سلاح ذو حدين.. تعرف على أضرار الإفراط في تناول البروتين

البروتين سلاح ذو حدين، فعلى الرغم من فوائد تناول البروتين سواء أكان النباتي أو الحيواني، ولكن الإفراط فى تناوله له العديد من الأضرار على صحة الإنسان، ويستعرض «الأسبوع» لكم خلال السطور التالية أضرار البروتين على صحة الإنسان، والكمية المناسبة التي يتناولها الإنسان.

أضرار الإفراط في تناول البروتين على صحة الإنسان

أكد الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أنه على الرغم من احتياج الجسم للعناصر الغذائية الموجودة في البروتين وأهميتها لصحة الإنسان، إلا أن الإفراط في تناول البروتين له العديد من الأضرار على صحة الإنسان، حيث إن تناول البروتين الزائد عن احتياج جسم الإنسان لا يستفيد منه الجسم، ويتحول إلى دهون زائدة تشكل عبئًا على الكليتين والكبد.

و أشار الدكتور محمد المنيسي، استشاري الجهاز الهضمي والمناظير والكبد، أن الإفراط في تناول البروتين من الممكن أن ينتهي بالإصابة بتليف الكبد وتكون الأورام.

ضرر البروتين على الكلىالأعراض الجانبية التي يسببها زيادة الإفراط في تناول البروتين

أوضح الدكتور طارق البشلاوي، استشاري الباطنة والكلى يتسبب في:

- ألم في المفاصل

-خمول وإرهاق دائم

-انخفاض في ضغط الدم

-ضعف وإجهاد

صداع نصفي

- تساقط الشعر

-مشاكل في البشرة

- نزيف اللثة

-مشاكل في الجهاز الهضمي

-ضعف المناعة

الكمية الصحية من تناول البروتين للجسم

يوصي الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، بتناول 0.8 جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم المثالي، على أن يكون مصدر البروتين متنوع ما بين النباتي والحيواني، لتجنب المخاطر المتعددة في زيادته.

اقرأ أيضاًوزير الصحة: الانتهاء من 12 مشروعًا بتكلفة 1.58 مليار جنيه بكفر الشيخ

وزير الصحة ومحافظ كفرالشيخ يتفقدان مستشفى كفر الشيخ العام

المصدر: الأسبوع