مديرية الزراعة بالإسكندرية تتابع زراعات بنجر السكر بزمام إدارة العامرية
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
قامت مديرية الزراعة بالإسكندرية، بتنفيذ يوم حقلى لمحصول بنجر السكر بزمام إدارة العامرية - منطقة مريوط - قرية 45 وذلك بحضور الدكتور حمدي قطب، المشرف العلمي لبرنامج مطبقي المبيدات بمحافظة الإسكندرية، والدكتور عمرو الشيخ، أستاذ المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية، والمهندس يسري أحمد الشريف، المشرف العام على المحاصيل السكرية بالمحافظة، وآخرين.
وقد تضمنت الزيارة المرور على زراعات بنجر السكر بزمام إدارة العامرية للوقوف على حالتها والتأكد من خلوها من الأمراض الفطرية و تلاحظ خلال الزيارة وجود إصابة فطرية بالتبقع السركسبورى بأرض المزارع حسين عبد الوهاب، والتي تعد من أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا في محصول بنجر السكر.
وبناءً عليه، تم التنبيه على المزارع برش المبيد اللازم لمكافحة المرض، وهو مبيد "أوكسانيكلور" بمعدل 2.5 لتر للفدان، مع الالتزام بالتعليمات المرفقة بالمبيد كما أوصت اللجنة بالإلتزام بالرش بالمبيدات الموصي بها والتي توفرها وزارة الزراعة، وذلك للحد من انتشار المرض وحماية المحصول.
وتأتي هذه الزيارة في إطار حرص مديرية الزراعة بالإسكندرية على متابعة زراعات بنجر السكر وتقديم الدعم الفني للمزارعين، والتأكيد على أهمية المرور الدوري على الزراعات للكشف عن أي إصابات مرضية.
وأوضح الدكتور حمدي قطب أن التبقع السركسبورى يتسبب في ظهور بقع سوداء على أوراق النبات، كما يتسبب في ذبول الأوراق وتساقطها، مما يؤدي إلى ضعف النبات وانخفاض الإنتاجية.
وأشار الدكتور عمرو الشيخ إلى أن العوامل التي تؤدي إلى انتشار المرض هي ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة، بالإضافة إلى الزراعة في الأراضي غير المستصلحة.
وشدد المهندس يسري أحمد الشريف على ضرورة اتباع التوصيات الفنية التي تقدمها وزارة الزراعة لمكافحة الأمراض الفطرية، وذلك للحفاظ على محصول بنجر السكر وتحقيق أعلى إنتاجية ممكنة.
تبلغ مساحة زراعة بنجر السكر بزمام إدارة العامرية حوالي 10 آلاف فدان، حيث يعد محصول بنجر السكر من أهم المحاصيل الزراعية في المحافظة و بلغت مساحة الإصابة الفطرية بالتبقع السركسبورى حوالي 200 فدان، وهو ما يمثل حوالي 2% من إجمالي مساحة زراعة بنجر السكر بزمام إدارة العامرية.
تم التوصية باستخدام مبيد "أوكسانيكلور" بمعدل 2.5 لتر للفدان، وهو مبيد فعال في مكافحة مرض التبقع السركسبورى.
الإجراءات التي تم اتخاذها لمساعدة المزارع حسين عبد الوهاب على مكافحة المرض و تم تزويد المزارع حسين عبد الوهاب بمبيد أوكسانيكلور مجانًا من قبل وزارة الزراعة، كما تم تقديم الدعم الفني له لكيفية استخدام المبيد بشكل صحيح و تهدف هذه الإجراءات إلى مساعدة المزارعين على مكافحة الأمراض الفطرية وحماية محاصيلهم.الإسكندرية، مديرية الزراعة، منطقة العامرية، بنجر السكر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الإسكندرية مديرية الزراعة بنجر السكر منطقة العامرية مدیریة الزراعة
إقرأ أيضاً:
هذا ما يحدث لمستويات السكر عند تناول الفاكهة.. إليك الحل
الفواكه غنية بالعناصر الغذائية، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية التي تُحارب الأمراض ، توصي وزارة الزراعة الأمريكية معظم البالغين بتناول حوالي كوبين من الفاكهة يوميًا، وذلك بفضل الأدلة التي تُشير إلى أنها تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسرطان وغيرها من المخاطر الصحية.
ومع ذلك، تكتسب الفواكه حلاوتها من سكر طبيعي يُسمى الفركتوز، ويُحوّل جسمك هذه الكربوهيدرات بسرعة إلى جلوكوز، مما قد يُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر في الدم - وهو ما تحاول تجنبه عند إدارة مرض السكري.
هذا لا يعني بالضرورة تجنب تناول الفاكهة، في الواقع، يجب أن تكون هذه الأطعمة اللذيذة جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي، ولكن ما هي أفضل فاكهة لمرضى السكري؟
عند تناول الفاكهة، يمتص الجسم الفركتوز، ومع ذلك، لا تستطيع خلايا الجسم استخدام الفركتوز كمصدر للطاقة، إذ تفضله على شكل سكر الدم المعروف باسم الجلوكوز، ولحل هذه المشكلة، تُحوّل إنزيمات الكبد معظم الفركتوز الموجود في الفاكهة إلى جلوكوز، والذي يُطلق بدوره في مجرى الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.
ومع ذلك، تحتوي الفاكهة أيضًا على الألياف، مما يساعد على إبطاء عملية تحويل الجلوكوز إلى سكر أثناء دخوله إلى الدم، وهذا أحد الأسباب التي تجعل الفاكهة وجبة خفيفة أو حلوى صحية أكثر من غيرها من الأطعمة والمشروبات الغنية بالكربوهيدرات، مثل الحلوى والمشروبات الغازية، والتي تفتقر إلى الألياف، مع ذلك، إذا كنت مصابًا بداء السكري، فعليك التحكم في كمية الكربوهيدرات التي تتناولها كجزء من خطتك الشاملة للحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي.