بعد تحذير الأرصاد من طقس بارد غير مستقر.. أطعمة تساعد على تدفئة الجسم
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
تقلبات جوية مفاجئة تشهدها البلاد خلال الفترة الحالية تسببت في انتشار نزلات البرد والإنفلونزا خاصة بين الأشخاص أصحاب المناعة الضعيفة والأمراض المزمنة وكبار السن نتيجة انخفاض درجات الحرارة بشكل كبير، ما يجعل الكثيرون يبحثون عن الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تدفئة الجسم لتجنب الإصابة بنزلات البرد.
أطعمة تساعد على تدفئة الجسموفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن انخفاض درجة حرارة الجسم يقلل المناعة، كما يسبب الطقس البارد الشعور بالتعب والنعاس مع انخفاض حرارة الجسم، لذلك يجب ارتداء ملابس شتوية، مع تناول وجبات أغذية طبيعية متوازنة في الكم والنوع لتثبيت درجة حرارة الجسم.
وتابع «بدران» أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على استقرار حرارة الجسم، مثل شوربة العدس وشوربة البصل وأيضا شوربة حمص الشام، وكذلك شوربة الفول النابت، بالإضافة إلى شوربة الدجاج والخضار المسلوق الساخن، حيث تساعد الخضروات والفواكه الغنية بفيتامين سي، كالفلفل الملون والجوافة والكيوي والبروكلي والحمضيات والفراولة على تقوية جهاز المناعة وتحمل الطقس البارد.
وأضاف استشاري المناعة، أنه يفضل تتاول الخضراوات الخضراء الورقية الطازجة ذات اللون الأخضر الداكن مثل الفجل والجرجير والبقدونس والشبت والكرافس والنعناع والسبانخ، لأنها تساعد على تدفئة الجسم، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، ما يساهم في تقوية المناعة.
وكذلك يساهم تناول الفواكه المجففة والمكسرات، وتناول البروتين الحيوانى كاللحوم والأسماك والطيور والبيض، والنباتي كالبقوليات، في الإحساس بالدفء.
من ضمن الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة الزبادي الغني بالبروتين، والذي يساعد الجسم على البقاء متزناً حرارياً ويمكن تناول البسكويت قليل السكر والكعك المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة كالقمح والشعير والشوفان، بحسب «بدران»، مشيرا إلى أنه يفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين الحيواني لما له من تأثير حراري عالي، حيث تحافظ على نسبة السكر في الدم عند مستوى ثابت بين الوجبات، ما يكسب الجسم الشعور بالشبع والدفء.
هيئة الأرصاد الجويةوكشفت هيئة الأرصاد الجوية، أنه خلال الأيام القادمة في الفترة من 12 إلى 17 يناير 2023 يكون الطقس مائلا للبرودة نهارًا على القاهرة الكبرى، وأيضا الوجه البحري والسواحل الشمالية الغربية وشمال الصعيد، بينما تكون السواحل الشمالية الشرقية وجنوب الصعيد مائلة للدفء وكذلك جنوب سيناء.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أطعمة طقس الساعات المقبلة شوربة العدس تدفئة الجسم الطقس حرارة الجسم
إقرأ أيضاً:
تعزز صحة البشرة ونضارتها...أطعمة نباتية تُساعد على تنقية الدم طبيعيًا
يُعرف دم الإنسان بقدرته على نقل العناصر الغذائية والأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم، ولكن يمكن أن تتراكم فيه أيضًا السموم الضارة والفضلات والشوائب. كما أن الدم غير النقي يمكن أن يُسبب مشاكل جلدية مثل حب الشباب والطفح الجلدي والبهتان.
ووفقًا لما نشرته صحيفة "Times of India"، يُعزز الدم النقي صحة البشرة ونضارتها ومستويات الطاقة والحيوية العامة، وينقل الأكسجين والعناصر الغذائية بكفاءة أكبر.
ووفقًا للمكتبة الوطنية للطب الأميركية، فإن الأطعمة النباتية مثل الشمندر والخوخ والتوت الأزرق تُؤثر على وظائف الأوعية الدموية لدى كبار السن. وكشفت نتائج دراسة حديثة أيضًا أن هذه الأطعمة تُحسّن تفاعل الأوعية الدموية، مما يُساعد في عمليات تنقية الدم من خلال تحسين تدفقه وتقليل الإجهاد التأكسدي. إن هناك 10 أطعمة نباتية تُساعد على تنقية الدم طبيعيًا، كما يلي:
الشمندر
1. الشمندرإن الشمندر غني بمضادات الأكسدة والحديد وحمض الفوليك والنترات، ويساعد على تنقية الدم من خلال دعم وظائف الكبد، العضو الرئيسي المسؤول عن إزالة السموم في الجسم. تُحسّن النترات الموجودة في الشمندر تدفق الدم وتوصيل الأكسجين، بينما تُساعد البيتالينات (الأصباغ النباتية) على إزالة السموم وتقليل الالتهابات في مجرى الدم.
2. الليمونيُعدّ الليمون مُنظّفًا قويًا يُساعد على تنقية الدم من خلال دعم وظائف الكبد، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تصفية السموم. لأنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، يُعزز الليمون جهاز المناعة ويُعزز قدرة الجسم على التخلص من الفضلات والمواد الضارة. كما يتميز بخصائص قلوية تُساعد على توازن مستويات الحموضة وتقليل الالتهابات وتحسين الهضم.
الثوم
3. الثوميُعدّ الثوم عشبة مهمة ذات فوائد عديدة. بفضل غناه بمركبات الكبريت مثل الأليسين، يُساعد على إزالة سموم الكبد، مما يُساعد أيضًا على التخلص من سموم الجسم والمعادن الثقيلة والشوائب الأخرى من مجرى الدم. كما يحتوي الثوم على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والالتهابات، تحمي الدم من مسببات الأمراض الضارة وتُخفف الالتهاب.
4. التفاحيُعتبر التفاح خيارًا مثاليًا لتنقية الدم. فهو غني بالألياف، وخاصةً البكتين ومضادات الأكسدة وفيتامين C، التي تساعد على إخراج السموم والمعادن الثقيلة والكوليسترول من الجسم، مما يُعزز صحة الدم ونقائه. كما يُساعد التفاح على وظائف الكبد ويُحسّن الهضم، وهما عنصران أساسيان في عمليات التخلص من السموم الطبيعية في الجسم.
5. البصل
يحتوي البصل على مركبات الكبريت، والفلافونويدات (مثل الكيرسيتين)، ومضادات الأكسدة، مما يجعله ممتازًا لتنقية الدم. ووفقًا للخبراء، تُساعد مركبات الكبريت على تحفيز إنزيمات الكبد المسؤولة عن طرد السموم من الدم. كما يتميز البصل بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والالتهابات، تُساعد على مكافحة العدوى وتقليل الإجهاد التأكسدي في مجرى الدم.
6. الكركمإن الكركم يعتبر مُنقيًا طبيعيًا ممتازًا للدم. يتميز مركبه النشط، الكركمين، بتأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا، مما يساعد على التخلص من السموم وتقليل الإجهاد التأكسدي ودعم الكبد في تصفية الشوائب من الدم.
7. الزنجبيليتميز الزنجبيل بفعاليته في تنقية الدم. يتميز مركبه النشط، جينجيرول، بخصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، مما يساعد على طرد السموم من مجرى الدم وحماية خلايا الدم من التلف التأكسدي.
8. الجزرإن الجزر غني بالبيتا كاروتين وفيتامين A ومضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تطهير الدم ودعم صحة الكبد. كما أن محتواه الغني من الألياف يساعد على الهضم ويساعد على التخلص من الفضلات بكفاءة، مما يعزز عملية تنقية الدم.
9. التوت الأزرقيحتوي التوت الأزرق على مضادات أكسدة قوية، وخاصة الأنثوسيانين، التي تساعد على تحييد السموم وحماية خلايا الدم من الإجهاد التأكسدي. تدعم هذه المضادات الكبد والكلى.
10. النيمتتميز أوراق النيم الطرية على مركبات قوية مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد على التخلص من السموم ومسببات الأمراض من مجرى الدم. يدعم النيم وظائف الكبد، وهو أمر بالغ الأهمية لتصفية الدم وتنقيته. كما يُقلل النيم من الالتهابات في الجسم، مما يُحسّن صحة الدم بشكل عام. كما يُساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي ومنع تلف خلايا الدم.