة، وأجهزة تتبع في السيارات.
وامتدت آثار هذه الظاهرة إلى شركات التأمين، التي تكبدت خسائر قدرت بـ1.5 مليار دولار كندي (1.09 مليار دولار أميركي) في مطالبات مرتبطة بتعويضات عن سرقة سيارات في 2023، بزيادة نسبتها 254% مقارنة بعام 2018، وفق ما نقلته شبكة غلوبال نيوز عن مكتب التأمين الكندي.
وفي مقابلة مع الجزيرة نت، أكد الضابط نك ويلشر، عضو فريق الوقاية من الجريمة في شرطة كالغاري، تورط شبكات الجريمة المنظمة بسرقة المركبات خاصة في شرق كندا، حيث تُستهدف السيارات الفارهة، أما في كالغاري فتُسترد معظم المركبات، وغالبا ما تكون السرقات "جرائم فرص" تستهدف النقود أو الممتلكات سهلة البيع، وليست بالضرورة جرائم منظمة.
ويقول: إن كل مقاطعة مختلفة عن الأخرى، ولذلك كانت جرائم المركبات في أونتاريو وكيبيك أعلى نسبيا. وبالنسبة للسطو على المنازل -يضيف الضابط ويلشر- "شهدنا في كالغاري ارتفاعا في 2022 كان أكبر نسبة ارتفاع، لكنه انخفض خلال السنوات الثلاث الماضية، فيما سجنا في الربع الأول من هذا العام زيادة طفيفة مقارنة بـ2024، أي فعليا شهدنا ارتفاعا لكنه ليس كبيرا".
ويتابع "نشجع الناس على التعرف على الميزات الأمنية لمركباتهم، كأن يعرف الشخص مدى قرب المفتاح من السيارة حتى تتمكن من استقبال الإشارة وفتح الأبواب، وهذه من أبسط النصائح، إذا كنت تملك مفتاحا إلكترونيا، ضعه في درج أو داخل علبة معدنية في المطبخ ذلك يعطّل الإشارة".
إعلانونصح ويشلر المواطنين باتباع التدابير التالية لتأمين سياراتهم ومنازلهم من السرقة:
ينصح في فصل الشتاء عند تشغيل السيارة عن بعد لتسخينها، بعدم تركها دون مراقبة، واستغلال هذه الفترة بروتين فحص الإطارات والأضواء وإزالة الثلوج، لتقليل مخاطر السرقة. روتين الساعة 9 مساء: تذكير يومي بإغلاق الأبواب والنوافذ. روتين الساعة 7 مساء للأطفال: تشجيعهم على تأمين أغراضهم الثمينة.وختم الضابط بتأكيده أن حملات التوعية عبر وسائل التواصل الاجتماعي قللت من السرقات عبر تشجيع المواطنين على اتخاذ تدابير وقائية.
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف