كب كيك الشوكولاتة الصحي.. حلوى خفيفة للدايت
تاريخ النشر: 28th, November 2025 GMT
إذا كنتِ تتبعين نظام رجيم ولا ترغبين في الاستغناء عن الحلويات، فهذه الوصفة ستكون خيارك المثالي، كب كيك الشوكولاتة بالشوفان يُقدم مذاقًا غنيًا بالشوكولاتة مع مكونات صحية، يحتوي على دقيق الشوفان بدل الدقيق الأبيض، ومحلى بالعسل بدلاً من السكر، كما أنه مخبوز دون دهون ثقيلة، يمكنك تقديمه كحلو خفيف مع القهوة أو كوجبة فطور مشبعة.
المكونات الجافة :
دقيق : كوب (دقيق الشوفان)
الكاكاو : نصف كوب (خام غير محلى)
بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
ملح : رشّة
- المكونات السائلة :
البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
لبن زبادي : نصف كوب (قليل الدسم)
حليب : ربع كوب (قليل الدسم)
العسل : نصف كوب
زيت جوز الهند : ربع كوب (مذاب)
الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- للتزيين :
التوت : حبات (وفراولة طازجة)
طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة للرجيم
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الكاكاو، بيكربونات الصوديوم، البيكنج باودر، والملح، وقلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
في وعاء آخر، اخفقي البيضة، ثم أضيفي إليها اللبن الزبادي، الحليب، العسل، زيت جوز الهند، والفانيليا، وقلّبي المزيج جيداً حتى يتجانس.
أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة تدريجياً، وقلّبي بملعقة أو بمضرب يدوي حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض، ولا تفرطي في الخلط، يكفي أن تتجانس المكونات.
وزّعي الخليط في قوالب كب كيك مبطنة بورق الكب كيك، مع ملء القالب حتى ثلثيه فقط.
اخبزي الكب كيك في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً عند إدخاله في منتصف الكب كيك.
أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً قبل التقديم.
يمكنكِ تزيينه بقطعة صغيرة من الفاكهة الطازجة مثل التوت أو الفراولة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كب كيك عمل كب كيك كب كيك الشوكولاتة الکب کیک کب کیک
إقرأ أيضاً:
26 شيكارة دقيق وتلاعب بالأوزان.. تفاصيل «الحملة المفاجئة» لوكيل وزارة التموين بالشرقية في فاقوس
واصل المهندس السيد حرز الله جولاته الميدانية المفاجئة على مستوى مراكز ومدن المحافظة، لمتابعة سير العمل بالمنشآت التموينية، والتأكد من الالتزام بالقوانين والقرارات المنظمة لمنظومة الدعم، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه، وذلك في إطار تشديد الرقابة على الأنشطة التموينية، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وتكليفات المهندس حازم الأشموني،
وفي هذا الإطار، قاد وكيل الوزارة حملة تموينية موسعة بمشاركة أعضاء الرقابة التموينية وصيانة الحبوب بمديرية التموين، استهدفت مركز فاقوس، حيث تم المرور على مطحن شركة شرق الدلتا، لمتابعة أعمال طحن وتعبئة الدقيق البلدي المدعم، والتأكد من سلامة الإجراءات المتبعة داخل المطحن، كما تم إجراء “جشني” عشوائي على الشكاير المعبأة لقياس الأوزان، وتبين مطابقتها للمواصفات والأوزان المقررة قانونًا، وعدم وجود أي تلاعب في الكميات داخل المطحن.
كما شملت الحملة المرور على عدد من المخابز البلدية بنطاق مركز فاقوس، لمتابعة انتظام العمل وجودة إنتاج الخبز المدعم المقدم للمواطنين. وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط عدد من المخالفات التموينية المتنوعة، أبرزها التصرف في 26 شيكارة دقيق بلدي مدعم بالمخالفة للتعليمات، وتجميع 6 شكاير دقيق دون وجه حق. وتم التحفظ على الكميات المضبوطة، وتسليمها إلى المطحن المختص على ذمة المحاضر المحررة، لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
ورصدت الحملة أيضًا مخالفات أخرى تمثلت في إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، وإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 11 جرامًا للرغيف الواحد، إلى جانب عدم الاحتفاظ بسجل الزيارات الخاص بالمخبز، وعدم الالتزام باشتراطات النظافة داخل بعض المخابز، سواء في أماكن الإنتاج أو أدوات العجن، فضلًا عن عدم الإعلان عن بيانات المخبز في مكان ظاهر للمواطنين، وتوقف أحد المخابز عن التشغيل دون عذر رسمي أو قهري.
وأكد وكيل وزارة التموين بالشرقية أن الحملات الرقابية مستمرة وبشكل يومي على مختلف الأنشطة التموينية بالمحافظة، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة حيال أي مخالفات يتم رصدها، وذلك حفاظًا على منظومة الدعم ومنع إهدار المال العام، وضمان تقديم الخبز والسلع التموينية للمواطنين بالجودة والأوزان المقررة، بما يحقق الصالح العام ويعزز الثقة في منظومة الدعم.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو