الصديقي : إغلاق 12 منشأة غذائية وتحرير 36 مخالفة في العاصمة
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
كشف مراقب التفتيش بمحافظة العاصمة في الهيئة العامة للغذاء والتغذية عبد الله الصديقي عن القيام بعدة جولات تفتيشية أسفرت عن تحرير 36 محضر مخالفة و12 إغلاقا.
وقال الصديقي، في تصريح لـ«الأنباء»، إن قطاع التفتيش قام بعدد من الجولات حيث انقسم الى مجموعتين للعمل على مدار 24 ساعة بنظام النوبات، مبينا أن الهدف الأساسي التأكد من سلامة المواد الغذائية والنظافة، موضحا أن من ضمن المخالفات التي تم رصدها في أحد الأسواق المركزية وجود حشرات بكثرة، وتم عمل محضر مخالفة واتلاف لمواد غذائية وجد بها صراصير، وتم اغلاق السوق.
وأشار الى أن الجولات شملت الشويخ الصناعية وفيها تم تحرير 36 محضر مخالفة منها اغلاق 10 محلات تجارية لوجود مواد غذائية في ظروف غير صحية وبأماكن غير صالحة للتخزين، وقمنا بإتلاف المواد الغذائية، وأصبح إجمالي الاغلاقات على مستوى محافظة العاصمة 12 منشأة غذائية.
وأضاف: تم اتلاف مواد غذائية لشركات في المخازن وهي غير صالحة للاستخدام الآدمي وعمل محضر مخالفات، بالاضافة الى مخالفات أخرى لعمال دون شهادات صحية، حيث تم تحرير مخالفة للعامل ولصاحب الشركة، مؤكدا ان غرامة تشغيل عامل دون شهادة صحية تصل الى ألف دينار.
ولفت الى اجراء جولة على المقاصف المدرسية بوزارة التربية للتأكد من أماكن تحضير المواد الغذائية وطرق نقلها وتخزينها، حيث تم من قبل التنبيه على بعض الشركات بضرورة ان تكون السيارات مستوفاة للشروط، وأن يحصل العمال على شهادات صحية وان تكون أماكن بيع المواد الغذائية مستوفاة للشروط من حيث النظافة والتكييف وغيرها من الاشتراطات.
وتابع: لا نستغني عن الجمهور سواء مواطنون أو مقيمون لأنهم عيوننا في التفتيش، فإن كانت هناك ملاحظة أو شكوى عليهم بالتواصل مع الهيئة العامة للغذاء والتغذية قسم العلاقات العامة والخط المباشر 1807770 وسنقوم بمتابعة الشكوى بالاضافة الى المراكز المنتشرة على مستوى البلاد.
المصدر: جريدة الحقيقة
كلمات دلالية: المواد الغذائیة
إقرأ أيضاً:
إغلاق مطعم «خوشاب دربار» بأبوظبي لمخالفته اشتراطات السلامة الغذائية
أبوظبي: «الخليج»
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة مطعم خوشاب دربار في مدينة المفرق الصناعية بأبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-1419645)، وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بالإمارة والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة.
وجاء قرار الإغلاق نتيجة تكرار وجود مخالفات تؤثر في سلامة المواد الغذائية، وعدم استجابة المنشأة باتخاذ إجراءات تصحيحية فعالة لتصويب هذه المخالفات بما يؤثر في سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حيث صدر بحق هذه المنشأة عدة إجراءات بشأن تدني مستوى النظافة في مناطق تداول وحفظ الغذاء، وعدم الاهتمام بنظافة المعدات والبرادات في منطقة التحضير وعدم الاهتمام بنظافة الأسقف والأرضيات في منطقة التحضير.
وأكدت الهيئة أن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما وجدت أسبابه، حيث يمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً بعد تصويب أوضاع المنشأة واستيفائها لجميع المتطلبات اللازمة لممارسة النشاط، وإزالة أسباب المخالفة.
وأشارت الهيئة إلى أن الإغلاق وكشف التجاوزات المرصودة يأتي في إطار الجهود التفتيشية الرامية إلى تعزيز منظومة السلامة الغذائية في أبوظبي، وتأكيد الدور الرقابي لضمان التزام كافة المنشآت باشتراطات السلامة الغذائية، موضحة أن جميع المنشآت تخضع للتفتيش الدوري من قبل مفتشي الهيئة للتأكد من تقيدها باشتراطات السلامة الغذائية.
وناشدت الهيئة الجمهور بالتواصل معها، والإبلاغ عن أية مخالفات يتم رصدها في أية منشأة غذائية أو عند الشك في محتويات المادة الغذائية من خلال الاتصال على الرقم المجاني لحكومة أبوظبي 800555 حتى يقوم مفتشو الهيئة باتخاذ الإجراء اللازم وصولاً إلى غذاء آمن وسليم لجميع أفراد المجتمع في إمارة أبوظبي.