التين المجفف.. الفوائد الصحية للفاكهة الجافة وقيمتها الغذائية
تاريخ النشر: 14th, January 2024 GMT
عندما نفكر في التين، غالبًا ما يأتي في الاعتبار الفاكهة الطازجة. ولكن ماذا عن التين المجفف؟ يُعتبر هذا النوع من الفواكه الجافة كنوع من الكنوز الغذائية، حيث يحمل معه فوائد غذائية متعددة.
وسنستكشف سويًا عالم التين المجفف وكيف يمكن أن يكون إضافة قيمة لنظامك الغذائي وصحتك بشكل عام.
فوائد التين المجففيحمل التين المجفف فوائد صحية عديدة، ومن بينها:
1.
2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في التين المجفف تسهم في تحسين عملية الهضم وتقليل مشكلات الإمساك.
3. مصدر طبيعي للطاقة: يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مصدرًا فوريًا للطاقة.
4. مكافحة الالتهابات: يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساهم في التخفيف من الالتهابات في الجسم.
5. تحسين صحة القلب: البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في التين المجفف يمكن أن يساهمان في تحسين صحة القلب وتنظيم ضغط الدم.
6. تقوية الجهاز المناعي: يحتوي على فيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجهاز المناعي.
7. تحسين صحة العظام: الكالسيوم والفوسفور الموجودان في التين المجفف يساهمان في تعزيز صحة العظام.
8. مكافحة الشيخوخة: المضادات الأكسدية في التين المجفف تساعد في حماية الخلايا من التلف وتأخير علامات الشيخوخة.
يُفضل تناول التين المجفف بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن للاستفادة القصوى من فوائده الصحية.
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون: تحفيز للصحة والعافية "سر صنع مربى التين".. خطوات بسيطة لتحضير هذا اللذيذ الصحي في المنزل القيمة الغذائية للتين المجففقيمة التغذية للتين المجفف تتغير قليلًا باختلاف العلامات التجارية وعمليات التجفيف المستخدمة. إليك تقدير تقريبي للقيم الغذائية لكمية 100 جرام من التين المجفف:
- السعرات الحرارية: نحو 282 سعرة حرارية.
- البروتين: نحو 3 جرام.
- الدهون: نحو 0.5 جرام.
- الكربوهيدرات: نحو 75 جرام.
- الألياف الغذائية: نحو 9 جرام.
- السكريات: نحو 63 جرام.
- الكالسيوم: نحو 50 ملغ.
- الحديد: نحو 3 ملغ.
- البوتاسيوم: نحو 680 ملغ.
- المغنيسيوم: نحو 43 ملغ.
يرجى مراعاة أن هذه القيم تعتمد على تركيبة تين مجفف محددة، وتختلف قليلًا باختلاف المصدر وعمليات التجفيف، وقد تحتوي بعض المنتجات أيضًا على إضافات مثل السكر لتحسين الطعم، لذا قراءة المكونات والقيم الغذائية على العبوة تظل مهمة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: التين التين المجفف فوائد التين المجفف یحتوی على
إقرأ أيضاً:
مي عبد الحميد: سكن لكل المصريين.. ساهمت في تحسين جودة حياة المواطنين
شاركت مي عبد الحميد، الرئيس التنفيذي لصندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري، في الجلسة النقاشية التي عقدتها موئل الأمم المتحدة UN-HABITAT تحت عنوان "مجتمعات حضرية متكاملة لتحسين جودة الحياة"، وذلك ضمن فعاليات مؤتمر "الابتكار من أجل الأثر: تعزيز التزام القطاع الخاص بالتنمية المستدامة"، والذي عقد بأحد فنادق القاهرة.
وشارك بالجلسة خليل شعت، مستشار محافظ القاهرة، والمؤسسة الألمانية للتعاون الدولي GIZ، ونور الزيني، رئيس قطاع الاتصال المؤسسي والمسؤولية المجتمعية في بنك قناة السويس، ومها صالح، رئيسة الاتصال والعلاقات العامة والاستدامة بشركة "طلبات"، وولاء حسن، رئيسة وحدة تعزيز التوظيف - مشروع بناء القدرات من خلال تطوير البنية التحتية الحضرية (CBUID) - الوكالة الألمانية للتعاون الدولي GIZ، والمهندسة ياسمين سابق، مدير المشروعات بمؤسسة مواصلة للقاهرة، وأدار الجلسة المهندس كريم إبراهيم، الشريك المؤسس لشركة تكوين لتنمية المجتمعات المتكاملة.
وخلال مشاركتها بالجلسة النقاشية، قدمت مي عبد الحميد عرضًا شاملًا حول المبادرة الرئاسية "سكن لكل المصريين" للمواطنين منخفضي ومتوسطي الدخل، موضحة أن المبادرة الرئاسية ساهمت في تحسين جودة حياة المواطنين المستفيدين بوحدات سكنية بها.
وأوضحت مي عبد الحميد، أن دور صندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري يكمن في تنفيذ استراتيجية الدولة لتوفير السكن الملائم للمواطنين منخفضي الدخل، وهو ما يتماشى مع الحق الدستوري الخاص بذلك.
وأشارت الرئيس التنفيذي لصندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري، إلى أن حماس المواطنين في بداية المشروع لم يكن كبيرًا حيث لم يزد عدد المتقدمين على ١٠ آلاف متقدم فقط في أول إعلان، بينما تقدم للإعلان الأخير المطروح نهاية العام الماضي أكثر من ٥٠٠ ألف متقدم.
وأوضحت مي عبد الحميد ، أن زيادة الإقبال من المواطنين يرجع إلى حجم الدعم الكبير الذي تقدمه الدولة للمواطنين، والذي يتراوح بين ٥٠% و ٦٠% من ثمن الوحدة السكنية المقدمة للمواطنين، حيث توجد عدة صور للدعم، ومنها الدعم المباشر، والدعم غير المباشر، بالإضافة إلى دعم سعر الفائدة، وذلك لأن هذا البرنامج أحد برامج الحماية المجتمعية للدولة المصرية.
وأضافت أن صندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري يركز في تنفيذ وحداته السكنية على المدن الجديدة، والتي تضم ٨٥% من إجمالي الوحدات التي يتم تنفيذها من قبل الصندوق، بينما يتم تنفيذ ١٥% من الوحدات في المحافظات القائمة بالفعل.
وأوضحت أن الصندوق يتابع عملية شغل الوحدات السكنية وتوافر الخدمات، بالإضافة إلى التواصل مع المواطنين المستفيدين بما يضمن استمرارية المشروع.
وأضافت مي عبد الحميد، أن الصندوق اعتمد على نظام التمويل العقاري من خلال مشاركة البنوك، من القطاعين العام والخاص، وهو ما يضمن استدامة المشروع واستمراريته، وساهم نجاح المشروع في زيادة عدد البنوك من ٤ بنوك في بداية المشروع إلى ٣٠ بنكا وجهة تمويل حاليا.
وأوضحت مي عبد الحميد، أن الصندوق يعتمد على ٢٠٠٠ شركة مقاولات من القطاع الخاص بصورة كاملة في تنفيذ الوحدات السكنية المطروحة في الإعلانات المختلفة، وهو ما ساهم في خلق ٤ ملايين فرصة عمل بصورة مباشرة وغير مباشرة.
وأضافت الرئيس التنفيذي لصندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري، أنه تم الانتهاء من تنفيذ ٧٣٠ ألف وحدة سكنية وهناك ٣٠٠ ألف وحدة سكنية أخرى في مراحل التنفيذ المختلفة.
وأضافت مي عبد الحميد، أن الصندوق يعمل على تنفيذ وحدات صديقة للبيئة ضمن مبادرة العمارة الخضراء، حيث لا يهدف الصندوق لبناء وحدات خضراء فقط ولكن بناء مجتمعات خضراء كاملة، بما يضمن وجود استدامة وتحول كامل لمجتمع صديق للبيئة.
وأضافت أن الصندوق يركز على هذا الملف بقوة، وهو ما ظهر في طرح مسابقة لتصميم المرحلة الثانية من المبادرة خلال العام الماضي بالتعاون مع المركز القومي لبحوث الإسكان والبناء والبنك الدولي ومؤسسة التمويل الدولية وعدد من المؤسسات، ويبلغ عدد الوحدات المطروحة ضمن المرحلة الثانية ٣٠ ألف وحدة سكنية خضراء سوف يتم تنفيذها بالتصميم الفائز بهذه المسابقة.
وأوضحت أن الصندوق يدرس إصدار سندات خضراء بالتعاون مع مؤسسات دولية وبتوك محلية بما يساهم في تنويع مصادر التمويل والحصول على شروط أفضل، وهو ما يضمن استدامة البرنامج واستمراريته.
وأضافت مي عبد الحميد، أن هناك عدة تحديات يجب مواجهتها خلال الفترة المقبلة، ومنها وضع آلية لمشاركة المطورين العقاريين في تنفيذ وحدات سكنية للمواطنين منخفضي الدخل من خلال آليات محددة جار مناقشتها مع المطورين العقاريين خلال الفترة المقبلة.
وأضافت أن الصندوق يعمل على التعاون مع جهات التمويل المختلفة لتوفير تمويل مناسب للمشروعات الصغيرة التي يسند لها أعمال صيانة المشروع من خلال شركة الصيانة الخاصة بوحدات الإسكان الاجتماعي بما يساهم في خلق مزيد من فرص العمل.
وكيل الحديدة يلتقي مدير منظمة “رؤيا أمل” لبحث مشاريع مياه حيوية في الخوخة