نبات الأنابيب الهندية “زهور الشبح” من أندر النباتات في العالم
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
يعد نبات الأنابيب الهندية أو “زهور الشبح” واحد من أندر النباتات في العالم، فهو نبات الأنابيب الهندية لا يحتوي على الكلوروفيل ولا يعتمد على عملية التمثيل الضوئي وهو نبات أبيض شبحي قادر على النمو حتى في أحلك وأظلم الغابات لذلك تندر رؤيته، هذا النبات لا يعتمد على الشمس في توليد الطاقة، وهو يعتمد على التطفل لإنتاج الطاقة اللازمة له.
ويتطفل تحديداً على الفطريات التي تعيش عند جذور الأشجار (جذريات فطرية) وتسمى هذه العلاقة فطر غيري التغذية، لذلك يمكن أن ينمو في المناطق المظلمة والغابات الكثيفة، وكثيراً ما يلاحظ وجوده بالقرب من شجر الزان، ويكون نبات الانابيب الهندية أبيض بالكامل مع لون وردي باهت أحيانا مع بقع سوداء على بتلاته ونادرا ما يحتوي لون أحمر داكن، وطول النبات بين (10-30 سم)، وطول الأوراق (5-10 مم)، وتحمل الساق زهرة واحدة فقط طولوها (10-15 مم) وعدد البتلات تتراوح من(3-8).
يكون نبات الانابيب الهندية أبيض بالكامل مع لون وردي باهت أحيانا مع بقع سوداء على بتلاته ونادرا ما يحتوي لون أحمر داكن.
طول النبات بين (10-30 سم)، وطول الأوراق (5-10 مم)، وتحمل الساق زهرة واحدة فقط طولوها (10-15 مم) وعدد البتلات تتراوح من(3-8)، وموطنها الأصلي في المناطق المعتدلة في آسيا وأمريكا الشمالية وشمال أمريكا الجنوبية
موطنها الأصلي في المناطق المعتدلة في آسيا وأمريكا الشمالية وشمال أمريكا الجنوبية
عند تناول النبات بكميات كبيرة يمكن أن يكون ساما وله رائحة تشبه زهرة البنفسج.
يشير العديد من الأشخاص إلى هذا النبات الغريب باعتباره فطريات الأنابيب الهندية ولكنها ليست فطريات على الإطلاق وتبدو مثل الفطريات، وهو في الواقع نبات مزهر وعضو في عائلة العنبية، ويتكون كل مصنع أنابيب هندي من ساق من 3 إلى 9 بوصات على الرغم من أنك قد تلاحظ جداول صغيرة إلا أنه لا توجد أوراق مطلوبة لأن النبات لا يقوم بعملية التمثيل الضوئي.
يتم تلقيح زهرة نحلة بيضاء أو بيضاء زهرية الشكل على شكل جرس والتي تظهر في وقت ما بين أواخر الربيع والخريف وبمجرد التلقيح يخلق "الجرس" كبسولة بذرة تطلق في النهاية بذور صغيرة في مهب الريح، ولأسباب واضحة تعرف الأنابيب الهندية أيضًا باسم نبات الأشباح أو في بعض الأحيان نبات الجثة وعلى الرغم من عدم وجود فطر للأنابيب الهندية إلا أن الأنابيب الهندية عبارة عن نبات طفيلي يعيش من خلال اقتراض العناصر الغذائية من بعض الفطريات والأشجار والنباتات المتحللة وهذه العملية المعقدة ذات المنفعة المتبادلة تسمح للنبات بالبقاء على قيد الحياة.
تم العثور على الأنابيب الهندية في الغابات المظلمة المظلمة ذات التربة الغنية والرطبة والكثير من الأوراق المتحللة والمواد النباتية الأخرى ووجدت عادة بالقرب من جذوعها القتلى وغالبًا ما يتم العثور على الأنابيب الهندية في أشجار الزان القريبة أيضًا والتي تفضل أيضًا تربة رطبة وباردة، وينمو النبات في معظم المناطق المعتدلة في الولايات المتحدة ويوجد أيضًا في الأجزاء الشمالية من أمريكا الجنوبية.
