سريعة ولذيذة.. طريقة عمل المهلبية السورية
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل المهلبية السورية هى من حلويات المطبخ السوري، والتي بمكن تحضيرها بخطوات سريعة، وأهم ما يميزها أنها مغذية ومشبعة ومفيدة .
قدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المهلبية السورية، وهي من الحلويات السورية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الكمية لعمل 8 أطباق، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل المهلبية السورية
مقادير طريقة عمل المهلبية السورية :
لتر ونصف حليب
3 ملاعق كبيرة نشا
مستكة
ماء زهر
قليل من الفستق المطحون
قشطة
فستق مطحون للتزيين
طريقة عمل المهلبية السورية :
_ فى وعاء نخلط الحليب والنشا، والمستكة جيدًا ثم نرفعم على النار حتى الغليان، ثم نتركهم جانبًا.
_ يضاف للخليط السابق الفستق والقشطة وماء الزهر، ونقومي بضرب الخليط بالمضرب الكهربائي.
- نصب المهلبية فى أطباق التقديم، ونزينها بالفستق المطحون ونقدمها باردة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المهلبية الحلويات السورية المطبخ السوري
إقرأ أيضاً:
على الفطار أو العشا.. طريقة عمل بطاطس بيتزا
بطاطس بيتزا من الأكلات الشهية واللذية، التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل سواء على وجبة الفطار أو العشاء.
قدمت الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل بطاطس بيتزا فيما يلي…..
● بطاطس مسلوقة بالقشر
● زيت
● ملح
● فلفل أسود
● صوص بيتزا
● مشكل جبن
● زيتون شرائح
● فلفل ألوان شرائح
● سلامي
● جبنة موتزاريلا
تهرس البطاطس في بايركس ثم تدخل فرن
يضاف صوص البيتزا والجبن والفلفل الالوان والزيتون والسلامي
وتدخل فرن حتى تمام النضج
وتقدم….