في موسمها وبعد انخفاض سعرها.. طريقة تخزن الطماطم
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
الطماطم هي فاكهة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والتي توفر العديد من الفوائد الصحية، كما تعتبر من أهم مكونات أغلب أصناف الطعام لذلك نلقي الضوء على طريقة تخزين الطماطم
بالنسبة لطرق تخزين الطماطم، فإليك بعض النصائح كشفت عنها هبة محمد خبيرة الإقتصاد المنزلي لصدى البلد.
. وتنويه مهم من الأرصاد عن طقس الاثنين تخزين الطماطم
التخزين في درجة حرارة الغرفة: يُفضل تخزين الطماطم في مكان بارد وجاف في درجة حرارة الغرفة. قم بوضعها في وعاء مفتوح أو ورقة صحيفة واحدة، ولا تكدسها بطريقة مزدحمة لتجنب تلفها.
تجنب التعرض للشمس المباشرة: تجنب وضع الطماطم في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة، حيث يؤدي الحرارة المرتفعة والضوء المباشر إلى تسريع عملية نضجها وتدهورها.
لا تقم بتخزينها في الثلاجة: يُفضل عدم وضع الطماطم في الثلاجة، حيث يمكن أن يؤدي التخزين في درجات حرارة منخفضة إلى تغيير نكهتها وقوامها. قم بتخزينها في مكان بارد وجاف بدلاً من ذلك.
التحقق والاستهلاك المنتظم: تفحص الطماطم باستمرارية للتأكد من عدم وجود علامات فساد أو تلف. استهلك الطماطم في غضون أيام قليلة بعد الشراء للحفاظ على جودتها.
عند اتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بالطماطم الطازجة والاستفادة من فوائدها الصحية لفترة أطول.
- أولا يفضل اختيار الطماطم الطازجة ذات اللون الأحمر الزاهي؛ حتى يكون لون الصلصة المخزنة بلون أحمر وليست صفراء.
- يفضل تقشير الطماطم قبل عصرها في الخلاط حتى يسهل تخزين أكبر كمية منها في أقل وقت، وتقشر كالتالي، تجرح الطماطم من القاع على شكل علامة الزائد، وتوضع في مياه مغلية لمدة 10 دقايق ومن ثم ترفع وتترك لتبرد ثم تقشر بسهولة.
- وفي حال شراء الطماطم جافة وصفراء بالخطأ تترك بدون غسيل في مصفاة بلاستيكية في المطبخ بدرجة حرارة الغرفة وتترك لأيام حتى تنضج ويصبح لونها أحمر وطرية، يجب تجنب وضعها في الأكياس البلاستيكية في الثلاجة حتى لا تفسد سريعًا.
- بعد تحضير صلصة الطماطم بكميات للتخزين تترك لتبرد حرارتها ثم تخزن فورا في الفريزر لأنها تفسد سريعًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطماطم الطعام الطماطم فی
إقرأ أيضاً:
مازدا 3 أوتوماتيك سعرها نصف مليون جنيه
يحتوي سوق السيارات المصري على الكثير من طرازات السيارات المستعملة التي يرغب المواطنون المصريون في شرائها، لما يتوافر بها من مميزات تساعدهم على الذهاب إلى أعمالهم والتنقل مع أسرهم بكل سهولة.
وجاءه تلك السيارات بعد تراجع الأسعار واستقرار سوق السيارات المصرية، ومن ضمن تلك السيارات، مازدا 3 موديل 2009، وتنتمي 3 لفئة السيارات السيدان .
مواصفات مازدا 3 موديل 2009 الخارجيةتظهر سيارة مازدا 3 موديل 2009 من الخارج بتصميم عصري وجذاب بفضل احتوائها على، مصابيح أمامية، ومصابيح خلفية، وبها مصابيح ضباب أمامية، وبها صداد أمامي وخلفي بنفس لون السيارة، وبها مرايات جانبية بنفس لون السيارة، وبها مقابض أبواب خارجية بنفس لون السيارة، وبها إشارات صغيرة تم تثبيتها على الرفارف الأمامية لتحديد اتجاه تحرك السيارة، وبها مساحات زجاج أمامية، وبها 4 جرائد تم تثبيتها بمنتصف الأبواب الخارجية لإظهار الشكل الجمالي للسيارة، وبها 4 جنوط رياضية للكاوتش .
محرك مازدا 3 موديل 2009تستمد سيارة مازدا 3 موديل 2009 قوتها من محرك سعة 1600 سي سي، ومتصل بها علبة تروس أوتوماتيك، وتمكنت من قطع مسافة 290 ألف/كم، وتباع السيارة باللون الفضي، ولا يوجد بالسيارة دهانات داخلية، وبها رخصة سارية .
مقصورة مازدا 3 موديل 2009 الداخليةزودت مقصورة سيارة مازدا 3 موديل 2009 بالعديد من المميزات من ضمنها، تكييف، ومخارج تكييف أمامية، وبها درج تخزين أمامي، وبها عدادات للسرعة والحرارة والوقود، وبها أذرعة تم تثبيتها على جانبي عجلة القيادة للتحكم فى عمل الإشارات والمساحات والمصابيح، وبها فرش مقاعد من الجلد، وبها كونسول وسطي، وبها زجاج كهربائي، وبها مساحات إضافية للتخزين بالأبواب الأمامية، وبها اضاءة داخلية للقراءه، وبها أحزمة أمان، ومراه داخلية للرؤية .
سعر مازدا 3 موديل 2009تباع سيارة مازدا 3 موديل 2009 داخل سوق السيارات المصري للمستعمل بسعر 500 ألف جنيه، ويختلف السعر حسب حالة السيارة الفنية .
وجدير بالذكر انه عند شراء سيارة مستعملة يجب ان تصطحب معك فني سيارات يكون على دراية بجميع أجزاء السيارة حتي لا تقع في فخ شراء سيارة معيوبة .
تعرف على سيرة وزراء السودان للصحة والزراعة والتعليم العالي