تلعب الأنابيب الهندية دورًا مهمًا في النظام البيئي لذا يرجى عدم اختياره، سوف يتحول لونه إلى اللون الأسود بسرعة لذلك لا يوجد أي جدوى، والمصنع قد يكون مرة واحدة عقدت الصفات الطبية، واستخدم الأمريكيون الأصليون النسغ لعلاج التهابات العين والأمراض الأخرى، ويقال إن مصنع الأنابيب الهندي صالح للأكل ويتذوق شيئًا مثل الهليون ومع ذلك لا ينصح بتناول النبات لأنه قد يكون سامًا بشكل معتدل، وعلى الرغم من أن النبات مثير للاهتمام إلا أنه من الأفضل الاستمتاع به في بيئته الطبيعية.
المصدر: البوابة نيوز
إقرأ أيضاً:
أفضل طريقة لتخزين الكزبرة والبقدونس والشبت.. وأخطاء تفسدهم بسرعة
تعد الكزبرة والبقدونس ومختلف النباتات الطازجة من الإضافات الشهية التى تكسب الطعام مذاقا خاصا مثل الروز مارى الأخضر والنعناع وغيرها، ولكن مشكلة هذه النوعية من النباتات أنها تتلف بسرعة.
ووفقا لما جاء فى موقع “ seriouseats ” نعرض لكم أفضل طريقة لتخزين الكزبرة والبقدونس وكافة النباتات الورقية، والعوامل التى تعجل بتلفهم
طريقة حفظ البقدونس والكزبرةأفضل طريقة لحفظ وتخزين الكزبرة والبقدونس وكافات النباتات الطازجة هو وضعها بشكل مستقيم مع الماء كالزهور لأنه هذه الطريقة هى الأمثل على الإطلاق.
تغطية قمم الكزبرة والبقدونس بإحكام، بوضع كيس مقلوب ذي سحاب، وإحكام إغلاقه بقاعدة البرطمان، كان خطوة أساسية للحفاظ عليها طازجة ويمكن استبدال الكيس السحاب بغطاء العبوة.
وتعد طريقة لفّ الأعشاب القوية، مثل إكليل الجبل والزعتر والمريمية، في منشفة ورقية رطبة داخل كيس بلاستيكي من الحيل الأكثر فعالية والمثير للدهشة أنها كانت الأفضل للثوم الأخضر الطري.
هناك عواملَ عدةً قد تُسبّب فساد الأعشاب الطازجة أو فقدان نكهتها.
التعرض المفرط للضوء: إنه يُتلف الكلوروفيل مما يُؤدي إلى اصفرار الأعشاب، وينطبق هذا بشكل خاص على الأعشاب الرقيقة والهشة، مثل البقدونس والشبت والكزبرة وعند تخزينها في مكان مشمس، ستبدأ الأعشاب الرقيقة بالاصفرار خلال أيام.
التعرض المفرط للأكسجين: الأكسجين الكثيف يُحوّل الأعشاب الطرية كالريحان أو النعناع إلى اللون البني، خاصةً إذا كانت أوراقها تالفة أو متضررة بأي شكل من الأشكال وفي تجاربي، صمدت الأعشاب المغلفة أو المغطاة لفترة أطول بكثير من تلك التي تُركت معرضة تمامًا للهواء في الثلاجة.
الرطوبة الزائدة تُسرّع التعفن: تُحوّل الرطوبة الزائدة اوراق وسيقان الكزبرة والالبقدونس إلى لزجة أو متعفنة وربما لاحظتَ هذا إذا تركتَ الأعشاب داخل الكيس البلاستيكي من السوبر ماركت؛ فهي سرعان ما تصبح لزجة بسبب ذلك.
عدم وجود رطوبة كافية: يمكن أن يؤدي إلى جفاف الأعشاب، وعندما تترك الرطوبة الأعشاب وتنتقل إلى الهواء، فإنها تحمل معها بعض نكهة الأعشاب، مما يقلل من فوائدها ونكهتها.
درجة الحرارة الخاطئة: ستؤدي إلى فساد الأعشاب أو فقدان نكهتها أسرع مما ينبغي ويُفضل تخزين جميع الأعشاب تقريبًا في الثلاجة، باستثناء الريحان والنعناع ذي الأوراق الرقيقة جدًا، حيث يمكن أن يتلف كلاهما بسبب البرد، مما يتسبب في تحولهما إلى اللون البني وتكدمهما بشكل أسرع.
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل