أطعمة تُساعد على التحكم بـ”الكوليسترول”
تاريخ النشر: 16th, January 2024 GMT
يعاني البعض من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار بالدم، والذي يترسب على جدران الشرايين، ما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة القلبية أو الدماغية خاصةً خلال فصل الشتاء، لذلك ينصح باتباع نظام غذائي صحي لتجنب خطره.
وتوجد مجموعة من الأطعمة لها تأثير بارز في التحكم بالكوليسترول، منها البقوليات وتشمل الفول والبازلاء والعدس؛ حيث ينصح بتناولها بانتظام بدلاً من الحبوب المكررة واللحوم المصنعة لنمط حياة أكثر صحة للقلب.
ويسهم تناول المكسرات أيضاً مثل الجوز واللوز والكاجو والفول السوداني والفستق بانتظام على التحكم في الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، إضافة إلى أنها مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لصحة القلب.
أخبار قد تهمك الأميرة ريما بنت بندر: مشاركة المملكة في دافوس تأتي من منطلق مكانتها ودورها الريادي في الساحة العالمية 16 يناير 2024 - 3:26 صباحًا أمير الرياض يرعى حفل تدشين مبادرة كرسي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز البحثي العلمي لكبار السن 16 يناير 2024 - 3:18 صباحًاويدخل الأفوكادو في خفض الكوليسترول الضار كونه مصدراً غنياً بالدهون الأحادية غير المشبعة والألياف، وكذلك تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل يعد مصدراً جيداً لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تسهل زيادة نسبة الكوليسترول الحميد وانخفاض الضار.
وينصح أيضاً بتناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير لتوفير الفيتامينات والمعادن والألياف الأساسية لصحة القلب، وتناول الفواكه مثل التفاح والفراولة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، وينضم إليها التوت بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات.
16 يناير 2024 - 7:06 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أهم الاخبار16 يناير 2024 - 3:11 صباحًاسفير إيران لدى المملكة: طهران تتطلع لتعزيز علاقاتها التجارية مع المملكة وإعادة تبادل الوفود التجارية أبرز المواد16 يناير 2024 - 3:04 صباحًاتركي آل الشيخ يعلن عن نزال الملاكمة العالمي Knockout Chaos أبرز المواد16 يناير 2024 - 2:51 صباحًا“الغطاء النباتي” يوقع مذكرة تعاون مع غرفة الرياض أبرز المواد16 يناير 2024 - 2:34 صباحًااكتمال مغادرة ضيوف برنامج خادم الحرمين الشريفين للعمرة والزيارة إلى بلدانهم أبرز المواد16 يناير 2024 - 1:56 صباحًا“الطيران المدني” تصدر تقريرها الشهري عن أداء المطارات الداخلية والدولية لشهر ديسمبر 202316 يناير 2024 - 3:11 صباحًاسفير إيران لدى المملكة: طهران تتطلع لتعزيز علاقاتها التجارية مع المملكة وإعادة تبادل الوفود التجارية16 يناير 2024 - 3:04 صباحًاتركي آل الشيخ يعلن عن نزال الملاكمة العالمي Knockout Chaos16 يناير 2024 - 2:51 صباحًا“الغطاء النباتي” يوقع مذكرة تعاون مع غرفة الرياض16 يناير 2024 - 2:34 صباحًااكتمال مغادرة ضيوف برنامج خادم الحرمين الشريفين للعمرة والزيارة إلى بلدانهم16 يناير 2024 - 1:56 صباحًا“الطيران المدني” تصدر تقريرها الشهري عن أداء المطارات الداخلية والدولية لشهر ديسمبر 2023 الأميرة ريما بنت بندر: مشاركة المملكة في دافوس تأتي من منطلق مكانتها ودورها الريادي في الساحة العالمية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: صباح ا
إقرأ أيضاً:
تناول الشوفان يوميًا يقلل خطر ارتفاع الكوليسترول ويحسن صحة الأوعية الدموية
كشفت دراسة حديثة أُجريت في جامعة تورنتو عن فوائد تناول الشوفان يوميًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، مشيرة إلى أن هذا الحبوب الكاملة تساعد بشكل فعال في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين تدفق الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
وأوضح الباحثون أن الشوفان يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، وخاصة البيتا جلوكان، التي تلعب دورًا رئيسيًا في خفض امتصاص الكوليسترول الضار (LDL) في الجهاز الهضمي.
وأشارت التجارب إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة من الشوفان يوميًا لمدة أسبوعين على الأقل شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الكوليسترول مقارنة بمن لم يدمجوه في نظامهم الغذائي.
وأضاف التقرير أن الشوفان لا يحسن مستويات الكوليسترول فحسب، بل يساهم أيضًا في تنظيم ضغط الدم، وتحسين مرونة الأوعية الدموية، وتقليل التهابات الجسم التي تؤثر على صحة القلب. وأكد الباحثون أن هذه الحبوب الكاملة تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تساعد في حماية جدران الأوعية الدموية من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
وأشار الخبراء إلى أن الشوفان يعد خيارًا غذائيًا مثاليًا للوقاية من السمنة، لأنه يحتوي على ألياف تبطئ عملية الهضم وتمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، ما يساعد في التحكم بالوزن، الذي يعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب، كما أنه يحتوي على بروتينات نباتية وعناصر معدنية مهمة مثل المغنيسيوم والفوسفور، التي تدعم صحة القلب والجهاز العصبي.
وأكدت الدراسة أن أفضل طريقة للحصول على فوائد الشوفان هي تناوله كامل الحبة أو على شكل دقيق الشوفان المطهو قليلًا بالماء أو الحليب، مع تجنب الخلطات المحلاة أو المعالجة بكميات كبيرة من السكر، لضمان الحصول على القيمة الغذائية الكاملة دون زيادة السعرات الضارة.
وفي ختام الدراسة، شدد الباحثون على أن دمج الشوفان في النظام الغذائي اليومي يعد خطوة بسيطة وفعالة للحفاظ على صحة القلب، الوقاية من ارتفاع الكوليسترول، ودعم الأوعية الدموية، مؤكدين أن هذه الحبوب الكاملة يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يضمن الصحة العامة على المدى الطويل.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