أسرع وجبة غذاء.. طريقة عمل فطيرة سجق بالجبن
تاريخ النشر: 1st, January 2024 GMT
فطيرة سجق بالجبن من الوصفات اللذيذة والسريعة التي لا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، فإذا كان وقتك ضيق يمكنك صنعها في دقائق، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها بـ 4 مكونات فقط.
طريقة عمل فطيرة سجق بالجبن
المقادير
- عجينة البف باستيري : عبوة
- سجق : 2 كوب (مفروم ومطهي)
- جبن كريمي : نصف كوب
- سمن : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء اخلطي السجق المفروم مع الجبن الكريمي جيداً.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني صينية فرن دائرية الشكل بالسمن.
افردي نصف كمية العجين في الصينية مع مراعاة أن يكون طرف العجين للأعلى.
وزعي مزيج السجق المفروم والجبن الكريمي على العجين بالتساوي.
ضعي باقي كمية العجين فوق الحشوة، ثم ضعي أطراف العجينة السفلى عليها لتغطيها من الأطراف وتتماسك.
أدخلي الصينية للفرن حتى تنضج ويتحمر وجهها.
أخرجي الفطيرة من الفرن، واتركيها جانباً حتى تهدأ قليلاً قبل التقطيع، ثم قطعيها وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة: «مستقبل مصر».. نموذج وطني لتحويل الصحاري إلى سلة غذاء استراتيجية|فيديو
قال الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الدولة تبذل جهودًا ضخمة في مواجهة تحديات استصلاح الأراضي الصحراوية وتحويلها إلى أراضٍ زراعية منتجة، مشيرًا إلى أن المشروع القومي "مستقبل مصر" يأتي في مقدمة هذه الجهود.
وأضاف الوزير، في مداخلة على قناة "إكسترا نيوز"، أن أبرز التحديات التي تواجه الدولة في هذا الملف هي ندرة المياه نتيجة للتغيرات المناخية ومحدودية الموارد المائية، مؤكدًا أن مصر أصبحت تُصنَّف ضمن الدول التي تعاني من الفقر المائي.
وأوضح فاروق أن الدولة اتجهت إلى استخدام أحدث تقنيات الري والزراعة، إلى جانب إنشاء محطات معالجة مياه الصرف الزراعي باستخدام المعالجة الثلاثية، بهدف إعادة استخدام المياه في الزراعة، وهو ما ساهم في التغلب على جزء من التحديات.
وأشار إلى أن البنية التحتية لمشروع "مستقبل مصر" تم الانتهاء منها بنسبة كبيرة، وجارٍ بدء الزراعة على مساحات واسعة، مؤكدًا أن هذه الأراضي "بكر" وخالية من الملوثات ومرتفعة الإنتاجية.
وأكد وزير الزراعة أن الدولة أنشأت شبكة طرق متكاملة، وموانئ، ومحطات كهرباء لخدمة هذه المشروعات، موضحًا أن تكلفة استصلاح الفدان الواحد تصل إلى نحو 200 ألف جنيه، دون احتساب تكلفة البنية التحتية.
وأفاد بأن الدولة تتيح للمستثمرين خيارين للحصول على الأراضي: إما بحق الانتفاع، أو بنظام الإيجار، مع توفير كل المقومات التي تُمكِّن المستثمر من بدء الإنتاج من اليوم الأول.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها