إقبال كبير على «مهرجان حتّا للعسل» في يومه الثالث
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
حتّا: سومية سعد
شهد اليوم الثالث من فعاليات «مهرجان حتّا للعسل» المتخصص في دعم النحّالين وقطاع إنتاج العسل في دورته الثامنة إقبالاً كبيراً من أهالي حتّا وزوار «شتانا في حتّا»، ويستمر حتى الأحد المقبل بمشاركة 60 نحّالاً إماراتياً يعرضون منتجاتهم المتنوّعة من النحل، والشمع، وحلوى العسل، وصابون العسل، وغيرها.
ويستقبل المهرجان الزوار من العاشرة صباحاً حتى العاشرة مساءً، في قاعة حتّا التابعة لبلدية دبي.
يتزامن افتتاح المهرجان مع الموسم الأول من مهرجان «شِتانا في حتّا»، الذي يضم مجموعة من الفعاليات المتنوعة والعروض الترفيهية والرياضية، التي تتيح فرصة للمقيمين والزوار لاستكشاف التنوع والمعالم الطبيعية في حتّا، كما يضيء على الأماكن والأنشطة والمعالم السياحية الفريدة التي تجعل حتّا واحدة من أكثر الوجهات الشتوية زيارةً.
وتتيح فعاليات المهرجان الفرصة للجمهور لمعرفة أنواع العسل، وطرائق التمييز بينها، إذ تشمل المنتجات المعروضة عسل السدر، والشوكة، والطلح، والسمر، والسلم، والضهي، والقتاد، والصيفي، والسحاة، والبرسيم، والربيعي، والحمضيات، التي يُمكن تمييزها بدرجة لونها ورائحتها، التي يحددها المصدر النباتي الذي ينتج العسل من رحيقه.
ويهدف «مهرجان حتّا للعسل» الذي تنظمه البلدية سنوياً إلى دعم قطاع إنتاج العسل في دولة الإمارات والنحّالين الإماراتيين، والارتقاء بمعايير الجودة والسلامة الصحية في صناعة العسل في إمارة دبي، وتبادل الخبرات في إنتاج العسل، والإضاءة على أبرز الطرائق التي تعزّز جودته. كما يسهم في زيادة الفرص الاستثمارية والاقتصادية الواعدة أمام سكان منطقة حتّا، والمواطنين من أصحاب المشاريع المحلية الصغيرة والمتوسطة المُنتجة.
قال محمد كرم، مدير قسم المختبرات الكيميائية في المختبر المركزي في بلدية دبي: يجري المختبر فحوصاً على جميع العارضين في المهرجان لقياس جودة العسل، بالأجهزة العالية الدقة في المختبر الذي وضعته البلدية لخدمة رواد المهرجان، وإجراء فحوص مختبرية تتعلق بالحموضة والرطوبة والسكريات وجودة العسل.
وأضاف: يفحص المختبر عيّنات العسل طبقاً للمواصفة القياسية من هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس، التي تشير إلى نسبة المكونات في أصناف العسل، من سكريات وإنزيمات.
وأوضح أن الفحوص تجرى يومياً على مدار أيام المهرجان ويمكن لأي مستهلك أن يشتري العسل ويرغب في فحص العيّنة للتأكد من جودة المنتج، والحصول على النتيجة خلال دقائق، وهذا الفحص يسهم في تحقيق رضا التجار والمتعاملين الذين يريدون التأكد من الجودة ومطابقة مواصفات المنتج والحصول على العسل الطبيعي.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات مهرجان حتا للعسل
إقرأ أيضاً:
إهداء درع مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير إلى الفنان سيف الحسناوي
أهدى المخرج محمد محمود رئيس مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير درع المهرجان للفنان سيف الحسناوي وذلك بحفل الختام لجهوده الكبيرة لدعم المهرجان.
ويقدم الفنان خالد كمال حفل ختام مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير في دورته الحادية عشر، بمسرح السيد درويش 'أوبرا الإسكندرية'.
وشهد حفل الختام تقديم أوبريت من فرقة الأنفوشي للموسيقى العربية بقيادة المايسترو هيثم بسيوني بمجموعة من الأغنيات منها الزفة الاسكندراني،وأقروا الفاتحة لأبو العباس ومجموعة من الأغنيات الأخرى.
وأقيمت فعاليات المهرجان من 27 أبريل حتى 2 مايو، وشملت عروضًا لأفلام قصيرة من مصر والعالم، بالإضافة إلى ندوات وورش عمل تهدف إلى دعم المواهب السينمائية الشابة وتعزيز الحوار حول قضايا الفن والسينما.
يُذكر أن مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير، الذي تأسس عام 2015، يُقام سنويًا في شهر أبريل بمدينة الإسكندرية، ويهدف إلى إتاحة الفرصة أمام صناع السينما لعرض أعمالهم على الجمهور تحت رعاية الهيئة العامة لتنشيط السياحة
وقدمت إدارة مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير للنسخة الحادية عشرة بعد 10 دورات ناجحة أسفرت عن تأهل الأفلام الفائزة بجائزة هيباتيا الذهبية لجوائز الأوسكار بداية من النسخة الحالية وذلك من قبل أكاديمية فنون وعلوم الصورة المسئولة عن توزيع جوائز الأوسكار.
المهرجان أسسته وتنظمه جمعية دائرة الفن، ويقام برعاية وزارة الثقافة وريد ستار، بيست ميديا، لاجوني، أوسكار، ديجيتايزد، ومحافظة الإسكندرية، نيو سينشري شركة باشون للإنتاج الفني.
تامر حسني يرد على جليلة المغربية بفيديو طريف .. فيديو