إضافة هذا المكون لوجبة الإفطار يخفف القلق والاكتئاب
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
أشارت أبحاث جديدة إلى أن مفتاح الصحة العقلية الأفضل يمكن أن يبدأ من اختيار وجبة الإفطار.
ووجد باحثون في كلية الطب بجامعة فيرجينيا أن بكتيريا "اللاكتوباكيللوس" وهي بكتيريا موجودة في الزبادي، وكذلك الأطعمة المخمرة، يمكن أن تساعد الجسم على إدارة التوتر وقد تساعد في منع الاكتئاب والقلق.
في حين أن النتائج لا تظهر بالضرورة أن تناول الزبادي يمكن أن يساعد الناس على إدارة القلق أو التغلب على الاكتئاب بشكل نهائي، إلا أنها تشير إلى أن البكتيريا الموجودة في هذا العنصر الأساسي في وجبة الإفطار يمكن استخدامها كأداة لإدارة الصحة العقلية في المستقبل.
وتكتسب أجسامنا آلاف الكائنات الحية الدقيقة، التي يشار إليها مجتمعة باسم الميكروبات، والتي تعتبر ضرورية لصحتنا.
وقال فريق الباحثين إن وجود خلل في تعداد الكائنات الحية الدقيقة، سواء بسبب المرض أو سوء التغذية أو لأسباب أخرى، تساهم في العديد من الأمراض وحتى تساعد في انتشار السرطان.
وسعى الباحث آلبان غولتير وفريقه إلى فصل اللاكتوباكيللوس عن الكائنات الحية الدقيقة الأخرى في الأمعاء لتحديد دورها، حيث تشير الأبحاث السابقة إلى أن البكتيريا يمكنها خفض نسب الاكتئاب لدى فئران المختبر.
وقال غولتير: "كنا ندرك من بحثنا السابق أن هذه البكتيريا كانت مفيدة في تحسين اضطرابات المزاج وتم فقدها بعد الضغط النفسي، ولكن الأسباب الكامنة وراء ذلك ظلت غير واضحة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى التحديات التقنية المرتبطة بدراسة الميكروبيوم".
واستخدم الفريق مجموعة من البكتيريا، المعروفة باسم Altered Schaedler Flora، والتي تشمل سلالتين من اللاكتوباكيللوس وستة سلالات بكتيرية أخرى.
ومن خلال إجراء اختبارات سلوكية وتعريض الفئران لمجموعة من الضغوطات، مثل الفراش الرطب أو القفص المائل، وجدوا أن الفئران التي لم تكن لديها البكتيريا أظهرت المزيد من علامات القلق والاكتئاب.
وأوضح الدكتور غولتييه: “يسلط اكتشافنا الضوء على كيفية تأثير العصيات اللبنية الموجودة في الأمعاء على اضطرابات المزاج، عن طريق ضبط جهاز المناعة، يمكن لبحثنا أن يمهد الطريق نحو اكتشاف العلاجات التي تشتد الحاجة إليها للقلق والاكتئاب”.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الكائنات الحية الدقيقة وجبة الإفطار الزبادي الإفطار
إقرأ أيضاً:
وزارة التموين تطرح اللحوم الحية والمجمدة في 1060 شادرًا استعدادًا لعيد الأضحى
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن خطة موسعة لتوفير اللحوم الحية والمجمدة غدا الثلاثاء بأسعار مدعمة عبر منافذها الرسمية المنتشرة بجميع المحافظات، وذلك لضمان تلبية احتياجات المواطنين خلال موسم الأضاحي، وذلك في إطار استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وقال ناصر ثابت، وكيل وزارة التموين، إن الوزارة بدأت في تجهيز المجمعات الاستهلاكية وفتح الشوادر الرسمية لبيع لحوم الأضاحي، مشيرًا إلى وجود 298 شادرًا بمحافظة القاهرة فقط، سيتم من خلالها طرح اللحوم الطازجة والمجمدة والخراف الحية بأسعار تنافسية ومدعمة.
وأوضح ثابت، في تصريحات صحفية، أن التوجيهات الصادرة من الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تقضي بتكثيف المعروض من اللحوم بجميع المنافذ والشوادر، وتوسيع نطاق التوزيع ليشمل كل المناطق، مع الحفاظ على الجودة وضبط الأسعار.
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه تم تجهيز نحو 1060 شادرًا على مستوى الجمهورية، استعدادًا لعيد الأضحى، موضحًا أن أسعار اللحوم الطازجة ستبدأ من 285 جنيهًا للكيلو، بينما تُطرح اللحوم المجمدة بسعر 210 جنيهات للكيلو داخل المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية.
وفي إطار توسيع دائرة التوزيع، أعلنت الوزارة عن الدفع بـ30 سيارة متنقلة محملة باللحوم لتغطية المناطق التي لا تتوافر بها منافذ ثابتة، مع استمرار ضخ السلع الغذائية الأساسية في الأسواق بكميات كبيرة.
وأكد ثابت أن أسعار الخراف الحية ولحوم الأضاحي سيتم الإعلان عنها رسميًا خلال الأيام المقبلة، بما يراعي القدرة الشرائية للمواطنين، ويعكس حرص وزارة التموين على تحقيق التوازن بين العرض والطلب خلال موسم العيد.